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par Jcrtruffe
01 mars 2021 20:06
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
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Re: Travaux de saison en photo.

Je confirme , les fortes pluies ont crée une croute assez dure sur 5 cms environ .

Je suis en plein travail du sol et avec ces conditions je ferais l'ensemmencement dans 1 mois ce qui permettra de retravailler en surface le sol .

Trop de pluie tasse fortement le sol .

Jcr
par Jcrtruffe
28 févr. 2021 13:09
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Portrait de trufficulteurs en vidéo.
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Re: Portrait de trufficulteurs en vidéo.

par stef@ » 28 févr. 2021 10:19 Et je dirais qu'à partir du moment où elles naissent, chaque semaine on n'en perds.. Et oui c'est bien ça le problème Stef.... Mais si on est d'accord avec cette affirmation il ne faudrait pas se préoccuper des naissances mais plutôt de les garder en vie tout au long ...
par Jcrtruffe
27 févr. 2021 13:45
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Portrait de trufficulteurs en vidéo.
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Re: Portrait de trufficulteurs en vidéo.

Lors de la dernière conférence qu'il a tenu pour notre association il a conclu en disant qu'il ne fallait retenir qu'une chose :

Il nait plus de 100 truffettes par M²

Voilà.

Jcr
par Jcrtruffe
17 janv. 2021 09:28
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
Réponses : 48
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Avec les éléments communiqués par Lubin j'en déduis qu'il ne sert à rien de chercher à détruire l'asque. En plus je pense que l'asque permet de déposer au même endroit plusieurs spores , lesquelles restent en contact et ainsi facilite la consanguinité nécessaire à la reproduction de la truffe. Si ce...
par Jcrtruffe
17 janv. 2021 09:22
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

TRUFFE FRAICHE
par Jcrtruffe
17 janv. 2021 09:19
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

d'autres photos
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 08:11
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Ici on voit bien un asque avec une grosse spore et un autre avec 4
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 08:06
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Après déshumidification
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 08:05
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Après un cycle congélation / décongélation
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 08:03
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

en image

quelques photos de grosses spores
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 08:02
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Super !

Il vaut mieux le conserver alors ?

Il peut aussi servir à conserver les spores en contact
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 06:28
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Actu autour de la truffe
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Re: Actu autour de la truffe

on a tendance à critiquer le goute à goute alors que sur la vidéo on voit le système d'irrigation par tuyaux microperforés.

Donc ....
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 06:09
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
Réponses : 48
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Re: Grosses spores dans les truffes.

J'ai contrôlé les spores après un cycle congélation/décongélation : résultat les spores sont toujours dans les asques

Après déshumidification : résultat les asques ont disparu et les spores sont libres.

la question est : Quel rôle joue les asques ?

Faut il les conserver pour l'ensemencement ?
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 06:03
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
Réponses : 48
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Re: Grosses spores dans les truffes.

suite
par Jcrtruffe
16 janv. 2021 06:01
Forum : Le lab.
Sujet : Grosses spores dans les truffes.
Réponses : 48
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Re: Grosses spores dans les truffes.

Très intéressant ce sujet !

Je suis justement en train de faire quelques recherches sur le sujet des asques et des spores !

pour mémoire et apporter au débat je rappelle les travaux de E TACHEN ci dessous