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par uncinat55
10 janv. 2019 19:29
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : sol argileux
Réponses : 100
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Re: sol argileux

Le triangle en Français:

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par uncinat55
08 janv. 2019 12:04
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
Réponses : 531
Vues : 94050

Re: quelle est cette truffe?

Au Leclerc de Carpentras!!! :shock:

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par uncinat55
07 janv. 2019 19:34
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
Réponses : 531
Vues : 94050

Re: quelle est cette truffe?

La truffe à Vincent " plus de doute " https://i.postimg.cc/x11mWgph/IMG-6613.jpg https://i.postimg.cc/Vk2NDFxj/IMG-6624.jpg https://i.postimg.cc/rF3ckwfT/IMG-6631.jpg https://i.postimg.cc/K89K2sh2/Tuber-indicum-spores.jpg comparatif " Tuber indicum " Suite photos https://i.postimg.cc/VNF0NhWN/IMG-66...
par uncinat55
06 janv. 2019 21:49
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Truffe à la....
Réponses : 8
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Re: Truffe à la....

J'en ai même vu ou le chien trouvait des truffes lavée et canifées
par uncinat55
06 janv. 2019 21:44
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
Réponses : 531
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Re: quelle est cette truffe?

pancho a écrit :
06 janv. 2019 17:29
j' espère que le Vincent reviendra nous donner les infos que nous lui demandons …
pancho
Vince m'a envoyé un échantillon que je n'ai encore pas reçu!
je ferai des photo de spores dés que possible

sur la photo du milieu, la coupe avec un veinage trés fin et serré ressemble bien à Tuber indicum
par uncinat55
02 janv. 2019 11:44
Forum : Forum truffe général.
Sujet : vraie truffe?
Réponses : 12
Vues : 837

Re: vraie truffe?

C est mon père qui l a achetée il y a 9 jours. Elle était très ferme et je l ai faite en carpaccio de saint jacques et pates aux truffes. Du coup, je ne connais pas le prux, j imagine le prix normal a un revendeur vers Avignon, je n en sais pas beaucoup plus... La cuisine à la truffe ça ne s'improv...
par uncinat55
01 janv. 2019 14:10
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Meilleurs voeux pour 2019.
Réponses : 41
Vues : 2521

Re: Meilleurs voeux pour 2019.

Je souhaite à tous une bonne et heureuse Année et surtout une bonne santé , notre bien le plus précieux !
par uncinat55
28 déc. 2018 19:11
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
Réponses : 531
Vues : 94050

Re: quelle est cette truffe?

Effectivement le doute s'installe :(
je serais curieux d'en passer un petit morceau au microscope :shock:
par uncinat55
28 déc. 2018 11:31
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Sécurité du site et mots de passe.
Réponses : 22
Vues : 1540

Re: Sécurité du site et mots de passe.

Pour la connexion:
Non d'utilisateur: ( il met votre mail ) à la place il faut mettre votre pseudo
le Mot de passe; et c'est parti :D
c'est Fred qui me l'a expliqué
par uncinat55
28 déc. 2018 11:04
Forum : Forum truffe général.
Sujet : quelle est cette truffe?
Réponses : 531
Vues : 94050

Re: quelle est cette truffe?

d'apres les photos:
melano avec manque de maturité
le microscope nous en dirait plus !!!
par uncinat55
24 déc. 2018 19:50
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Joyeux Noël
Réponses : 17
Vues : 1644

Re: Joyeux Noël

je vous souhaite a toutes et tous UN JOYEUX NOEL et que le PERE NOEL SOIT GENEREUX
par uncinat55
22 déc. 2018 13:53
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Comptons nous pour la cotisation
Réponses : 267
Vues : 19078

Re: Comptons nous pour la cotisation

Bonjour Fred

chéque envoyé aujourd'hui
par uncinat55
20 nov. 2018 19:25
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 48
Vues : 14004

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

Une petite photo pour le "fun"

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Terrine porc et volaille à la truffe mésentérique :D
par uncinat55
20 nov. 2018 19:08
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?
Réponses : 36
Vues : 10050

Re: Quel livre s'offrir ou se faire offrir ?

melano a écrit :Le bouquin de Le Tacon. C'est le dernier et le plus actualisé.

Fred
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par uncinat55
14 oct. 2018 18:15
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
Réponses : 2766
Vues : 649537

Re: Présentation des nouveaux.

Salut Xavier

sois le bienvenu parmi nous