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par tuber11
17 janv. 2012 20:37
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

On ne connait pas le brevet Chinois mais à priori il y a quelques similitudes avec la production de mycélium de champignons de couche. Avec repiquage pour un mycélium secondaire plus virulent que le premier et ensuite repiquage sur le substrat de production. Pour les champignons de couche la princip...
par tuber11
17 janv. 2012 20:21
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : taille racinaire
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Re: taille racinaire

Merci Jérôme c'est bien noté!
Alain
par tuber11
15 janv. 2012 18:56
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : taille racinaire
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Re: taille racinaire

Bonsoir,
Je fais remonter ce sujet car il traite des interrogations de plusieurs d'entre nous.
Pour moi la préoccupation est l'intérêt ou non d'un cernage des racines longues. Et dans le cas d'une réponse positive quand et comment procéder?
Alain
par tuber11
14 janv. 2012 22:38
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Avez vous des résultats de vos expériences?
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Re: Avez vous des résultats de vos expériences?

Bonsoir Truffalou, Tu as de meilleurs résultats que moi.Pas de récolte à ce jour, les arbres n'ont pas été arrosés. Le travail à la houe est fait pour la première année. L'an dernier par manque de temps j'ai fait un glyphosate autour des arbres au printemps ce qui fait que cette année je ne peux pas...
par tuber11
13 janv. 2012 21:20
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Avez vous des résultats de vos expériences?
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Re: Avez vous des résultats de vos expériences?

Pour Truffalou, Ma jeune plantation est de 2006. Pour Jean Jacques, C'est sûr que quand j'y vais je ne discute pas avec les voisins, je ne repose pas le dos non plus. Je ne fais qu'une demi journée d'affilée soit 20 à 22 arbres dans les parties caillouteuses (colluvions) Dans les parties plus sableu...
par tuber11
13 janv. 2012 19:12
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Avez vous des résultats de vos expériences?
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Re: Avez vous des résultats de vos expériences?

Oui il faut compter un quart d'heure par arbre en enlevant les cailloux. J'ai 200 arbres ce qui fait 50 heures de houe et presque autant autant de fourche( équivalent grelinette).
Sur ma plantation la plus jeune (pas en production)je vais terminer le travail à la houe.
Alain
par tuber11
13 janv. 2012 14:06
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Avez vous des résultats de vos expériences?
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Re: Avez vous des résultats de vos expériences?

Bonjour, Je partage totalement l'analyse faite par tuber01 et Mélano. Pour ma part, je travaille à la houe sur 15cm de profondeur et 1.2 à 1.5m de rayon autour de l'arbre, puis décompactage profond 30cm à la grosse fourche en enlevant tout les cailloux. Je ne travaille pas en dehors des brûlés pour ...
par tuber11
08 janv. 2012 09:27
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Mon terrain est calcaire, mais quand je cherchais en sauvage les coins ou j'allais étaient tous acides.
La taille des morilles n'était pas du tout la même, est ce que ça vient de ça?
Avec les cartons on a une majorité de beaux voire très gros champignons.
Alain
par tuber11
07 janv. 2012 11:14
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Bonjour Fred, C'est sur le carton comme substrat fonctionne très bien même avec du simple broyat de morilles. Le fait de cultiver le mycélium avant et d'ensemencer avec ne peut que renforcer l'efficacité. Pour les champignons de couche ils procèdent à deux repiquages de mycélium pour augmenter la vi...
par tuber11
07 janv. 2012 09:12
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Merci jéjé47, Super lien qui confirme bien tous les éléments déjà connus et qui apporte surtout un éclairage nouveau sur les principes empiriques connus. En particulier la production de mycellium primaire et secondaire comme pour les champignons de couche devrait permettre d'augmenter considérableme...
par tuber11
06 janv. 2012 21:09
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Bonsoir Jérôme, Je ne peux pas répondre à ta question, je n'ai pas de pont bascule à coté de chez moi et tu sais c'est comme pour les truffes dès qu'on est dans les très grosses quantités c'est difficile à estimer à quelques tonnes près! Petit détail pour les cartons: Avec une tranchée de 30 cm de p...
par tuber11
05 janv. 2012 21:19
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Bonsoir Jérôme, Il faut refaire. Au même endroit qui est déjà ensemencé, mais avec l'apport de cartons qui assurent le maintien de l'humidité et la propagation du mycélium entre les épaisseurs. L'an dernier vu la quantité de matière organique qui était à l'endroit des récoltes précédentes j'ai pensé...
par tuber11
05 janv. 2012 18:59
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Bonsoir Jérôme, Je n'intercale pas de terre entre les cartons , je mets verticalement les uns contre les autres sur la largeur de 20 cm, quelques pelles de terre dessus d'une manière irrégulière et c'est bon. Dans la zone ou je produis, j'avais mis une couche de 10 à 15 cm de platane broyé (2 m3 env...
par tuber11
03 janv. 2012 20:25
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Jérôme, pense a laisser sortir des cartons en affleurement de terre. C'est là que poussent de préférence les morilles.
par tuber11
03 janv. 2012 18:51
Forum : Les autres champignons...
Sujet : les autres champignons ectomycorhiziens
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Re: les autres champignons ectomycorhiziens

C'est à essayer, il n'y a que des éléments favorables!
Alain