Présentation des nouveaux.

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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Re: Présentation des nouveaux.

Message par link » 06 mai 2019 07:00

Bonjour les grosses truffes,

Je m'appelle Bruno, 41 ans j'habite dans le 77 a côté de Provins je suis originaire de Nîmes.
Je suis un puceau de la truffe mais j'aime bien les cuisiner et je sais bien les manger. J'ai acheté une vielle ferme avec du terrain il y a quelques années et j'envisage de me lancer dans la création d'une truffière pour le plaisir er ma consommation perso.
J'ai déjà trouvé totalement par hasard sur mon terrain des truffes, que je pense être des aestivum (je vais poster des photos de ma dernière trouvaille) et des morilles mais pas tous les ans.
Je viens donc a la pêche aux infos.
Andrea
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par Andrea » 22 mai 2019 08:41

Bonjour, je m'appelle Andréa jai 27 ans, j'habite dans le 21 pas très loin de dijon. Je lis souvent plusieurs sujets sur le forum ce qui est tres intéressant. Possédant deja une petite truffière de 80 noisetiers en uncinatum, jai le projet de replanter environ 1 hectares de melanosporum mais il me manque certains chiffres et je pensent que vous pourriez me donner ces chiffres et je vous remercie d'avance.
Je souhaiterai plus tard tailler les arbres au lamier (plateaux) pouvez vous me dire le temp que vous passez a tailler vos arbres sur 1 hectare. Je pensais aussi travaillier le sol genre vibro pas trop trop profond.
Si voupouvez m'aider l dessus je vous remercie et je suis preneur de toutes autres idées, conseils merci beaucoup
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tuber01
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par tuber01 » 22 mai 2019 14:23

bonjour et bienvenu,

comment travailles tu tes noisetiers actuellement?
et y a t'il des résultats?

Seb
la vie est trop compliquée pour avancer avec une pleine assurance
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par JCC60 » 22 mai 2019 14:31

La Bienvenue.
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par hanc07 » 22 mai 2019 15:04

Bonjour et bienvenu,
surtout bonne lecture.
Prés de Dijon, il y a aussi de belles plantation mélanos!
Tu as un peu d'eau pour les truffiers?
Au plaisir
Didier
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par trufou » 22 mai 2019 20:25

bonjour andrea et bienvenue, ta description est trop sommaire pour t aiguiller .
dirige toi vers le post taille et decrit un peu plus ton projet .
quoi qu il en soit, suivant l age , tes choix, ca va de tres peu a tres beaucoup :lol: :lol: :lol:
trufou
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par chris11 » 22 mai 2019 21:30

Bienvenue...
Andrea
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Re: Présentation des nouveaux.

Message par Andrea » 23 mai 2019 14:07

Bonjour et merci a tous. Actuellement je n'est jamais fait de taille et de travaille sur mes arbres, il vont avoir 8 ans u mois de novembre. Les trois quart des arbres on de beau brûlé mais sans rien au pied. Mon plus gros problème est l'eau, je pensait mettre une cuve sous un bâtiment et faire des allez retour ce qui est le plus chiant mais tout se fait. Pas de souci je vais aller sur le sujet taille et expliquer un peu mieu. Je connait des truffière en melanosporum autour de dijon mais pas tant que sa. Merci a tous
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Message par spleen17 » 27 mai 2019 16:28

Bonjour a tous voilà je me présente Arnaud de Charente Maritime 17200 et 38 ans.j'ai une occasion acheté un terrain agricole de 4,5 hectares anciennement en jachère depuis 7 a 8 ans mais entretenue avec de herbes a cheval . J'ai fais des analyses de terres et envoyé au laboratoire teyssier et Presque tout est bon sauf TRES GREAND RISQUE D ASPHYXIE peu on diminue se soucis ??
Sinon mais résultats son très bon a chaque fois
Il y des meilleurs pépinière que d'autre j'ai intention de voir peu etre un peu grand mais je voudrai mettre 1100 chênes trufffier tuber melanumsporum en 6×6m.
Merci de vaut réponse
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Re: Présentation

Message par bion » 27 mai 2019 17:08

Bonjour,
Et bienvenue sur le forum.

Quelle est la composition du sol (pourcentage argile, limon sable..........).

Je crains que le fait que le sol soit asphyxiant vienne d'une trop grande quantité d'argile...
Les sols asphyxiant ne sont pas favorable à la truffe.

Michel
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Re: Présentation

Message par melano » 27 mai 2019 17:16

Les sols asphyxiant demandent plus de travail pour avoir une production mais même avec beaucoup d'argile, on peut produire des truffes. :mrgreen:

Fred
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Re: Présentation

Message par pancho » 27 mai 2019 19:23

Bonsoir , Comment tromper l' ennemi :mrgreen: le pour et le contre .

Bion : Grande quantité d'argile ,pas bon pour la truffe ( je raccourci )
Mélano : Avec beaucoup d' argile ,on peu produire de la truffe .

Oui mais , Alors ont fait quoi ??
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Re: Présentation

Message par trufou » 27 mai 2019 20:12

fred dit la verité plusieurs membres y arrivent au prix de grands efforts .,
mais il tempère seulement le " plus " de travail, donc plus d investissement en temps et en euros .
il y a aussi "plus" de chances d avoir une production avec " plus " de second choix et " plus" de perte .
a moins d etre au tip top bien sur dans la maitrise, mais avec 1100 arbres, permettez moi de douter ....
comme vous le savez , cela ne relate que mon experience .
si elle peut etre utile .....
trufou
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Re: Présentation

Message par pancho » 27 mai 2019 20:36

Trufou ,le sujet c'est pas Fred ,ce sont les 2 coms qui se contrarient pour les nouveaux , Argile ou pas ,il faut une certaine expérience et la , l' Argile y contribue :mrgreen:
pancho
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Re: Présentation

Message par melano » 27 mai 2019 21:27

Il faut connaître son taux d'argile avant de se prononcer.

Fred
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