Bonjour,

Il va y avoir de la truffe cette année et les espagnols annoncent "la production du siècle":

https://www.lanouvellerepublique.fr/nio ... ette-annee

Quercyblanc

Batavus, je crois que tu devrais bien vérifier, je maintiens que ce ne sont pas des vraies girolles qui ne se trouvent pas d'habitude dans les prés et non plus en Novembre dans nos régions.

Quercyblanc

Mon message précédent est adressé à Batavus.

Quercyblanc

Bonjour,
Pour moi, ce n'est pas la vraie girolle, que l'on trouve toujours dans les bois, plutôt au printemps, mais l'espèce "fausse girolle":

https://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=H ... rce=search

Quercyblanc

Bonsoir, par Jcrtruffe » 26 sept. 2021, 13:35 Bernard attend 2022 avant de porter plainte car pour nous en Quercy 2022 sera une année sans truffes. Jctruffe, penses tu vraiment cela? Tu m' inquiètes beaucoup. Est tu sûr de ce que tu affirmes? Dans le Quercy, tous avaient de bons espoirs. Ce n'est pe...

Bonsoir,

Ici, prés de Lalbenque, j'en suis à plus de 140 mm depuis début Septembre avec entre autre un orage de 66 mm. C'est exceptionnel pour ce mois-ci et je trouve que cela fait beaucoup! A voir les résultats plus tard.

Quercyblanc

Bonsoir, Chez moi, cela fait au moins 2 à 3 ans que mes asperseurs, 1 par arbre, n'arrosent plus la totalité du brûlé à cause d'un rayon d'arrosage trop faible par rapport à celui du brûlé, plus important. Je dois dire pourtant, que pendant les récoltes en hiver, j'ai trouvé, il me semble, des truff...

Bonjour Jean-Claude, Pour répondre à ta question, tous les ans, cette année ça a été le premier Mars, je fais passer le rotavator le long des rangs d'arbres sur 3,5 mètres environ du tronc, soit 7 à 8 mètres pour les 2 cotés pour chaque arbre et pour une profondeur d'environ 8 à 10 cm. Mes rangs éta...

Merci Jean Claude. Après 3 semaines sans pluie et ces derniers jours avec du vent, et vu l'incertitude pour la semaine prochaine, j'ai préféré assurer et arroser aujourd'hui pour environ 25 mm. La question que je me pose, c'est que les arroseurs, 1 par arbre, qui envoient l'eau sur sur environ 1,5 m...

Bonjour,

Quelques truffes de marques repérée aujourd'hui. C'est un peu en retard par rapport à l'an dernier mais je suis soulagé car je commençais un peu à m'inquiéter.

Belle satisfaction car j'en repéré une sur un chêne pubescent, âgé de 16 ans et qui n'avait encore jamais produit.

Quercyblanc

Bonjour, Chez moi, j'étais étonné de ne pas en avoir alors que j'en avais quelques unes à la même époque l'an dernier. Finalement, j'ai trouvé la première truffe de marque ce matin. Mais c'est la seule, pas d'autres... ce qui m'inquiète un peu. Cette année, j'avais effectué le travail du sol le prem...

Bonjour, https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_210724050348195230.jpg https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_21072405072936215.jpg https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_210724051318372636.jpg Pour illustrer mon message d'hier ou je disais que je ne coupais pas l'herbe da...

Bonjour, Personnellement, depuis plusieurs années, je laisse l'herbe pousser sur ma truffière. Le sol est poussant, l'herbe fait plus ou moins un mètre de haut. Pour le visuel et l'esthétique, ç'est pas terrible, ça fait truffière abandonnée. Je la coupe fin Septembre, après les grosses chaleurs. L'...

Bonjour,

Ce qui m'étonne, c'est qu'il arrive à garder les truffes jusqu'à 3 semaines au frigo, la qualité ne doit pas être bien terrible !!

Quercyblanc

Bonjour,

Chez moi à 20 kms de Cahors, 0 mm! Et seulement 23 mm en Mars, et 12 mm pour Avril. Faut-il déjà arroser les producteurs?

Quercyblanc