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par uncinat55
09 févr. 2020 11:56
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Présentation des nouveaux.
Réponses : 2980
Vues : 791738

Re: Présentation des nouveaux.

Tu as aussi ça: sur la texture du sol

http://blog.ac-versailles.fr/formationc ... OL__2_.pdf
par uncinat55
04 févr. 2020 15:15
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Borchii
Réponses : 41
Vues : 18344

Re: Borchii

Ok Fred, je vais faire chauffer le briquet dorénavant.. Blagues à part, quelqu’un a-t-il l’habitude de consommer cette truffe? Si oui quelle est la meilleure manière de la déguster ? Merci Le plus simple est de faire un beurre de truffe: • 250 g de beurre pasteurisé, non salé • 60 g de truffe " Bor...
par uncinat55
01 févr. 2020 18:57
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Chien Truffier
Réponses : 170
Vues : 72008

Re: Chien Truffier

Bonjour, ma retraite approchant j'ai 54 ans, j'envisage d'ici quelques mois/annees d'acheter un chiens truffiers. Je possede quelques parcelles dans les alpes maritimes avec de la truffe sauvage que je recolte pour l'instant à la mouche. Je vie à Nice mais je suis originaire d'un petit village dans...
par uncinat55
25 janv. 2020 11:18
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Serveur en rade.
Réponses : 180
Vues : 62198

Re: Serveur en rade.

Bonjour à tous Fred a raison il faut insister pour s'identifier sans rien changer ni le non d'utilisateur ni son mot de passe et ça fonctionne :D Pour moi c'était pire quand je voulais rentrer sur le forum il s'affichait une page d'erreur qui me bloquait tout. Fred m'a conseillé de vider le cache et...
par uncinat55
03 janv. 2020 19:10
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Bonne année 2020
Réponses : 31
Vues : 11600

Re: Bonne année 2020

Meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année 2020 en espérant une bonne saison à truffes !!!
par uncinat55
13 déc. 2019 12:06
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 64
Vues : 32026

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

Tu vois quant elle est bien dosée avec une bonne recette c'est vainement un régal :)

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Photo uncinat55
par uncinat55
05 déc. 2019 21:18
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique
Réponses : 64
Vues : 32026

Re: Tuber Mesentericum/Truffe Mésentérique

Bon a savoir, je peux donc faire 1kg100 de pâté avec cette truffe.. Quel est ta recette du pâté truffé L'inquiet84 ? en Gros. Et généralement avec quelles préparations la préférez vous la mésenté ? Voila la recette: Terrine de volaille Pour une terrine de 1,2 kg ou 4 bocaux de 300 g • 400 g de gorg...
par uncinat55
04 déc. 2019 11:41
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : spécial photo saison 2019/2020
Réponses : 188
Vues : 36113

Re: spécial photo saison 2019/2020

trufou a écrit : 03 déc. 2019 21:19
bon, je commence pas car il me faut trouver un nouvel hebergeur .

trufou
https://postimages.org/fr/
par uncinat55
19 nov. 2019 09:47
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Cloture
Réponses : 135
Vues : 15481

Re: Cloture

Chez nous il y à un trufficulture qui a 3 loups pour garder sa truffière :shock:
et parait-il s'en sert pour caver :(
La ça rigole plus :x

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par uncinat55
23 oct. 2019 20:01
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : lagotto
Réponses : 1975
Vues : 417065

Re: lagotto

Robin68 a écrit : 03 avr. 2019 11:27 Bonjour j'ai une petite question concernant les Lagottos " j'ai entendue de plusieurs personnes que la castration ou stérilisation pouvait avoir une influence sur sa capacité à trouver les truffes " est ce effectivement vrai ?
Tout faux :(
par uncinat55
14 oct. 2019 17:02
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Comptons nous pour la cotisation
Réponses : 331
Vues : 70822

Re: Comptons nous pour la cotisation

Tu peux compter sur moi Fred :D
par uncinat55
23 sept. 2019 19:54
Forum : Forum truffe général.
Sujet : chenes kermés
Réponses : 50
Vues : 28387

Re: chenes kermés

Les miens ont 10 ans ils viennent de chez W...er et j'attend toujours l'entrée en production et pourtant je les soignent !!! Mais j'y crois.

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par uncinat55
02 mars 2019 14:54
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Nouveau forum, nouveau serveur et bugs.
Réponses : 73
Vues : 11488

Re: Nouveau forum, nouveau serveur et bugs.

Si tu veux que les photos tiennent dans le temps il faut s'inscrire sur l'hébergeur
elles resteront tant que l'hébergeur n'aura pas mis la clé sous la porte !!!

" postimage"
par uncinat55
01 mars 2019 19:58
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Nouveau forum, nouveau serveur et bugs.
Réponses : 73
Vues : 11488

Re: Nouveau forum, nouveau serveur et bugs.

Bonjour, J'ai un souci aujourd'hui pour insérer des photos, j'ai essayé ce matin chez Olivier (bastide) avec son mac, et n'y suis pas arrivé. Dans la colonne "statut" s'affiche un triangle jaune :roll: J'ai pensé à un problème du au mac, mais en arrivant à la maison, même problème avec mon pc :roll...