tu peu y aller Michel ,si elle crache ( ta truffière ) comme celle de Clovis ,tu vas être content ,très content .
pancho

Bonsoir ,Syndicat de l' Hérault pas loin de chez toi .
pancho

puré ,gardez les alors François . il n'y a presque pas de coup de mourre dans les champs ,ni dans les truffières d'ailleurs ,même pas de pétouiller de chevreuil .
pancho

Bonjour a tous ,
Papi Christian , mes chiennes se sont usées les ongles chez Clovis . je n' en dirais pas plus .
pancho

Bonsoir Tricastine ,Est de Grignan , oui de l'autre coté de la montagne entre DIEULEFIT et CREST, pour te situer ma belle soeur Habite sur Comps et là je n'en dirais pas plus . Je voulais te demander : avez vous autant de Sangliers que l'an passé ?? chez ma tante Nord de Montélimar ,ils en ont préle...

Bonsoir Tricastine , Non je ne suis pas un spécialiste ,mais j'ais la chance : aller en Italie sur des régions qui produisent de la Picco , de connaitre maintenant des personnes qui cavent cette truffe . Si j' arrive a la trouver ,une vidéo a été faite par la RaÏ ou j'ai quelques Piccos dans ma main...

Bonjour , Clovis 24 mm et 7mm pour avant hier ,c'est mou chez moulégas , si ça veut sécher va falloir mettre les engrais aux prairies luzernes ,du taf encore .
pancho

Michel ,pour le croire il faut le voir ,je suis comme St Thomas . Tu devrais aller faire un tour en Italie , en Agro turismo ,ils font des journées cavage sur de la Picco et tu auras beaucoup de renseignements . Par contre , le cavage de la Tartufa bianca est réservé aux Italiens avec un permis et u...

Celle qui est un peu moins chère c' est la Bulgare ou la Roumaine ,mais certains la produisent en Italie un peu comme chez nous .
Je vous préviens : je ne suis pas courtier en Picco , ni d'autres truffes d'ailleurs .
pancho

Il y a une personne sur le Forum qui en achète en Italie et qui est en lien avec Angélozzi ,lui pourrais nous en parler ,s' il le veut bien évidement , suite d' une discution avec sa petite fille sur un concours de cavage en Italie .
Pancho

Bonjour ,c' est la rareté du produit qui fait le Prix ,après il est vrai que les très petites valent moins que les moyennes , mais quand même ,là vous parlez d' un produit qui est quand même rare . Le caveur Italien n' en cave pas des KG a l' année ,c' est ce qui fait son charme ,on est pas dans la ...

Bonjour , Oui Clovis ,lui t' en parlera mieux que moi .
pancho

Jean Claude , les 20° je pense que c' est en sous sol , là ou je vais sur Bagno di Romagne en été il fait + de 30° et il y a de la Picco et pas qu' un peu , l' altitude varie au plus bas 500m au plus haut 1200 mais avec un climat humide même en été .
pancho

Bonjour , sur tout n'oubliez pas l' arrosage ,minimum de 1200 a 1500 mm d' eau pour avoir peut être de la Picco , en période de chaleur il faut envoyer la sauce pour l' humidité .
pancho

Bonjour ,
pour hier 10.3° et ce matin - 0.8, aie aie aie ça va faire mal pour les prochains jours a venir .
pancho