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par Mékilékon
11 févr. 2019 19:53
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Pour le goût contactes l'Auberge du Père Bise, ils utilisent dans leurs recettes des morilles venant de 3 producteurs Savoyards. https://www.relations-publiques.pro/47335/france-morilles-la-recolte-cest-maintenant.html https://www.morillesdulac.fr/ Tu peux toujours acheter un kit pour 10m2 et te fa...
par Mékilékon
11 févr. 2019 19:15
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

bonsoir j'ai vraiment des doutes sur le canular déjà pour le pseudo c'est un peu caricatural !! le (Maine Coon ) on pourrait déduire "mène con" ça prête vraiment a confusion !!! mais après avoir vu le type de chat , rien a dire pour tant on est pas en avril !! après, " tirer la cuve ...
par Mékilékon
11 févr. 2019 16:32
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

parce que je ne crois pas que l'on puisse cultiver la morille ou le cèpe de Bordeaux. La culture de morille est possible: https://www.youtube.com/watch?v=rmrEpoXwI38 C'est curieux mais je n'y crois pas trop... D'abord, c'est le producteur de substrat qui cause et il n'a pas de concurrent en France....
par Mékilékon
11 févr. 2019 11:13
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

J'ai une chatte qui cave bien, mais il ne lui viendrait jamais à l'esprit de me laisser la truffe, elle les mange. J'ai une petite truffière à côté de la maison, la chatte nous suit et copie tout simplement la chienne. Aïe ! Je n'avais pas pensé à ça... Peut-être que c'est exceptionnel, j'ai eu pas...
par Mékilékon
11 févr. 2019 09:27
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

caver avec chat, alors là c'est sûr que ce sera une truffière qui n'aura pas l'air d'en être une. mission réussie! Seb C'est exactement à ça que je pensais... Le Maine Coon est le seul chat qui ramène un bâton ou une balle quand on lui lance. Comme il est très joueur et très intelligent, il doit êt...
par Mékilékon
10 févr. 2019 21:38
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Bonsoir, Je suis d'accord avec Bion pour; "...le griffon "peigne" les racines)..."; qui les relèvent et les arrachent! Oui! pour passer la herse avec le cheval, mais celle-ci doit être déportée! Pas de pied de cheval sur le brûlé! Pas bien grave Sur la surface racinaire du plt s...
par Mékilékon
10 févr. 2019 19:24
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

JJ24 parle d'outil spécifiques pour le travail du sol des truffières, pour lesquelles le passage du griffon dans la zone de production n'est pas conseillé (le griffon "peigne" les racines). Mais tu dois pouvoir adapter des systèmes à disques ou à bêches tournantes en traction animale. Sur...
par Mékilékon
10 févr. 2019 18:59
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Tout dépend du contexte local. S'il y a un JA dans le coin qui a besoin de terres, il y a de fortes chances que ça préempte même pour de petites surfaces. Il y a aussi de plus en plus de jeunes qui s'installent en permaculture sur de tes petites surfaces. Mais il y a aussi des coins où les agricult...
par Mékilékon
10 févr. 2019 18:23
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Bonjour, Il y a des coins reculés de Dordogne dans cette fourchette de prix, avec terrain calcaire; Le Percheron peut manger l'herbe, mais ne pas stationner longtemps au mêmes endroits; même raisons que citées par Bion, plus les déjections! (en principe toujours à la même place); Travailler les tru...
par Mékilékon
10 févr. 2019 17:32
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Sujet : Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

La Safer peut préempter dès le premier m2. Je suis à côté d'une zone calcaire en Limousin et ce que tu cherches ne court pas les rues. Bon courage quand même. Car s'arrondir les fins de mois avec la truffe est loin d'être évident. Même si tu trouvais rapidement du foncier, avant d'avoir une product...
par Mékilékon
10 févr. 2019 17:02
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

en Auvergne il s'y cultive de belles uncinatum mais je ne sais pas comment ils y arrivent (quel secteur précisément). il y a un syndicat de producteurs là bas, ca peut être valoir le coup de prendre contact avec eux. Seb Bonjour Seb, l'Auvergne est une terre volcanique donc forcément pas trop argil...
par Mékilékon
10 févr. 2019 14:47
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Re: Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Merci Michel pour toutes ces informations fort utiles pour ma réflexion. Je sais qu'en Limousin, par exemple, les sols calcaires ne sont pas très courants mais il y en a quand même. L'avantage de cette région, c'est le prix de la terre. Je m'installerais volontiers dans la Drôme provençale mais pour...
par Mékilékon
10 févr. 2019 12:27
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Créer une truffière qui n'a pas l'air d'en être une...

Bonjour à toutes et tous, tout d'abord c'est mon premier message alors je me présente brièvement : j'ai 66 ans, je m'ennuie un peu à la retraite et suite à un divorce, j'ai décidé de changer de région. N'ayant pas beaucoup d'argent et ne disposant que d'une petite retraite d'indépendant, je nourris ...