safran

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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monteilmaxime
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Re: safran

Message par monteilmaxime » 11 oct. 2017 19:28

apres ca se vend pas tres bien j'zai galerer pdt un moment avant de trouver preneur et encore a des prix au ras des paquerettes (10e/g). c un marché de niche et je vois de + en + de gens en faire, apres a fire pour la famille et les amis c sympas, de la a gagner qq chose avec c une autre histoire. je connais pas mal de mamie dans le coin qui se retrouve avec des 200 a 300 g sur les bras par manque d'acheteur et souvant ceux qui s'en sortent bien paye les emondeurs a coup de lance pierre alors que si l'on suit la tradition en charente le meilleur emondeur avait droit a une piece en or a la fin de la saison. bref pas evidant, a moin que tous le monde se mettre a manger du safran mais tres peu savent le cuisiner. suivant le sol le gout est different mais logiquement dordogne et charente sont des regions de 1er choix pour le safran et cela depuis les invasions barbare et au 18 eme siecle ainssi qu'au moyen age il s'en produiser des qtt vraiment énorme comme les truffes.
tarnou
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Re: safran

Message par tarnou » 14 oct. 2017 10:59

Bonjour.

Pour ceux qui seraient tentés, 100 bulbes achetés l'an dernier sur E... plantés fin août sur 1m2 à 15 cm de profondeur sur un lit de compost. L'an dernier, 30 fleurs tardives histoire de goûter :)

Depuis 15j, j'avais ramassé 90 fleurs et ce matin, 60 de plus!!! :D

Image

C'est quand même plus facile que la truffe!

A+++
dan
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Re: safran

Message par dan » 15 oct. 2017 20:28

Bonsoir, pour des petites surfaces, oui.
Dan
monteilmaxime
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Re: safran

Message par monteilmaxime » 22 oct. 2017 18:03

j'ai l'impression que la saison est pliée. finalemlent ca aurra été court et pas si top d'apres ce que j'entend autour de chez moi.
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melano
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Re: safran

Message par melano » 22 oct. 2017 21:11

Chez nous c'est encore pas trop mal. Sur 22 jours de récolte, c'est à 5ème plus belle.

Pourvu que ça dure.

Fred
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Re: safran

Message par dan » 22 oct. 2017 21:59

En ce qui me concerne, le plus gros est passé, les bulbes plantés cet été commencent à donner seulement.
dan
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Re: safran

Message par dan » 23 sept. 2018 18:08

Bonsoir à toutes et à tous,
à votre avis, doit-on effectuer un arrosage sur les parcelles de safran?
dan
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Re: safran

Message par melano » 23 sept. 2018 19:30

J'ai bâché le mien au noir pour faire crever l'herbe. Je sors la bâche à la première pluie.

S'il ne pleut pas avant la fin du mois, je me poserai la question. Mais dans l'immédiat le peu d'eau qu'il me reste, c'est fléché vers les truffiers.

Fred
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Re: safran

Message par monteilmaxime » 30 sept. 2018 17:12

si on doit arroser le safran on est mal, certain le fond dans le paca mais chez nous jamais vu, ce qui est sure c qu'il est pas pret de sortir ou ca va pas etre terrible. moi j'ai pas passer le tracteur dessus cette année sauf broyage ca le massey est en rade. apres vu le cagnard c peu etre pas plus mal car avec la secheresse" le travail du sol accentue le sechage du sol. je pense qur'on va sur du - 50% niveau recolte et avec le trop d'eau au printemps certain bulbe ont chopper la pecole. apres a voir mais la il faudrait vraiment de l'eau et gros....
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Re: safran

Message par dan » 30 sept. 2018 22:17

monteilmaxime a écrit : au printemps certain bulbe ont chopper la pecole. apres a voir mais la il faudrait vraiment de l'eau et gros....
Tant que c'est la peau du cul qui se décolle, ça me va…. :D
dan
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Re: safran

Message par monteilmaxime » 11 oct. 2018 13:26

3 fleurs de sortie ce matin, ca devrai demarrer dans 1 semaine a 10 jours, a surveiller :wink:
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Re: safran

Message par Trufalou » 11 oct. 2018 18:12

depuis 3 ans j'avais toujours la 1er fleur le 11 oct cette année rien :| je n'ai environ que 300 bulbes peut être avec les mulots moins
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Re: safran

Message par melano » 11 oct. 2018 18:18

Les mulots se sont gavés chez moi aussi cette année. Je ne sais vraiment pas ce qui va sortir. Ça sera la surprise.

Fred
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Re: safran

Message par Leromain84 » 11 oct. 2018 19:03

A tous bonsoir
Ceux plantés l'an passé ne sont toujours pas sortis, pourtant j'ai fait une rigole à 15 cm et arrosée deux fois en septembre.
Jm
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Re: safran

Message par monteilmaxime » 12 oct. 2018 10:08

meme ceux que je t'ai passer?
50 fleurs ce matin et demain y'en aurra plus, avec la pluie ca va s'accélérer comme il faut
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