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par OLIVE81
19 janv. 2020 19:59
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : spécial photo saison 2019/2020
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Re: spécial photo saison 2019/2020

Bonsoir,

Avec un pote qui s'est bien mis à la patisserie, on a opté pour une déclinaison de la truffe façon dessert…

Charlotte vanille truffe avec son coulis de griottes… fameux :mrgreen:
IMG_20200118_1857151.jpg
IMG_20200118_1857151.jpg (45.54 Kio) Consulté 63 fois
Olive
par OLIVE81
09 janv. 2020 11:20
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
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Re: De la qualité de l'apport sporal ....

J'ai eu un bon maître en la matière.

Olive
par OLIVE81
09 janv. 2020 08:45
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
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Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Non je n'en ai vu qu'une seule fois en photo... Mais je cherche, je cherche ! ;-)

Olive
par OLIVE81
08 janv. 2020 23:56
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
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Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Bonsoir, Petite session de contrôle de maturité ce soir… Pour ceux qui douteraient du nombre de spores que l'on peut trouver dans les asques un petit échantillonnage… A.jpg B.jpg C.jpg Bon c'est pas la majorité hélas, mais enfin… on finit toujours par en trouver quelques-unes… sinon globalement c'es...
par OLIVE81
08 janv. 2020 11:27
Forum : Le lab.
Sujet : Scanner à racines.
Réponses : 566
Vues : 118147

Re: Scanner à racines.

Le racinaire progresse toute l'année, par vagues successives certes mais il y a aussi des pousses en été... probablement que posse des racines et pousses des feuilles sont alternées. Mais les mycos en formation, elles, ne sont visibles qu'au cœur de l'hiver... quand les températures sont au plus bas...
par OLIVE81
08 janv. 2020 09:49
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Eh pardi.... on est loin de tout savoir sur la truffe ... mais ça au moins maintenant ça devrait faire consensus.

Olive
par OLIVE81
08 janv. 2020 09:36
Forum : Le lab.
Sujet : Scanner à racines.
Réponses : 566
Vues : 118147

Re: Scanner à racines.

Merci à tous.

Lubin a pointé le point important, comme l'an dernier les mycos se font au cœur de l'hiver... pas vraiment ce qu'on nous présente depuis des lustres... ça interroge quand même... et vous verrez dans les semaines à venir comme ça va monter en puissance....

Olive
par OLIVE81
07 janv. 2020 23:05
Forum : Le lab.
Sujet : Expérience de la pomme truffèe.
Réponses : 75
Vues : 7054

Re: Expérience de la pomme truffèe.

Rien pour moi avec les pommes… enfin… l'arbre a produit quelques truffes pour le moment mais je peux pas vraiment dire si c'est pile poil à l'endroit des pommes… j'avais viré les repères :oops: Ce que je peux dire c'est que j'avais choisi cet arbre là parce que la terre y était dure, plus que sur se...
par OLIVE81
07 janv. 2020 22:52
Forum : Le lab.
Sujet : Scanner à racines.
Réponses : 566
Vues : 118147

Re: Scanner à racines.

Sur les deux autres positionnés dans l'été, pas grand chose de nouveau… B0701a.jpg La truffe repérée à la marque est toujours là … malgré certainement quelques problèmes… on verra ce que ça donne la saison prochaine si le matos tient… peut-être la migration des spores fera que nous serons aux premiè...
par OLIVE81
07 janv. 2020 22:37
Forum : Le lab.
Sujet : Scanner à racines.
Réponses : 566
Vues : 118147

Re: Scanner à racines.

Bonsoir, des nouvelles du monde souterrain, toujours sous surveillance… bien que calme depuis plusieurs semaines voire mois… Il semblerait cependant que ça commence à bouger… et comme l'an dernier on est pas vraiment dans le timing bien souvent présenté : A0701a.jpg A0701b.jpg A0701c.jpg Les premièr...
par OLIVE81
07 janv. 2020 22:31
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Voilà c'est là que je voulais en venir JC. Chacun est maître de ses décisions, mais n'interprète pas mal mes propos : les arbres qui ont donné les truffes dont sont issues ces photos ont été copieusement ensemencés dès leur plus jeune âge. D'abord avec ce que j'ai pu trouver, à savoir des sachets de...
par OLIVE81
06 janv. 2020 21:21
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Je suis pas sûr de bien comprendre : Pourquoi ça te conforte dans l'idée qu'il ne faut pas ensemencer ces arbres ?? Tu veux dire que ces arbres plantés en 2012 n'ont jamais été ensemencés en complément de la myco initialement réalisée par le pépiniériste ??

Olive
par OLIVE81
04 janv. 2020 15:10
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Eh bien pour l'instant pas grand chose si ce n'est quelles sont remplies en majorité de 3ou 4 spores :mrgreen: … tout ça s'inscrit dans un long et fastidieux programme de suivi, qui, sur la durée me permettra d'éclaircir (ou pas) certains points. Je reste volontairement évasif… les précisions viendr...
par OLIVE81
04 janv. 2020 10:13
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : De la qualité de l'apport sporal ....
Réponses : 1617
Vues : 226783

Re: De la qualité de l'apport sporal ....

Oui pour celles de novembre c'était pas si mal… plus que la couleur c'est le fait que les asques étaient bien remplies qui était pour moi le signe que la croissance s'était plutôt bien déroulée. Maintenant la proportion de noir a fortement augmenté bien évidemment mais on trouve encore une bonne pro...
par OLIVE81
01 janv. 2020 09:37
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Bonne année 2020
Réponses : 31
Vues : 686

Re: Bonne année 2020

Bonjour,

Bonne année et bonne santé. Longue vie au forum !

Olive