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par eldiablo12
23 janv. 2019 23:50
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Voici une coupe au niveau de la fosette
par eldiablo12
23 janv. 2019 23:35
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Odeur de bitume ou de marqueur, au choix, en tout cas très repoussant au premier ressenti, plus puissant et aigue que la mélano. Cela dis très bon en omellette Gleba à peut prêt identique en effet, plus marron foncé pour ce que je pense être de le mésenté j'ai trouvé de l'uncinatum et le noir du pér...
par eldiablo12
23 janv. 2019 21:29
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Voici les truffes que je pense être des mésentériques. Ai-je raison ?

Pensez vous que la mélano que j'ai trouvé à 550 mètres sur une ancienne vigne peut être une sauvage ?
par eldiablo12
23 janv. 2019 19:33
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Oui j'ai trouvé cela à la mouche et de début décembre à aujourd'hui j'ai du trouver entre 70 à 80 truffes mésentériques je pense, je cherche quelques photos pour que vous me confirmiez svp. Mais c'est vrai que j'y ai passé pas mal de temps dès que les conditions si prêtaient: entre 11h et jusqu'à 16...
par eldiablo12
23 janv. 2019 18:40
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Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Ok, merci tuber01, rabase et batavus, trufou le péridium est bien accroché. j'ai acheté de la mélano pour les fêtes et l'odeur est la même. Je pense avoir donc trouvé ma 1er mélano, Waou !! je suis aux anges. J'ai trouvé ma 1er truffe mi-novembre, je pense que c'était une uncinatum, quelques excavat...
par eldiablo12
23 janv. 2019 16:30
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Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Cool, merci Fred Comment êtes vous sùr à 200% ? l'expérience j'imagine, mais pouvez vous me dire ou me montrer en photo, ou en lien, de bonnes photos de mélanos et brumales pour bien faire la différence car sur internet je n'y arrive pas car il n'y a pas beaucoup de bonnes photos et surtout pas mal ...
par eldiablo12
23 janv. 2019 15:47
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

poids = 55g

Merci
par eldiablo12
23 janv. 2019 15:44
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
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Re: quelle est cette truffe?

Bonjour à tous, Étant novice, j'aimerais que vous m'aidiez à identifier cette truffe (brumale ou mélano je pense), trouvé la semaine dernière à la mouche à une bonne vingtaine de centimètres de profondeur sur un brulé de chêne dans une ancienne vigne abandonnée ( 550m d'altitude) où quelques arbres ...
par eldiablo12
13 déc. 2018 22:40
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
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Re: Présentation des nouveaux.

Bonjour à tous, je m'appelle Manu je vis en aveyron, je suis agriculteur dans un secteur de causse à 600 mètres d'altitude. Cela fait huit ans que je m'intéresse à la truffe. j'ai à mon actif un marché de l'albenque dans le lot, une fête de la truffe à comprégnac dans le sud aveyron, je précise en t...