Encore pas mal de truffes mais quelques signes avant coureurs de la fin de l'aventure pour cette année. Le calibre diminue, de plus en plus de clés et des gelées. D'ici 15 jours on pourra faire le dernier passage de la saison et se consacrer à la mélano qui sera je l'espère un peu plus mûre qu'en ce...

Une photo du pare pluie en question. 2013-12-11 09.23.09.jpg C'est du delta fol pvg. Je m'en sers pour couvrir mon bois sur la terrasse mais j'ai une poule qui a pris l'habitude de pondre dessous. Je ne peux pas lui retirer son abris pour pailler sinon adieu l'omelette. 2013-12-11 09.23.35.jpg Fred

Tu la prendrais où ta terre à faire analyser? Dans le brûlé? À l'extérieur du brûlé?

Qui à ton avis en France et dans le monde est capable de te dire au vu de tes résultats d'analyses si un jour tu auras des truffes?

Fred

La prospection pure et dure c'est vraiment très compliqué même pour des chiens qui ont de la bouteille. Alors avec un chiot... C'est dans doute là pire des difficultés et la meilleure façon pour se compliquer la tâche. Ton expérience est infiniment plus grande que la notre et va au delà du cavage. O...

Salut Jean-Claude, Juste ma propre expérience sur les truffes congelées pour enrichir ta connaissance et ton regard sur cette pratique. J'ai débourré deux jeunes chiennes avec de la mélano congelée et je peux te dire que même après deux ans d'utilisation, ça emboucane encore grave à chaque fois que ...

quel gout ca a ?

Tu aurais goûté un truc orange comme ça sans savoir ce que c'est? Tu es un peu kamikaze non?

Mais bon, si tu tiens vraiment à savoir : c'est fade. Surtout en soupe.

Fred

Les fonctions de ces paillages n'étant pas les mêmes, voire contradictoires (isoler pour l'un, transmettre la chaleur pour l'autre) je ne pense pas qu'on pourrait faire avec un paillage unique ... Pas si sûr Seb, pas si sûr que le matériau unique et idéal n'existe pas. Lorsque j'ai fait mon toit, a...

Une odeur? Non rien de spécial. Peut-être un fond sucré?

Fred

Rien, dessous, c'est lisse et birllant comme sur le bord qu'on voit. On dirait que les spores sortent pas le dessus car le dessus est mate.

fred

Tu as pu faire de nouvelles constatations par rapport à tes paillages visant à favoriser la naissance des truffes au printemps? En tout cas, je pense qu'il va falloir se pencher sérieusement sur un système de protection efficace contre le gel. Si en plus, il pouvait accélérer la maturation... :wink:...

Bonjour, j'ai trouvé un champignon que je n'avais jamais vu en limite d'un brulé réensemencé avec un lot de truffes sur lequel j'avais de doutes. Bref, j'ai beau chercher dans les bouquins, je n'arrive pas à l'identifier. Si vous avez une idée... Je ne voudrais pas qu'il soit dangereux pour la truff...

Fred, les truffes superficielles qui affleurent sont toutes mortes chez moi. Gelée de part en part , même celles de 150g, ya rien à récupérer ou presque. Ca me fait déjà un paquet de truffe pour apport au printemps prochain Les boules Seb. Ca fait râler de perdre une partie de la récolte sur un cou...

Je suis loin d'avoir l'expérience de certains ici en matière de chiens mais il me semble qu'en ça : Un chien de 4 mois peut très bien caver en naturel, il faut le laisser faire tout simplement, il organisera lui même ses temps de travail et de pause. L'observer, silence de rigueur, pour pouvoir lire...

Avec - 5°C tous les matins, voire moins dans certaines vallée, les zones à l'ombre qui ne dégèlent pas de la journée, il va immanquablement y avoir de la casse. En unci, celles des combes même sous la mousse sont tous les jours un peu plus vulnérables car avec la succession des nuits de gelées, le f...

La T°"réelle" n'a pas du dépasser les 15°. Les stations météo locales normalisées ont enregistrées des variations journalières entre -6°C au lever du jour à +13°C dans l'après midi. Mais elles sont dans des coins parfois plus froids que chez moi (j'avais -2 au thermomètre de la voiture à ...