La passion de la truffe.

Bonsoir, nord Charente maritime, j' ai du faire 3 kg ce matin . Principalement des têtes de negres . Ici c'est parti, ca sort de partout .

10 kg ce matin et 6 cet aprèm. 80 /100 de tête de negre et qq bordelais. Même trouver avec ma chérie il devait faire 1,5kg. Sinon beaucoup de bouchon. Bref faut y aller

Pas chez nous, 50mm c'est trop peu, rien même pas un mauvais nord du Lot

Bonsoir, ma petite cueillette de ce matin.............
dan

Bonsoir,
Nord du lot, ce week-end, il y avait des cèpes.
Personne dans les bois. Belle récolte, mini 6 kg.
Il y a eu des rosées en pagaille et les cèpes sont arrivés une semaine après.
Pourtant avec la sécheresse qui l'aurait dit.
Croisons les doigts pour la truffe
Bonne soirée
Bernard

Plein pot chez nous. Y'en a de partout. 8 kg en 2 h ce matin. Beaucoup de tête de negre. Ça faisait 10 ans qu'on avait pas vu ça

Tu vas pas manquer d'occupation avec tout ça.

Fred

bonjour
ça commence a devenir du gros n'importe quoi ici ,un abruti qui se vante d'avoir recolté 40kg dans des bois qui ne lui appartiennent pas et grand nombre de personnes qui chantent "c est de la nourriture gratuite il serait bête de la laisser perdre",le journal local qui ne fait rien pour apaiser ces cinglés qui revendent à prix d'or leur butin sur facebook et aucun communqué qui rappelle la loi.
chez moi ils ne sont pas encore sortis et c'est tant mieux je n'aurai pas à faire la police.
in and out

Bonjour,
Pas ce cèpes pour le moment, mais de magnifiques coulemelles (Lépiotes élevées).

Bonjour, plus jeune, quand j'en trouvais, ma mère mettait de la farce entre deux chapeaux, puis direction le four, c'étais un délice.
dan

bonjour
moi la mienne de maman retournai le chapeau et mettait une persillade avec d beurre fondu dessus et les passait sur le barbecue ça sentait bon mais je n'aime pas la texture des champis donc juste l'odeur pour moi.
je ne mange que la truffe
in and out

https://www.youtube.com/watch?v=TD2X10KIa9M
est ce que ça vous inspire des réflexions ?

Je ne sais pas si c'est efficace comme méthode mais qu'est ce que c'est mal filmé.

Fred

Bonjour,
Hier après-midi on a ramasse 22kg de cèpes à 2, sur le secteur Isère.