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- 20 avr. 2016 18:21
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
- Réponses : 68
- Vues : 28591
Re: Contrôle qualité des truffes à la vente
Bonsoir, Je ne sais pas si c'est le bon forum, mais enfin, il s'agit de qualité de la truffe. Voilà En fin de saison, nous avons sorti une truffe de 104g tout prêt du tronc d'un CV de 6 ans. Elle sentait magnifiquement bon, mais n'avait pas beaucoup de goût. Pourquoi? Et on ne va pas goûter chaque t...
- 10 avr. 2016 21:10
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
- Réponses : 1131
- Vues : 266564
Re: Photos de brulé
Oui il est super LOF
- 10 avr. 2016 13:38
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Comme un parfum de coumarine.
- Réponses : 14
- Vues : 7265
Re: Comme un parfum de coumarine.
Merci Stef@ pour la photo; en effet j'ai trouvé au pied d'un de nos chênes un gros ver qui ressemblait à ce que tu montres. J'ai trouvé ça plutôt dégueu, donc nocif et je l'ai impitoyablement écrasé. J'ai bien fait!
Charlotte
Charlotte
- 10 avr. 2016 11:04
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
- Réponses : 1131
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Re: Photos de brulé
Merci, mon lago est aussi très très bon truffier.
Bon dimanche
Charlotte
Bon dimanche
Charlotte
- 09 avr. 2016 20:28
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
- Réponses : 1131
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Re: Photos de brulé
Merci Fred, mais je n'y serai pas arrivé sans Michel et Jacques.
Bonne soirée
Charlotte
Bonne soirée
Charlotte
- 09 avr. 2016 19:48
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
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- 07 avr. 2016 22:02
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
- Réponses : 1131
- Vues : 266564
Re: Photos de brulé
J'ai essayé d'envoyer la photo selon les conseils de Jacques 37, il est spécifié photo envoyée mais je ne sais pas si c'est effectivement fait.
Charlotte
Charlotte
- 06 avr. 2016 16:46
- Forum : Le sol, le choix du terrain...
- Sujet : Photos de brulé
- Réponses : 1131
- Vues : 266564
Re: Photos de brulé
Je ne sais pas comment ajouter une photo. Sinon, j'ai des photos de brûlés à leur début.
Charlotte
Charlotte
- 04 avr. 2016 10:24
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : chien apprenti caveur
- Réponses : 110
- Vues : 40943
Re: chien apprenti caveur
"Les lags ont qq en plus des autres races indescriptibles et un relationel fusionnel avec leur maître inexplicable." C'est mon Lagotto qui nous'a mené à la truffe et qui a motivé notre achat d'un terrain et la plantation de 300 arbres il y a 6 ans. Nous avons appris avec lui, avec des cave...
- 08 févr. 2016 19:19
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Quelle est cette truffe ?
- Réponses : 188
- Vues : 80088
Re: Quelle est cette truffe ?
Mon chiennes friand de cette "truffe" et je ne veux pas qu'il soit malade. C'est pourquoi je cherche à identifier ce végétal.
Charlotte
Charlotte
- 08 févr. 2016 11:33
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Quelle est cette truffe ?
- Réponses : 188
- Vues : 80088
Re: Quelle est cette truffe ?
Alors ce n'est pas ce que j'ai vu. Je ne peux pas prendre des photos avec mon micro mais les casques étaient rondes et ressemblaient à celles de la mélano. Entour cas merci pour votre réponse.
Charlotte
Charlotte
- 07 févr. 2016 18:56
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Quelle est cette truffe ?
- Réponses : 188
- Vues : 80088
Re: Quelle est cette truffe ?
Peux être " Choiromyces meandriformis " si les spores sont rondes http://img15.hostingpics.net/pics/940700Maeandertrueffel.jpg Ce que mon chien trouve en ce moment ressemble à çà, les spores sont rondes mais il y a 2 à 3 spores par asque. Est-ce une Choiromyces meandriformis? Charlotte
- 05 févr. 2016 16:36
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Quelle est cette truffe ?
- Réponses : 188
- Vues : 80088
Re: Quelle est cette truffe ?
Est-ce que cela pourrait être des rufum?
Charlotte
Charlotte
- 01 févr. 2016 09:58
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Bilan mi-saison dans le Gard
- Réponses : 56
- Vues : 25881
Re: Bilan mi-saison dans le Gard
Bonjour, Dans notre plantation de 6 ans de CV, (près d'Uzès) on a eu 1 arbre qui a donné 144g de melano le 19 décembre. Nous étions très heureux. Depuis rien, pensez vous qu'il y aura une deuxième volée cette saison? En bordure nos vieux chênes donnent de la brumale, et je sens que là c'est la fin. ...
- 06 déc. 2015 17:19
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Une truffière et l'emploi du temps
- Réponses : 17
- Vues : 9839
Re: Une truffière et l'emploi du temps
Bonjour, Nos arbres ont juste 6 ans; nous avons planté quand nous étions en activité (à 700km de la truffière) et maintenant nous utilisons notre maison à 30km des arbres. Nous ne savons pas combien de temps nous aurons la forme pour travailler la terre et récolter les truffes (quand il y en aura). ...