Oui très bon Noël à vous tous. J'espère que vous avez été sages et que vous avez reçus plein de cadeau sous le sapin ce matin.
Fred
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- 25 déc. 2025 10:22
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Joyeux Noël 2025
- Réponses : 6
- Vues : 84
- 23 déc. 2025 22:17
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Formations en ligne par Wetruf.
- Réponses : 60
- Vues : 21705
Re: Formations en ligne par Wetruf.
Salut Momo, tout est sur ce forum. Depuis 2007, ça va te faire un peu de lecture mais c'est entièrement gratuit.
En matière de truffe, il n'y a pas de "golden bullet" c'est à dire de solution simple à un problème complexe. Tu le sais mieux que quiconque, les gens qui font des truffes ne sont ni sur ...
En matière de truffe, il n'y a pas de "golden bullet" c'est à dire de solution simple à un problème complexe. Tu le sais mieux que quiconque, les gens qui font des truffes ne sont ni sur ...
- 23 déc. 2025 19:56
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Trufficulture, écologie et énergie : vous y pensez aussi ?
- Réponses : 1
- Vues : 122
Re: Trufficulture, écologie et énergie : vous y pensez aussi ?
Salut Sylvain,
Oui il y a des projets d'installation de centrale photovoltaïque dans les truffières. Cela répond à une logique avant tout spéculative, comme les panneaux solaires sur les hangars agricoles payés de toute pièce ou les métaniseurs.
On pourrait y trouver un intérêt pour la truffe ...
Oui il y a des projets d'installation de centrale photovoltaïque dans les truffières. Cela répond à une logique avant tout spéculative, comme les panneaux solaires sur les hangars agricoles payés de toute pièce ou les métaniseurs.
On pourrait y trouver un intérêt pour la truffe ...
- 23 déc. 2025 19:52
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Formations en ligne par Wetruf.
- Réponses : 60
- Vues : 21705
Re: Formations en ligne par Wetruf.
La raison c'est que les gens veulent des truffes rondes et noires avant la Noël. Donc en tant que producteur qui cherche à valoriser au mieux sa production, je m'adapte pour leur faire ce qu'ils veulent.
Ce n'est pas forcément le cas des collègues du coin. Ils attendent patiemment que les truffes ...
Ce n'est pas forcément le cas des collègues du coin. Ils attendent patiemment que les truffes ...
- 23 déc. 2025 13:31
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Formations en ligne par Wetruf.
- Réponses : 60
- Vues : 21705
Re: Formations en ligne par Wetruf.
Salut Momo, oui il se vend vraiment n'importe quoi. Dès grises, des gens qui gardent les truffes 15 jours au frigo pour les sortir juste avant la Noël. C'est une catastrophe pour l'image de marque de la filière.
Je vais pas me plaindre sur la maturité.
Photo du 31 octobre.
IMG_20251223_12415 ...
Je vais pas me plaindre sur la maturité.
Photo du 31 octobre.
IMG_20251223_12415 ...
- 23 déc. 2025 12:00
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Formations en ligne par Wetruf.
- Réponses : 60
- Vues : 21705
Re: Formations en ligne par Wetruf.
Salut Momo, je ne fais pas de pub pour Wetruf car je n'ai aucun intérêt dans l'affaire. Je ne collabore plus avec eux depuis plusieures années.
Je donne juste les renseignements à un membre qui pose une question.
J'anime ce site bénévolement depuis de très nombreuses années. Et je ne fais pas ...
Je donne juste les renseignements à un membre qui pose une question.
J'anime ce site bénévolement depuis de très nombreuses années. Et je ne fais pas ...
- 23 déc. 2025 08:28
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2025
- Réponses : 563
- Vues : 437450
Re: Météo 2025
Les flaques de fefe sont la conséquence, pas la cause. En cavant, il a tassé la terre, fait un trou dans lequel l'eau s'est accumulée et sans doute pas remis toute la terre que le chien a fait voler en grattant. Les galeries de vers de terre et la porosité mécanique de la grelinette ont disparu ...
- 21 déc. 2025 23:24
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2025
- Réponses : 563
- Vues : 437450
Re: Météo 2025
Houlala ça fait de l'eau sur cet épisode sur les Cévennes.
Fred
Fred
- 21 déc. 2025 11:07
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2025
- Réponses : 563
- Vues : 437450
Re: Météo 2025
Non c'est pas bon du tout du tout. Je compatis à ton désarrois.
Tout ce travail foutu en l'air en quelques heures.
Fred
Tout ce travail foutu en l'air en quelques heures.
Fred
- 17 déc. 2025 06:39
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Identification
- Réponses : 117
- Vues : 242191
Re: Identification
Ça rajoute un argument en faveur de brumale. C'est une espèce forestière qui est très présente dans les vieilles plantations.
Les spores sont très claires et peu mélanisées. De nombreux asques ont 5 spores ce qui est rare chez melano. Pour moi aucun doute c'est brumale.
Fred
Les spores sont très claires et peu mélanisées. De nombreux asques ont 5 spores ce qui est rare chez melano. Pour moi aucun doute c'est brumale.
Fred
- 16 déc. 2025 16:57
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2025
- Réponses : 563
- Vues : 437450
Re: Météo 2025
Bon courage, ici on a un peu de sec. Pourvu que ça dure encore longtemps.
Fred
Fred
- 15 déc. 2025 22:41
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Identification
- Réponses : 117
- Vues : 242191
Re: Identification
Brumale pour moi. Les spores sont trop nombreuses par assisté et trop claires pour que ce soit melano.
Fred
Fred
- 07 déc. 2025 07:44
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : fraise déportée Rinieri
- Réponses : 17
- Vues : 709
Re: fraise déportée Rinieri
Nous avons aussi en Dordogne des zones avec des sols squelettiques. Ce sont des sols extrêmement fragiles qui peuvent être détruits avec un seul passage d'engin.
Recommander d'y travailler à la herse rotative avec des dents de 20 cm me paraît quelque peu inadapté. D'où le sens de la remarque sur ...
Recommander d'y travailler à la herse rotative avec des dents de 20 cm me paraît quelque peu inadapté. D'où le sens de la remarque sur ...
- 06 déc. 2025 19:55
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : fraise déportée Rinieri
- Réponses : 17
- Vues : 709
Re: fraise déportée Rinieri
Comment peut on maltraiter un sol de cette façon ? Il faut environ 500 ans en Europe de l'ouest pour fabriquer 1 cm de sol. Et là en trois passages d'outils et deux fortes pluies il ne va rester que des cailloux.
La désertification de l'arc méditerranéen risque d'être finalement très très rapide ...
La désertification de l'arc méditerranéen risque d'être finalement très très rapide ...
- 06 déc. 2025 05:29
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : fraise déportée Rinieri
- Réponses : 17
- Vues : 709
Re: fraise déportée Rinieri
Hormis en plaine alluviale, les sols caillouteux sont en général très peu épais. Le système racinaire est alors superficiel.
Ce qu compte, ce n'est pas la possibilité technique d'utiliser l'outil qui n'est en rien une finalité en elle même mais bel et bien l'action de l'outil sur le sol et surtout ...
Ce qu compte, ce n'est pas la possibilité technique d'utiliser l'outil qui n'est en rien une finalité en elle même mais bel et bien l'action de l'outil sur le sol et surtout ...