Tout est question de quantité... :pmelano a écrit :, on sentait pas trop le goût.
Fred
La recherche a retourné 166 résultats
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- 02 juil. 2007 17:59
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Belle photo de truffes
- Réponses : 4
- Vues : 4288
- 01 juil. 2007 23:38
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : PLANTATION "BRUMALE"
- Réponses : 13
- Vues : 17468
- 01 juil. 2007 22:45
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffières naturelles
- Réponses : 26
- Vues : 17764
Bonjour, Quand je vois un brûlé aussi marqué, je suis toujours étonné de ne rien y trouver. Alors, je le repère comme pouvant être producteur et je tâche d'y repasser tous les ans, au moins une fois dans la saison des melanos et si possible à l'époque des aestivums. J'en ai déjà vu certains sur lesq...
- 29 juin 2007 22:23
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffières naturelles
- Réponses : 26
- Vues : 17764
Je n'aurais pas le temps de planter cette année. La parcelle ne sera pas prête à temps. J'ai coupé principalement des cades et des érables de Montpelier. Je ne ferais pas arracher les souches sur cette parcelle car derrière le travail est énorme : tracteur et surtout ramassage de grosses pierre… la ...
- 29 juin 2007 21:54
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Belle photo de truffes
- Réponses : 4
- Vues : 4288
- 29 juin 2007 21:38
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : PLANTATION "BRUMALE"
- Réponses : 13
- Vues : 17468
Bonjour truffalou, Je ne connais pas ta parcelle, mais il faut savoir que la melano prospère parfois très bien en terre limo-calcaire. D'ailleurs, ces truffes sont les plus recherchées par les restaurateurs (et bien entendu par les courtiers) car elles sont bien rondes et d'un calibre moyen de 30 à ...
- 29 juin 2007 20:43
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffières naturelles
- Réponses : 26
- Vues : 17764
Bonjour Phil, En effet, il y a bien des similitudes dans nos paysages truffiers. Je me faisais la même réflexion en voyant d'autres photos sur le site. Il s'agit aussi d'un causse. C'est une parcelle que j'ai commencé à défricher cet hiver. Pour celle-ci, j'ai essayé de faire un maximum de place pou...
- 27 juin 2007 21:59
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffières naturelles
- Réponses : 26
- Vues : 17764
J'aime toujours regarder ces belles photos... Phil, ta photo inspire bien des choses... Truffalou, C'est une photo faite en Ardèche, si je ne m'abuse ? On voit souvent ce genre de brûlé dans des zones plutôt pauvres au sol peut profond, à proximité de truffières d'aestivum. Mon idée est que la zone ...
- 15 juin 2007 20:41
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Pastoralisme et biodiversité.
- Réponses : 65
- Vues : 25210
Merci pour ta réponse, En effet, le troupeau est un vrai troupeau ! 1500 brebis, c'est un village qui débarque dans le pré ! :o L'expérience me semble intéressante à suivre. J'espère que tu as le temps de noter un maximum d'information pour l'avenir. Notre mémoire nous joue parfois des tours. La des...
- 15 juin 2007 20:28
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Référencement du site sur Internet..
- Réponses : 4
- Vues : 3750
- 14 juin 2007 21:52
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Référencement du site sur Internet..
- Réponses : 4
- Vues : 3750
Bonjour, Ce message s'adresse plus particulièrement au concepteur de ce site (Jean-Yves, le webmaster). Donc : Jean-Yves, bonjour, N'est-il pas possible de trouver une méthode qui permette de mieux référencer ce site ? Je trouve qu'il est très bien fait et qu'il mérite d'être plus connu. Lors qu'on ...
- 14 juin 2007 20:33
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Pastoralisme et biodiversité.
- Réponses : 65
- Vues : 25210
Avé Cesar, Ton expérience m'interresse. - De quelle surface est ta parcelle ? - De quel type et de quel age sont tes arbres ? - Combien de moutons sont passés et combien de temps ont-ils passé à brouter. - Y a-t-il des dégâts sur les arbres ? - As-tu des photos du résultat ? Merci de nous faire part...
- 13 juin 2007 12:00
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Attaques de Cicadelles.
- Réponses : 25
- Vues : 11800
Chez moi, pubescents et verts sont aussi touchés l'un que l'autre. Quelque pédonculés que j'avais installés à titre expériemental n'ont pas survécus aux attaques (10 morts sur 20 plantés). Les 10 restants sont très amochés. L'écorce étant plus tendre, les bestioles ont l'air de préférer... Espérons ...
- 11 juin 2007 22:50
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Attaques de Cicadelles.
- Réponses : 25
- Vues : 11800
Bonjour tout le monde, Je vois que je ne suis pas le seul à constater ces cicatrices sur mes arbres... Ce matin, je voulais en avoir le coeur net! Je suis donc allé observer les jeunes arbres dans la nature, aux environs de ma parcelle. Les chênes sauvages (même plus âgés) sont aussi victimes des mê...
- 03 juin 2007 22:36
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Attaques de Cicadelles.
- Réponses : 25
- Vues : 11800
Pour ma part, je n'ai rien fais non plus. Seulement, je surveille. J'aimerais bien en savoir plus car j'ai déjà eu des pertes à cause de ces attaques répétées. J'avais planté en 2001 une vingtaine de chênes pédonculés à titre d'expérience, même si le terroir ne s'y prétait pas trop. Ces derniers son...