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- 05 févr. 2013 08:41
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : l'herbe à truffe
- Réponses : 22
- Vues : 11733
Re: l'herbe à truffe
pour rester dans le sujet des plantes favorables, j'ai souvent constaté la présence de jeunes asperges sauvages sur les brulés . jusqu'a trouver les truffes entre les "griffes" de l'asperge. apporterait-elle quelque chose?
- 01 févr. 2013 21:43
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas ?
- Réponses : 9
- Vues : 5934
Re: Rufum (ou mourre de chien) plutôt de bonne augure ou pas
en sauvage, je confirme la coéxistence réguliere, et cette année notement les déclenchement en mélano d'un brulé où il n'y avais que des rufum.
aujourd'hui brumale et mélano sur le meme brulé.
aujourd'hui brumale et mélano sur le meme brulé.
- 31 déc. 2011 10:53
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Saveur de la truffe
- Réponses : 20
- Vues : 10749
Re: Saveur de la truffe
ma petite expérience de cavage, toujours en sauvage, me porte a croire que les terrains argileux produisent des truffes moins parfumées. les meilleures que je cave poussent dans une dolomie un peu chargée en humus. a contrario je connais un brulé qui produit chaque année de grosse truffes dans des m...
- 27 nov. 2011 08:57
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : La petite histoire des truffes du bandeau.
- Réponses : 18
- Vues : 6774
Re: La petite histoire des truffes du bandeau.
exelent suivi!
merci à toi.
merci à toi.
- 11 nov. 2011 11:21
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : nouveau forum, ça marche
- Réponses : 116
- Vues : 34389
Re: nouveau forum, ça marche
merci à ceux qui bossent pour nous tous!
- 11 nov. 2011 11:20
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Présentation
- Réponses : 5
- Vues : 2509
Re: Présentation
salut!
y'a du monde dans le gard!
y'a du monde dans le gard!
- 09 nov. 2011 14:15
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : outil, instrument pour sortir la truffe, pour caver.
- Réponses : 27
- Vues : 11066
Re: outil, instrument pour sortir la truffe, pour caver.
j'aime bien caver "avec les mains" dans la dolomie, ça rajoute beaucoup de suspence et quel régal de découvrir de belles dimensions du bout des doigts. sinon j'utilise un bout de bois dur taillé en spatule d'un coté et en pointe de l'autre, je trouve que ça blesse moins que le métal. j'ai ...
- 18 oct. 2011 16:25
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Si vous aussi vous ne pourez l'oublier =)
- Réponses : 2
- Vues : 1913
- 12 févr. 2011 09:32
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Terrain marneux... résultats ?
- Réponses : 7
- Vues : 4084
- 29 janv. 2011 09:14
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : quantite de production
- Réponses : 33
- Vues : 10451
différentes régions, différents climats. j'ai aussi cavé plus tot que d'habitude des truffes mures. maintenant je trouve surtout des petites, et je n'ai pas trouvé une truffe de plus de 110g. mais hormis les gelées, le reste est de trés bonne qualité. pour ce qui est de laisser les truffes pour janv...
- 27 janv. 2011 10:06
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : chien qui mange la récolte
- Réponses : 51
- Vues : 20675
- 31 déc. 2010 14:16
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Helvelle crépue
- Réponses : 30
- Vues : 16097
- 31 déc. 2010 10:50
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Helvelle crépue
- Réponses : 30
- Vues : 16097
- 31 déc. 2010 10:46
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : adieu omelette
- Réponses : 24
- Vues : 6771
- 28 déc. 2010 12:51
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : les invites non inscrits
- Réponses : 16
- Vues : 6038
c'est le cas dans tous les forums. pour ma part j'ai beaucoup participé à des forum de chasse sous marine, meme topo! beaucoup viennent à la peche aux infos. seule solution comme içi, avoir une partie visible uniquement sur inscription. maintenant, si les caveurs sans terre vous dérangent faites vou...