les autres champignons ectomycorhiziens

Les chercheurs de truffes sont souvent aussi chercheurs de champignons. Certains arrivent même à en cultiver...

Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55

Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18290
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par melano »

Salut,

c'est parti pour moi. J'ai fait la méthode cartons à Tuber 11. Ca doit ressembler à ça une fois fini Alain?
morilles.jpg
morilles.jpg (218.1 Kio) Consulté 10774 fois
J'ai fait un trou, mis les cartons, arrosé avec du broyat et refermé.

Il ne reste plus qu'à attendre.

Fred
tuber11
Membre
Messages : 792
Inscription : 22 juin 2009 15:17
Localisation : aude

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par tuber11 »

Bonsoir,
Oui je procède exactement comme tu as fait Fred.
Avant de mettre le broyat avec jus de pomme, je ferai un bon arrosage pour bien humidifier les cartons qui gardent longtemps l'humidité.
Je compte aussi essayer la production de mycélium pour repiquage.
Tout ça en février, pour le moment je m'occupe des chênes après la houe je vais attaquer le décompactage sur la jeune plantation.
J'ai fait 20 m de tranchées pour les morilles et je compte en faire une dizaine de plus.
Vous verrez que c'est beaucoup plus simple que la mélano avec en plus un résultat immédiat.
Avec tous les essais qui vont être fait par les "grosses truffes" on devrait améliorer rapidement, bien que les résultats soient déjà satisfaisants.
Alain
Avatar de l’utilisateur
jeanmidu24
Membre
Messages : 3541
Inscription : 31 oct. 2008 14:58
Localisation : perigord vert (paussac)

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par jeanmidu24 »

comment as-tu fabriqué ton broyat fred?
quelle quantité de morilles?


jean-mi,
Jeanmi,
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18290
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par melano »

Salut,

j'ai mis à gonfler 15 grammes de morilles sèches (mélange d'espèces) dans de l'eau. J'ai passé au mixeur. J'ai mis tout ça dans un arrosoir de 10 L et j'ai arrosé mon carton avec.

J'ai oublié le calcaire et le jus de pomme. Mais depuis, j'ai saupoudré avec de la dolomie et j'ai prévu d'arroser au jus de pomme après ce petit épisode pluvieux qui devrait bien m'imbiber les cartons.

Fred
Renlo
Membre
Messages : 627
Inscription : 25 nov. 2009 08:31

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par Renlo »

Comme le sujet passionne, on pourrait organiser un petit colloque "les morilles et leur culture". Il faudrait une bonne participation des grosses truffes et d'autres. Je pourrais faire venir le mycologue spécialisé (Ph.Cz) qui va prochainement faire une publi sur la classification du genre, un à deux chercheurs INRA ainsi que le détenteur du brevet chinois. Reste le plus important à régler: l'organisation et le financement!
Renlo
Avatar de l’utilisateur
didier24
Membre
Messages : 972
Inscription : 25 févr. 2008 08:48
Localisation : Périgord vert

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par didier24 »

C'est vraiment très interressant comme discussion, perso je vais attendre pour faire des essais car je veux le faire avec les morilles locales.
Vivement le mois de mars pour avoir les résultats!
Didier
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18290
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par melano »

Bonjour,

le projet de colloque est intéressant. Comme tu le dis, le plus dur reste à faire (Organisation et financement).

Dans ce domaine, il semble que tout reste à inventer. Existe-t-il un pôle morille fort aujourd'hui (style région de production déterminée, marché, association...)?

Fred
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 3638
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81
Contact :

Début de saison !!

Message par OLIVE81 »

Salut à tous

Les affaires reprennent !!

Deux photos de la ballade de ce soir ... à vos canifs ! ;-)
Morille.jpg
Lapremière de l'année.
morilles.jpg
Les premières de l'année

C'est parti !!!!!!!!!!!

