La recherche a retourné 1187 résultats

par phil
03 nov. 2019 19:11
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Impression générale sur la saison à venir
Réponses : 23
Vues : 1531

Re: Impression générale sur la saison à venir

saison pourrie à prévoir pour moi en sud quercy. Aucune marque repérée à ce jour.
par phil
03 nov. 2019 19:08
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Actu autour de la truffe
Réponses : 1435
Vues : 266570

Re: Actu autour de la truffe

Cool Raoul, Merci,
Malgré les points négatifs, ça donne envie d'y aller voir ...
A+
par phil
29 oct. 2019 14:16
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 725
Vues : 192233

Re: Des cèpes par chez vous?

Oui Seb pas de soucis,
Je suis sûr à 100%. Elles étaient super hautes, aucune ambiguïté et je connais bien ce champignon. Une bonne poêlée déjà dégustée hier et pas de soucis :mrgreen:
par phil
29 oct. 2019 09:48
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 725
Vues : 192233

Re: Des cèpes par chez vous?

Salut Seb, C’est assez facile de reconnaître les coulemelles. Un champignon très grand, très haut, avec un anneau qui coulisse sur la queue (assez sombre et tigrée), et sur le dessus du chapeau, toujours des écailles de peau sombre qui restent accrochées. Pas de gros risques de confusion, et je ne c...
par phil
28 oct. 2019 20:37
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Comptons nous pour la cotisation
Réponses : 284
Vues : 22439

Re: Comptons nous pour la cotisation

Fred,
J'en suis aussi évidemment.
A+
par phil
28 oct. 2019 20:32
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Truffe sur mon terrain ?
Réponses : 9
Vues : 1033

Re: Truffe sur mon terrain ?

La bruyère c'est pas bon signe ... Ça vient en terrain acide. Or la truffe aime les terrains calcaires ... A moins que tu sois en limite entre terrain acide et calcaire, j'ai vu ça quelques fois mais ce serait un coup de bol. Bref, Arhwen, ça me semble mal barré pour trouver des truffes chez toi.
par phil
28 oct. 2019 20:25
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 725
Vues : 192233

Re: Des cèpes par chez vous?

Salut,

Un petit tour dans quelques bons coins à champignons automnaux ... Absolument aucun bolet, aucune girolle, aucun pied de mouton, rien de rien excepté une grosse poussée de coulemelles :

Image

A+
par phil
13 sept. 2019 12:16
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Faire de la Tuber melanosporum en ile de france ou en Région centre est ce possible ?
Réponses : 8
Vues : 856

Re: Faire de la Tuber melanosporum en ile de france ou en Région centre est ce possible ?

Salut Vins,
Dans le centre de la France, il y a effectivement des sols favorables à la truffes. J'ai vu des sols qui m'ont paru extra pour la truffe autour de Bourges. Mais là aussi, comme en Ile de France, ils sont réquisitionnés pour faire des céréales (et des éoliennes ...).
A+
par phil
12 sept. 2019 20:03
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
Réponses : 2775
Vues : 660671

Re: Présentation des nouveaux.

Salut Robin, En Bretagne j’y suis allé pas mal (j’avais de la famille à Rennes et Pontivy). Et dans ces coins là on allait plutôt aux cèpes qu’aux truffes. Je n’y ai pas vu de terrains que je qualifierai de favorables « naturellement « à la truffe. La Bretagne est très granitique, c’est pas fameux p...
par phil
12 sept. 2019 19:21
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Faire de la Tuber melanosporum en ile de france ou en Région centre est ce possible ?
Réponses : 8
Vues : 856

Re: Faire de la Tuber melanosporum en ile de france ou en Région centre est ce possible ?

Salut Vins Il y a des truffes en île de France, j’ai entendu parler de truffes dans l’Essone. Mais en fait comme il y a pas mal de régions calcaires en île de France il y sûrement des truffes un peu partout. Sur Chartres par contre je ne sais pas. Par ailleurs, si tu envisage de quitter ton boulot a...
par phil
11 sept. 2019 12:54
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1424
Vues : 65220

Re: climatologie 2019

Salut
Autour de 5 mm en sud-Quercy, pas plus ... C'est mieux que rien mais c'est presque rien ...
A+
par phil
22 août 2019 09:31
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Scléros
Réponses : 14
Vues : 867

Re: Scléros

Dieu vous entende... J’ai des sclerodermes sur quasi tous les brûlés qui se sont formés dans ma truffière plantée. J’espère qu’ils vont tous virer melano... :-)
par phil
20 août 2019 14:44
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : plaisir et émotions partagé
Réponses : 868
Vues : 186033

Re: plaisir et émotions partagé

Salut Melanotricastine, Je ne cible personne en particulier quand je parle de position politique pour les climatosceptiques, et surtout pas des membres du Forum. Il me semble simplement que cela arrange bien certaines firmes et certains industriels de prétendre que le dérèglement climatique actuel n...
par phil
20 août 2019 08:55
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : plaisir et émotions partagé
Réponses : 868
Vues : 186033

Re: plaisir et émotions partagé

Nier le réchauffement climatique est une position politique, ce n’est pas une vision de la réalité. Même à notre échelle on le ressent. Il y a eu dans le passé de la Terre des épisodes de hausses et de baisses des températures. Mais la phase de variation s’étalait sur des milliers, voire des dizaine...
par phil
20 août 2019 08:43
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1424
Vues : 65220

Re: climatologie 2019

Salut
En sud quercy, 5 mm hier matin 19 août et sûrement autant voire plus ce matin 20 août (ça tombe encore un peu).
Très beau mois d’aout. Dommage que tout ait été flingué en juin/juillet.
A+