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par brulus83
09 oct. 2019 17:52
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

truffe1.jpeg truffe2.jpg Merci Melano. Voilà Tuber01. Elles n'étaient carrément pas mûres dommage. Mais je pense que ce sont des melano. POur les truffes d'été que j'ai trouvé leur enveloppe (enfin les petites pyramides qui sont dessus - excusez mai je n'ai pas le vocabulaire) étaient beaucoup plus...
par brulus83
09 oct. 2019 16:42
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Désolé tuber01, j'essaie bien de te mettre les photos mais je ne trouve ni l'outil "joindre fichier" et ça ne marche pas quand je glisse le fichier dans la zone texte. En cherchant sur le forum , j'ai vu que le sujet était tendu donc...je vais demander à un petit neveu ;-))))
par brulus83
09 oct. 2019 14:59
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

tuber01. pour le sanglier est son non intérêt pour la truffe. J'ai lu ça sur le forum. Ça m'a d'ailleurs étonné compte tenu qu'on utilise le cochon pour le cavage.
par brulus83
09 oct. 2019 13:35
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Tuber01 pour te répondre concernant ma "récolte". Cela me fait sourire car déjà je ne peux pas parler de récolte. Comme je le disais je m'intéresse à la truffe depuis assez longtemps mais en tant qu'épicurien. Depuis que j'ai ce terrain,je sentais que j'étais dans un bon coin et j'avais repéré quelq...
par brulus83
09 oct. 2019 13:23
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Plutôt étonnant comme décision de la part de la communauté scientifique. Mais peut-être que cette décision avantage un peu les producteurs de melano vis à vis de ceux qui produisent uncinatum. Enfin je ne sais pas trop.
par brulus83
09 oct. 2019 08:41
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Alors là, je tombe de l'armoire.
Depuis quand uncinatum n'existe plus? C'est Dame nature qui a décidé cela?
par brulus83
08 oct. 2019 17:22
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Autre question du néophyte que je suis. Sur mon terrain je trouve ce que je pense être melano. Je n'ai pas encore trouvé de brumale. Mais en été, il y a quelques truffes que je dirais "d'été". Ma question est la suivante : j'entends dire que aestivum et l'uncinatum sont de la même souche. Mais pourq...
par brulus83
02 oct. 2019 09:28
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Comptons nous pour la cotisation
Réponses : 268
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Re: Comptons nous pour la cotisation

Bonjour, Comme je suis "un petit nouveau", je tombe sur cette conversation sans trop comprendre de quoi il s'agit. Perso, je trouve sur grosses truffes une mine d'infos et une demande de cotisation ne me parait pas usurpée....si c'est dans le domaine du raisonnable, bien sûr. Pouvez-vous nous faire ...
par brulus83
01 oct. 2019 08:12
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Sujet : truffe d'été
Réponses : 21
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Re: truffe d'été

La stérilisation devrait leur enlever tout leur arôme. Par contre, caver au petit cochon ce doit vraiment être autre chose.
Quelle est ta race de cochon? Comme ceux que l'on voit en Asie?
par brulus83
26 sept. 2019 08:09
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Je prends en compte vos conseils et remarques. Trufalou, merci. Je te le rappellerai. J'ai bien noté que le travail du sol est bien prioritaire.
par brulus83
25 sept. 2019 17:34
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Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

En effet, je vais faire des choix et sans doute des erreurs donc apprendre. Si quelqu'un a entendu ma demande sur la truffe broyée, je suis preneur! D'ailleurs est ce qu'il y a une rubrique demande ou échange de matériel et autres?
par brulus83
25 sept. 2019 17:22
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Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

tuber01 tu m'invites à la prudence. Mais le terrain est en mode foret mais très en pente donc je pense être contraint de faire des choix (la lumière directe passe encore sur le sol mais pas toute la journée). Il y des zones plutôt chene vert et d'autres zones en blanc. Je pense faire mais premiers c...
par brulus83
25 sept. 2019 16:45
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

JJ24. En effet, je vous ferai des photos pour vous montrer l'état du terrain. Je pensais apporter de nouveaux plans sur les coins les plus clairsemés (même s'il y en a peu). L'apport de broya avec vermiculite m'apparait nécessaire mais je n'ai pas encore compris où m'en fournir en étant sûr qu'il so...
par brulus83
25 sept. 2019 16:33
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Sujet : Réveiller une ancienne truffière
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Re: Réveiller une ancienne truffière

Etonnement, là où je suis, il y a eu certes un manque d'eau, mais on n'a pas eu la sécheresse de l'année dernière. On a eu de bons orages en juillet comme en août, le terrain étant très en pente, il garde l'humidité. Tuber01, qu'entends tu par bonne taille sur des arbres de 40-50 ans? j'élague ou pe...