jj24 a écrit : 30 déc. 2021 19:21 Bonsoir,

La bordure brumale que j'ai est contenu, (éclaircie entre-autre), par plusieurs passages de rotalabour dans l'année;
Il n'y a plus de production de brumale;
JJR24

Intéressant comme retour, qu a tu fais comme éclaircie ?

Merci Seb pour ton retour, c est une bonne expérience.

Fred, ouai pas faux, mais comment éviter l enfrichement ?

Le problème c est que chez moi les terres valent presque rien et que personne ne vend... Ou alors les terres sont achetées avant d être en vente. :/
Tout le monde plante des truffiers et la moitié pour un résultat sans doute proche du mien ...

Ca vaut presque pas le coup de vendre, autant garder ...

D ailleurs je suis passé à la pépinière cette semaine et il m a confirmé que dans 9 cas sur 10 après arrachage et replantage, ça repart en brumale, car les spores peuvent survivre 5, 10 voir 20 ans dans le sol...

Pour lui la contamination vient probablement des arbres de bordures, dispersée en ...

Salut Trufficulteur26,
Les premières truffes d'un arbre sont contre le tronc ou dans les 30 cms, qu'il y est travail ou pas du sol.
Puis elles s 'éloigne avec le temps. Les plants Tenoux n'ont pas la réputation de faire brumale , ce qui est pas une garantie absolue.
Tu es situé dans quel canton ...

A la lecture du forum tu trouveras l'exemple de certains qui ont replanté derrière brumale sans succès, et d'autre qui sur des producteurs brumale en ouvrant le milieu et travaillant le sol ont réussi à faire produire mélano.

J'ai effectivement regardé ca mais je n'ai pas trouvé. Je ne tape peut ...

Bonsoir à tous,
Comme annoncé, j'attends beaucoup de cette saison pour dresser un état des lieux des truffières que je reprends derrière mon père et essayer de faire les bons choix pour la suite de l'aventure...

Hier, je mène le chien de mon père aux champs... il me trouve une brumale de 10 g et ...

C'était imprévu, mais j'ai reproduit l'exercice des bocaux hier soir... Ca m'a fait pensé à cette discussion aussi j'en profite pour vous partager cette expérience sympa.

Bon cette fois-ci, c'était complétement différent des autres repas truffés... une sacré surprise.

J'ai trouvé un parfum qui m'a ...

Je vous remets le lien vers cet article pour ceux qui ne l'auraient pas vu en page d'acceuil. Il suffit de cliquer sur le lien suivant : http://www.grossestruffes.com/images/general/bandos/identification3.pdf

Vos remarques sont les bienvenues.

Fred


Merci Fred pour ce document, c'est ...

J'ai pris 4 bocaux et j'ai réalisé votre exercice... pas évident quand même.

Je me rends compte que j'ai beaucoup de mal à caractériser les odeurs... comme pour le vin au début.

En faisant ca, j'ai trié les pseudo mélano et les pseudo brumale et voici mon ressenti :
- les mélanos avaient une odeur ...

Il ne faut pas croire qu'avec les spores se soit facile du premier coup, mais pour moi avec l'odeur c'est imparable je sais avant de la sortir de terre si c'est une brumale(odeur très caractéristique ) pourtant j'en cave très peu .

https://i.postimg.cc/Z5F2qn4F/photo-SUZE.jpg


J'ai l ...

400X, pour bien voir les "épines". Le plus classique est un oculaire X10, avec un objectif X40.


Ok, je vais essayé de trouver ca.


Si le péridium est difficile à décoller sur celle de droite, c'est Mélano. Elle semble avoir beaucoup de veines également

Beaucoup de veines, fines et assez ...

Le péridium est effectivement difficile à décoller avec l'ongle sur celle de droite, un peu comme si c'était de l'écorce.
En tout cas ca confirme ce que je pensais, mon jugement là dessus est bien faussé... faut que je revois ma copie.

Autant je sors essentiellement des brumales :cry: :evil:
J'ai ...

Cela fait trente ans que je m'intéresse à la truffe, il m'arrive encore d'être persuadé d'avoir trouvé une mélano alors que c'est uncinatum. De même j'ai trouvé de la brumale persuadé que c'est de la mélano, alors que ce n'est pas le cas.


Je ne sais pas si ton message Bernard doit m'inquiéter ...

Bonjour à tous,

J'ai fait 4 sorties avec le chien de mon père... il cherche un peu avec une amélioration à chaque sortie... on apprends à se connaitre dans le travail, c'est plaisant et hyper intéressant (sauf quand il baille et me regarde avec un air abattu car il a un coup de mou! ^^).

Bref, j ...