Des cèpes par chez vous?

Les chercheurs de truffes sont souvent aussi chercheurs de champignons. Certains arrivent même à en cultiver...

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bion
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par bion »

Bonsoir,

Attention quand même à ce que vous cueillez:

https://www.20minutes.fr/sciences/26201 ... ne-origine

Michel.
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melano
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par melano »

Ce champignon n'est pas présent chez nous mais tu as raison d'appeler à la prudence.

Le Figaro: Cueillette de champignons: près de 500 cas d’intoxication en deux semaines.
http://sante.lefigaro.fr/article/cueill ... -semaines/

Fred
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Quercyblanc
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par Quercyblanc »

Bonjour,

Chez moi, en limite Lot et Tarn et garonne, rien de rien, aucun champignons, pas de cèpes, pas de pieds de mouton...C'est triste! Peut-être dans quelques jours?

Quercyblanc
skarnik
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par skarnik »

Ah ben j'espère je viens passer une semaine à Rocamadour la semaine prochaine.
Olivier
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phil
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par phil »

Salut,

Un petit tour dans quelques bons coins à champignons automnaux ... Absolument aucun bolet, aucune girolle, aucun pied de mouton, rien de rien excepté une grosse poussée de coulemelles :

Image

A+
phil
monteilmaxime
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par monteilmaxime »

Pousse terminée chez nous. Les oronges ont pris le relais
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tuber01
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par tuber01 »

j'ai un peu de mal à reconnaître des coulemelles

Seb
la vie est trop compliquée pour avancer avec une pleine assurance
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phil
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par phil »

Salut Seb,
C’est assez facile de reconnaître les coulemelles. Un champignon très grand, très haut, avec un anneau qui coulisse sur la queue (assez sombre et tigrée), et sur le dessus du chapeau, toujours des écailles de peau sombre qui restent accrochées. Pas de gros risques de confusion, et je ne crois pas qu’il y ait de champignon dangereux dans la famille des lépiotes élevées.
Et en plus il est plutôt bon.
A+
phil
Trufalou
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par Trufalou »

C’est assez facile de reconnaître les coulemelles.

https://www.youtube.com/watch?v=8l5uvTB54oQ
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jeanmidu24
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par jeanmidu24 »

Attention tout de même...
Il existe des formes de lépiotes toxiques qui ressemblent assez à la coulemelle...
Il faut se méfier des petites.... la lépiote élevée est toujours grande.
Jeanmi,
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bernard
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par bernard »

Une lépiote est toxique et même mortelle, mais elle ne dépasse 7cm.
Avoir sur le tableau ci-dessous
http://coulemelle.lepiote.free.fr/lepiotes.htm
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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tuber01
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par tuber01 »

je voulais justement dire que sur la photo j'ai du mal à voir des coulemelles, mais bon normal sur photo pas évident...
j'espère que tu es confiant !

Seb
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bernard
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par bernard »

tuber01 a écrit :
29 oct. 2019 13:55
je voulais justement dire que sur la photo j'ai du mal à voir des coulemelles, mais bon normal sur photo pas évident...
j'espère que tu es confiant !

Seb
Désolé Seb, mais je pense que tu devrais changer de lunettes :roll:
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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tuber01
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par tuber01 »

bien vu, j'ai une ordonnance dans la sacoche depuis 2 ans, va falloir que je me décide

Seb
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phil
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par phil »

Oui Seb pas de soucis,
Je suis sûr à 100%. Elles étaient super hautes, aucune ambiguïté et je connais bien ce champignon. Une bonne poêlée déjà dégustée hier et pas de soucis :mrgreen:
phil
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