Olive
"Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer."
https://www.facebook.com/JDTrufficulteur/
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 3638
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81
Contact :

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par OLIVE81 »

Salut à tous !

Suite du début de saison .... Faut se les gagner mais il y a du mieux ! :wink:
OH !.jpg
Un petit jeu ..... saurez-vous me dire combien il y en a sur cette photo :?: :?: :?:
petit jeu.jpg
Bon ... Bilan de la ballade : difficile mais c'est mieux !
RECOLTE DU JOUR.jpg
Bonnes Morilles !

Olive
"Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer."
https://www.facebook.com/JDTrufficulteur/
bion
Membre
Messages : 5126
Inscription : 10 févr. 2013 20:21
Localisation : Bouches du Rhône centre

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par bion »

Miam-miam :D

J'ai regardé hier chez moi, toujours rien: j'en avais trouvé l'année dernière début avril.

Pour le Quizz, je dirais 4, peut être une 5° petite en haut à gauche.

Michel.
Avatar de l’utilisateur
didier24
Membre
Messages : 972
Inscription : 25 févr. 2008 08:48
Localisation : Périgord vert

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par didier24 »

Au moins quatre!.
chez moi pas de sortie, je crains que la terre ne seche trop vite en surface, une petite pluie donnerai le départ!.
Didier
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 3638
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81
Contact :

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par OLIVE81 »

bion a écrit :Miam-miam :D

J'ai regardé hier chez moi, toujours rien: j'en avais trouvé l'année dernière début avril.

Pour le Quizz, je dirais 4, peut être une 5° petite en haut à gauche.

Michel.
5 bravo MICHEL ! :mrgreen:

Effectivement il y en a une discrète en haut à gauche ! Cette année je suis un peu en retard ... d'habitude je commence le premier week-end de mars(j'en ai même trouvé fin février) ça démarre petitement et hier elles étaient toutes plantées sur des cailloux (des blocs de grès en voie de désagregation)... Ce soir je vais aller voir un autre coin mais c'est plus frais je pense que c'est encore trop tôt :wink:

A +

Olive
"Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer."
https://www.facebook.com/JDTrufficulteur/
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 3638
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81
Contact :

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par OLIVE81 »

didier24 a écrit :Au moins quatre!.
chez moi pas de sortie, je crains que la terre ne seche trop vite en surface, une petite pluie donnerai le départ!.
Didier
Pas forcément.... Chez nous après une semaine de vent d'autan c'est sec comme un coup de trique ça a crouté mais dès qu'on creuse un peu la terre est vite humide. Les ronds que je connais au bord de ruisseaux et qui sont sableux et humides n'ont pour l'instant rien donné comme quoi les champignons ça aime l'eau mais pas trop non plus ! ;-)

Olive
"Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer."
https://www.facebook.com/JDTrufficulteur/
truffo
Membre
Messages : 26
Inscription : 12 déc. 2011 19:07
Localisation : nord drome

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par truffo »

Bonjour a tous,

chez moi rien trouvé encore, avec toute les cru, pas mal de coin ou j'allais n'existe plus :(
je doit en chercher d'autre

sinon pour ceux qui on essayer la méthode avec carton , vous commencez a avoir des résultat ?
olozzy24
Membre
Messages : 131
Inscription : 30 nov. 2012 20:13
Localisation : Dordogne - Canton de Saint Astier

Re: les autres champignons ectomycorhiziens

Message par olozzy24 »

Je vais aller faire un tour au fond du jardin ;) mais l'an dernier c'etait debut Avril je crois bien chez moi !!!

miam miam miam !!! En attendant elaboration d'un poulailler, sur la partie du terrain qui avait était terrassée il y a 30 ans (argileux et lourd, et puis a l'ombre) donc rien de bon pour planter, ou voir pousser les champignopns ;)
DSC_0969_opt.jpg
DSC_0969_opt.jpg (58.55 Kio) Consulté 9724 fois
Répondre