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par tarnou
08 nov. 2023 20:20
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Four à pizza
Réponses : 12
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Re: Four à pizza

J'ai le ooni en 12 pouces, au bois et j'ai aussi le brûleur à gaz.
Depuis que j'ai fait découvrir à mes amis, j'ai dû en faire vendre une demi douzaine...
J'ai les poêles en fonte, j'y fais la viande et le poisson.
Un régal !
A+++
par tarnou
13 août 2023 11:19
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 7955
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Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour,
J'ai planté 16 arbres il y a 10 ans, suivi vos conseils et patienté.
Cet été j'ai mes premières truffettes... Merci.


Image

Maintenant la question est, que dois-je faire pour les maintenir en vie jusqu'à cet hiver...?
par tarnou
14 oct. 2017 10:59
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : safran
Réponses : 291
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Re: safran

Bonjour. Pour ceux qui seraient tentés, 100 bulbes achetés l'an dernier sur E... plantés fin août sur 1m2 à 15 cm de profondeur sur un lit de compost. L'an dernier, 30 fleurs tardives histoire de goûter :) Depuis 15j, j'avais ramassé 90 fleurs et ce matin, 60 de plus!!! :D https://img15.hostingpics....
par tarnou
17 sept. 2017 19:53
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 833
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Re: Des cèpes par chez vous?

Ça y est, ici ils sont de retour depuis 3 jours, plutôt dans les sapin clairs où la pluie a pu rentrer.

Une bonne 30aine tout frais cette après-midi!

A+++
par tarnou
27 juin 2017 19:55
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : abeilles
Réponses : 1146
Vues : 373417

Re: abeilles

50kg de miel ce week-end sur 5 ruches, en attendant le châtaigner qui commence à fleurir c'est encourageant!
par tarnou
27 juin 2017 19:53
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2017
Réponses : 1415
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Re: climatologie 2017

Bonsoir.

26mm en 1h dans dans le centre Tarn ce soir. Après une longue attente et quelques arrosages ça fait plaisir.
Les jeunes cistes commençaient à souffrir.
par tarnou
13 nov. 2016 08:36
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 833
Vues : 378720

Re: Des cèpes par chez vous?

Salut.
Pousse tardive dans le Tarn, 6 ou 7 kg hier, avec des bien frais mais les plus vieux avaient pris les 40mm de pluie sur le chapeau...

A+++
par tarnou
26 sept. 2016 20:40
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 7955
Vues : 1148957

Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour tarnou Tu as plante serré , 4x4 c'est le minimum Et il faudra tailler à mort. Par contre il semble qu'il te reste de la place donc je ferais une autre ligne de plantation . Dans tous les cas ton terrain semble très favorable et surtout très ouvert , bien ventilé et ça c'est important :wink:...
par tarnou
24 sept. 2016 09:50
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 7955
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Re: Travaux de saison en photo.

Merci pour le tuto photo.

J'aimerai rajouter quelques cistes entre les rangs, est-ce que ça risque de poser un problème vus qu'il sont déjà assez proches? (environ 4m dans les rangs et inter rang)
Je les plante à quelle distance des arbres?
Vous me conseillez quels plants?

Merci

A+++
par tarnou
23 sept. 2016 13:18
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
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Re: Travaux de saison en photo.

J'ai dégagé le bas sur environ 40cm, cet hiver je les arrêterai en hauteur alors pour les rendre plus "trapus". Sinon, au fond on voit un chêne vert qui a tendance à se courber sans arrêt, il pousse d'ailleurs bien plus que les autres. Les noisetiers ont donné leurs 1eres noisettes, c'est ...
par tarnou
23 sept. 2016 09:31
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
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Re: Travaux de saison en photo.

En 3 ans, travail du sol régulier, taille tous les ans pour former ( un peu approximative...) Je n'ai pas pu mettre des spores, je n'en ai pas trouvé... Quelques arrosages cette fin d'été et voilà. Sinon, le terrain semble pas mal, je n'ai pas fait d'analyse mais il y a plusieurs belles truffières à...
par tarnou
23 sept. 2016 08:53
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 7955
Vues : 1148957

Re: Travaux de saison en photo.

J'ai mis les photos en lien normalement...

Je ne participe pas car je suis "très amateur"... Mais je trouve ça passionnant!
par tarnou
23 sept. 2016 08:42
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 7955
Vues : 1148957

Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour à tous. Voilà quelques photos de ma très modeste plantation :wink: . Ce sont des 3 ans, noisetier, chênes verts et pubescents. http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=719272961.jpg http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=150692902.jpg http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=975661134.jpg ...
par tarnou
06 déc. 2015 09:44
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
Réponses : 495
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Re: quel est ce champignon ?

C'était une parcelle agricole, colza/tournesol/blé. La truffière est installée à une 10aine de mètres de la maison, en partie sur le remblais. Je pense que le plan était mico avec cette espèce quand je l'ai acheté :( Mais si la truffe cohabite avec ça me va!!! Il ne me reste qu'à attendre quelques a...
par tarnou
04 déc. 2015 20:38
Forum : Les autres champignons...
Sujet : quel est ce champignon ?
Réponses : 495
Vues : 213268

Re: quel est ce champignon ?

Merci beaucoup.

Ils sont sur un chêne vert, ils peuvent cohabiter avec la truffe ou l'arbre est perdu?
Au pire je le remplace cet hiver...

Encore merci