Bonjour.
j'étais persuadé qu'on pouvait cuire la mélano , que c'était la seule qui gardait sa saveur.
Merci pour vos infos
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- 30 déc. 2021 09:39
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffes sans gout
- Réponses : 5
- Vues : 2797
- 29 déc. 2021 18:43
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffes sans gout
- Réponses : 5
- Vues : 2797
Truffes sans gout
bonjour à tous Cette année je suis content je dois être à 500g de sauvages; pour ma consommation personnelle c'est bien je trouve environ 150g à chaque fois. Toutefois les 1ères ( 2 décembre ) avaient un parfum de folie mais après cuisson plus rien !? C'est vrais que j'ai un peu tardé à les manger (...
- 18 déc. 2020 20:50
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
- Vues : 1161480
Re: Présentation des nouveaux.
bonjour chris,bienvenu; cherche il y a quelques jours,il y a a une photo de mouche posé sur la neige, c est courant . trufou bonsoir Trufou et merci pour l'accueil je cherche, je cherche, ce midi j'y étais encore mais rien de rien . C'est pas grave au prochain rayon de soleil j'y retourne . Chris
- 18 déc. 2020 20:42
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
- Vues : 1161480
- 18 déc. 2020 19:04
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
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Re: Présentation des nouveaux.
Ça alors!! effectivement peut être qu'on se rencontrera ça serai marrant . En tout cas merci pour l'accueil.Papillonice a écrit : ↑17 déc. 2020 17:55 Bonjour chris380
On est voisin 06390 avec le même prénom.
Bien venu sur ce forum où j'ai tout appris sur les truffes.
Peut être un jour on se rencontrera.
Christian
Chris380
- 17 déc. 2020 14:39
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
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- Vues : 1161480
présentation
Bonjour à tous je me présente je me prénomme Christian je suis dans Les Alpes Maritimes je suis bientôt retraité . j'ai trouvé mes 1ères truffes sauvages à la mouche en début d'année 2019. Moments inoubliables!! Je me pose maintenant plusieurs questions dont certaines ont eu des réponses par la biai...
- 13 déc. 2020 16:13
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : truffes tardives
- Réponses : 6
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Re: truffes tardives
Bonjour à tous Merci pour vos réponses Pour JJR24 ; non je n’ai pas planté d’arbres ce sont des brûlés sauvages. Je suppose que le froid y est pour beaucoup car il n’y a aucune vie en ce moment dans le secteur. Pour Bernard désolé je n’ai pas vu qu’il y avait une rubrique spéciale pour se présenter ...
- 12 déc. 2020 17:10
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : truffes tardives
- Réponses : 6
- Vues : 2059
truffes tardives
Bonjour à tous Je suis nouveau sur ce forum et nouveau dans le cavage, je part donc à la recherche de réponses à mes questions. J'ai eu la chance de trouver des truffes à la mouche complètement par hasard en février 2018 ( j'avais quand même quelques notions ). Je pense que se sont des unci ou des m...