Pleurotes "prêt à pousser"

Les chercheurs de truffes sont souvent aussi chercheurs de champignons. Certains arrivent même à en cultiver...

Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe

bion
Membre
Messages : 3782
Inscription : 10 févr. 2013 20:21
Localisation : Bouches du Rhône

Pleurotes "prêt à pousser"

Message par bion » 21 oct. 2014 07:52

Bonjour,

Vu hier au JT france2
http://pluzz.francetv.fr/videos/jt20h_,111000184.html
29'30''

Le site de l'entreprise:
https://pretapousser.fr/

Cela fait cher du kilo pour des pleurotes, mais commercialement le concept peut marcher.

Il ne reste plus qu'à faire pareil pour la truffe :mrgreen:

Michel
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 2977
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81

Re: Pleurotes "prêt à pousser"

Message par OLIVE81 » 27 oct. 2014 08:45

Bonjour !

Moi je préfère aller ramasser quelques piboulades sur ma souche fétiche !!
IMAG1136.jpg
Plutôt que de manger des pleurottes qui ont poussées dans un carton, dans ma cuisine ! ;-)

Olive
Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer.
bion
Membre
Messages : 3782
Inscription : 10 févr. 2013 20:21
Localisation : Bouches du Rhône

Re: Pleurotes "prêt à pousser"

Message par bion » 27 oct. 2014 09:11

Sur mes souches, je trouve ceci:
viewtopic.php?p=73133#p73133

Contrairement aux piboulades, c'est toxique, et même susceptible d'être contaminant (développement du champignon dans les sinus ou les poumons).

Je n'en achèterais pas pour autant des pleurotes en carton, je me contente de l'abondante production cette année de bolets bleuissant.

Et place tous mes espoir dans la morille au printemps.

Michel.
Répondre