La recherche a retourné 10 résultats

par Alex55
04 août 2019 22:45
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

La question c’est finalement ces truffes très superficielles auraient elles survécu jusqu’au mois de septembre / octobre ou auraient elles également victime des asticots ? On retournera voir en octobre , en espérant trouver des survivantes :) Je vais prochainement faire un post pour détailler un peu...
par Alex55
04 août 2019 22:04
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

bernard a écrit :
03 août 2019 14:24
Une photo avec la truffe canifée eut été mieux.


Image
par Alex55
04 août 2019 19:31
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
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Re: Présentation des nouveaux.

Salut, bon j'ai déjà eu l'occasion d'échanger avec certains d'entre vous, j'en profite d'avoir un peu de temps pour me présenter un peu. Je m'appelle Alexandre, j'ai 35 ans, je suis médecin généraliste dans le Nord. Passionné de pêche essentiellement salmonidés à la mouche mais aussi carnassiers aux...
par Alex55
03 août 2019 13:42
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Retour dans la Meuse ce Week End, on en profite pour refaire un tour dans le bosquet de noisetiers, une forte odeur de truffe à certains endroits. Nouvelles découvertes de 3 truffes en putréfaction plein d’asticots, mais surtout sous une mouche de ce beau spécimen très odorant de 400g. https://image...
par Alex55
29 juil. 2019 08:08
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Bon clairement ça sent bien le Gaz :D Du coup je serais bien sur de la aestivum ? Une truffière qui donne de l’aestivum va t’elle ou peut elle donner de la uncinatum en automne ? Y a t’il un intérêt à ce que j’en congèle un bout en passer un bout au microscope dès que j’aurai pu remettre la main sur...
par Alex55
28 juil. 2019 21:28
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Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Elle y était déjà :) du coup je suis retourné au frigo pour me la remettre sous le nez, difficile de mettre un nom sur cette odeur, loin d’être désagréable l’attaque est très volatile, assez proche de la térébenthine et se poursuit vers une note de terre/noisette.
par Alex55
28 juil. 2019 20:30
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Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Vraiment passionnante cette truffe, je dévore les articles depuis ma découverte d’avant hier. Dotant plus que le terrain du parc est vaste et ne compte que peu d’arbre en dehors de deux haie de charmille et de quelques arbres fruitiers, en plus de ce fameux bosquet de noisetiers, pourquoi pas créer ...
par Alex55
28 juil. 2019 12:20
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Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Question de néophyte, mais la présence de la mouche n’indique t’elle pas la présence de truffe à maturité ? La truffe de la vidéo avait une partie qui commençait à être attaqué par les vers donc mature ?
par Alex55
27 juil. 2019 22:40
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Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Re: Truffes en Meuse Juillet 2019

Merci pour vos réponses, je vais devoir me renseigner sur le travail du sol des truffières... Amusant de retrouver un Moucheur ici, dotant plus que je lis régulièrement le forum de Gobage :) Nous sommes retournés dans le parc cette après-midi avec une nouvelle trouvaille (cf vidéo ) Consommées ce so...
par Alex55
27 juil. 2019 00:43
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffes en Meuse Juillet 2019
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Truffes en Meuse Juillet 2019

Bonjour, en me promenant cette après-midi dans mon parc dans un bosquet de noisetier « truffier » ,d’après l’ancien propriétaire, j’ai trouvé ce qui ressemblait fort à une « « enveloppe » de truffe. (Photo 1 ) https://image.noelshack.com/minis/2019/30/6/1564183283-ffda2af3-9058-45f7-82f7-51f4e8e9e5f...