Ils sont assez fidèles d'une année sur l'autre.
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- 15 juin 2023 09:46
- Forum : Les autres champignons...
- Sujet : Champignons saison 2023
- Réponses : 67
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- 15 juin 2023 09:13
- Forum : Les autres champignons...
- Sujet : Champignons saison 2023
- Réponses : 67
- Vues : 19416
- 14 juin 2023 05:22
- Forum : Les autres champignons...
- Sujet : Champignons saison 2023
- Réponses : 67
- Vues : 19416
Re: Champignons saison 2023
Est-ce que le pied de ce champi était visqueux ?
- 13 juin 2023 16:25
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2023.
- Réponses : 1439
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Re: Météo 2023.
Plaignez vous, je n'ai pas eu la moindre goutte depuis quatre semaines. Une belle averse à trois km dimanche après-midi et rien pour moi avec des températures 15/17° le matin et 29/31° l'après-midi. Il faut que trouve quelques chose à planter qui ne soit pas gourmand en eau et qui me plaise.
- 11 juin 2023 17:46
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
- Vues : 1160345
Re: Présentation des nouveaux.
Bonjour Nicolas. Bienvenue au nouveau. C'est un peu court comme présentation, plantation ?
- 09 juin 2023 13:26
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffe d'été 2023
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Re: Truffe d'été 2023
Tu m'enlèves les mots de la bouche Bernard. L'écotype unci est très compliqué à produire en plantation. Il faut plus d'eau que melano et moins de chaleur. Et par les temps qui courent, c'est pas simple. Fred Bonjour MRD le seul problème de la production de l'uncinatum c'est le système cultural déli...
- 09 juin 2023 11:30
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffe d'été 2023
- Réponses : 60
- Vues : 8102
Re: Truffe d'été 2023
Je ne suis pas vraiment persuadé qu'il faille avoir plus de fraicheur, plutôt le contraire. Je suis persuadé que c'est une truffe qui aime la chaleur, mais qui dit chaleur dit perte d'humidité. Depuis plus de vingt ans j'ai remarqué, mais à condition que l'humidité ne manque pas, que c'est les arbre...
- 09 juin 2023 10:25
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffe d'été 2023
- Réponses : 60
- Vues : 8102
Re: Truffe d'été 2023
Le produit n est pas comparable avec la truffe Melano, c est un fait. Par contre, si on veut planter aestivum ou Bourgogne, les prix de revient pour les plantations sont à l identique de Melano. Tout autant des difficultés a avoir de la production, tout autant du temps a caver. En octobre, a Alba j...
- 07 juin 2023 18:44
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2023.
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Re: Météo 2023.
La dernière pluie chez moi date du 16 mai : 0,2mm, 135mm depuis le 1er janvier, c'est très mal engagé. 1,2mm prévu pour les deux semaines à venir. Premier arrosage hier, prochain début de semaine prochaine.
- 06 juin 2023 05:59
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffe d'été 2023
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Re: Truffe d'été 2023
Bravo Pierre, belle pièce, belle couleur.
- 04 juin 2023 20:08
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2023.
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Re: Météo 2023.
c'est l'est du 13 qui se prend tout depuis le début de cette période orageuse. Ouais, Inoculum est en train de graisser la roue de la brouette !! Bonsoir J'aurai aimé une climatologie comme l'année passée pour étalonner mon irrigation et pour confirmer que les températures ne sont pas préjudiciable...
- 02 juin 2023 16:30
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : première sortie truffe d'été.
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Re: première sortie truffe d'été.
Il faut en faire des terrines, 3% à 3,5% rappées finement, en lamelle c'est trop fort.
Cuisson à 100° pas de souci.
Cuisson à 100° pas de souci.
- 02 juin 2023 14:51
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : première sortie truffe d'été.
- Réponses : 12
- Vues : 1592
Re: première sortie truffe d'été.
Oui, c'est bien mésentérique, dont celle coupée a eu un pet. L'odeur doit être très différente ?
- 27 mai 2023 13:16
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Météo 2023.
- Réponses : 1439
- Vues : 87260
Re: Météo 2023.
135 mm chez moi depuis le 1er janvier, cela diminue chaque année. J'ai un noisetier de Byzance de vingt ans qui perd ses feuilles
- 27 mai 2023 10:37
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Les chats et les truffes
- Réponses : 15
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Re: Les chats et les truffes
J'ai une chatte qui mange les truffes depuis une paire d'années. Elle cave même pour les manger bien-sûr. Elle avait copié sur ma chienne.