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Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 14 nov. 2018 19:52
par melano
Il y en a un qui cultive les cèpes.

Charente Libre: Dordogne: il cultive des cèpes comme des légumes et lance sa marque [reportage + photos].
http://www.charentelibre.fr/2018/11/14/ ... 342593.php

Fred

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 14 nov. 2018 20:14
par OLIVE81
Oui il est chez vous…. c'est passé à la télé avant hier et il y avait aussi un dossier sur lui dans un chasseur français de cette année… le protocole est suivi par l'inra et est basé sur l'ouverture du milieu et l'arrosage …. c'est fou cette manie qu'on les champignons de fructifier avec l'humidité ! ;-)

Olive

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 15 nov. 2018 05:01
par stef@
La défriche c'est pas mal aussi....

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 15 nov. 2018 06:50
par Jcrtruffe
Personnellement j'ai fait couper 50 chênes centenaires reparti sur environ 3 ha en 2014.
Résultat : 2015,2016,2017 quasi nulle en cèpes. Mais cette année a été une année record .

Attention, chez moi pousse seulement Aereus et aestivalis. Pas de cèpes de bordeaux.

Jcr

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 29 nov. 2018 22:51
par sophie
DSCF8596.JPG
DSCF8596.JPG (210.92 Kio) Consulté 4871 fois
bonsoir encore une petite pousse de bordeaux dimanche 25 novembre mais bientôt la fin certain ont pris un petit coup de gel on le voit sur le chapeau

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 30 nov. 2018 09:39
par l'inquiet
chez nous beaucoup de lactaires,de grisets, quelques cèpes de chêne ( pas si bons que ça),quelques giroles,début des pieds de mouton,de chanterelles et de rosés de chêne,fin des mattes . :|

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 30 nov. 2018 13:51
par Flo17
Bonjour Sophie, de quel région es-tu ?

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 02 déc. 2018 23:28
par OLIVE81
Bonsoir,

L'Automne dans sa diversité … :wink:
IMG_20181202_165930_resized_20181202_080137307.jpg
Olive

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 19:22
par bernard241946
cèpe.jpg
cèpe.jpg (69.04 Kio) Consulté 4817 fois
Bonjour.
à la croisée des chemins, lors d'une rando en moyenne Corrèze le 27 avril, bordure très ensoleillée et protégée, ,plein sud est, la surprise : un grand solitaire. C'est trés tôt mais pas rare pour les anciens.
Bernard

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 20:02
par Quercyblanc
Bonsoir,

La chair a l'air jaune, pour moi ce n'est pas un bon cèpe comestible, c'est un bolet Satan ou un proche. Si tu le manges, prépares toi à courir vers les WC.

Quercyblanc

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 20:12
par bernard
Le bolet satan a le chapeau blanc, difficile à dire avec une seule photo, cela peut être le pied rouge, excellent comestible

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 21:00
par JCC60
bernard a écrit : 03 mai 2019 20:12 Le bolet satan a le chapeau blanc, difficile à dire avec une seule photo, cela peut être le pied rouge, excellent comestible
En tous cas, c'est certain, ce n'est pas un bolet satan.

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 21:01
par JCC60
Il faudrait voir le pied et le dessous du chapeau pour mieux déterminer.

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 22:22
par Renlo
Bolet à pied rouge Boletus erythropus, parfaitement comestible.
Renlo

Re: Des cèpes par chez vous?

Publié : 03 mai 2019 23:52
par bernard241946
Simplement pris en photo, et après concertation, c'est bien un pied rouge
Bernard