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Re: climatologie 2018
Publié : 11 déc. 2018 12:41
par bernard
Et chez moi il fait relativement froid depuis un mois, elles ne pressent pas bien pour murir. Je pense que je devrais attendre encore au moins deux semaines voir bien plus pour voir les premières bien noires.
Re: climatologie 2018
Publié : 11 déc. 2018 14:03
par bastide
bonjour,
pour vous aider je suis pas très loin de michel et les truffes que je récolte son pas encore bien mélanisée bien que ce début de semaine a vu une très nette amélioration
olivier
Re: climatologie 2018
Publié : 11 déc. 2018 14:28
par melano
Petit coup de gel ce matin mais une simple gelée blanche qui n'aura pas fait de dégâts sous terre. Cette dernière est très très humide suite aux dernières pluies. Très compliqué de caver avec la terre aussi grasse.
Ils annoncent de l'eau pour la période à venir. Ca être compliqué.
Mais de toute façon, en ce moment, il ne sort pas grand chose. Encore quelques blanches et des noires attaquées par des limaçons, cloportes, sangliers... Bref, rien de rare.
Elles sont dessous mais elle attendent. Je vois bien le coup que tout va sortir en même temps début janvier.
Fred
Re: climatologie 2018
Publié : 11 déc. 2018 20:08
par Lemarnais
Jcrtruffe il y a un hiver sur toute la moitiée Sud de l'Australie, il neige près des côtes et il gèle comme chez nous.
Le froid a un impact sur la maturation des tanins étudié en viticulture sur les vins rouges en particulier, car ça joue sur la longévité du vin en bouteille. De là à dire que ça agit sur la melanisation des truffes c'est tentant pour moi.
Pour moi c'était une raison solide pour expliquer différence entre T.aesti et T.unci mais si certains obtiennent des T.aesti mûres en plein juillet par irrigation ça change la donne.
Re: climatologie 2018
Publié : 11 déc. 2018 20:26
par bernard
Lemarnais a écrit :
Pour moi c'était une raison solide pour expliquer différence entre T.aesti et T.unci mais si certains obtiennent des T.aesti mûres en plein juillet par irrigation ça change la donne.
Si les aestivums ne manquent pas d'eau elles poursuivent leur processus de maturation normale, de quoi en faire de très bonnes uncinatum en juin, juillet et août. Si l'été et l'automne sont secs tu récoltes ne automne des aestivum.
Ce qui est couramment nommé aestivum se forme en automne, mais avec un hiver relativement froid il ne reste plus rien.
La région productrice d'Australie pour la mélano est une région où le gel est quasiment inconnu. En hiver il doit faire une moyenne d'environ 5° de plus que dans le Sud de la France.
Re: climatologie 2018
Publié : 14 déc. 2018 08:56
par melano
Bon faut pas regarder les prévisions météo sinon on attrape une corde pour se pendre.
Cette nuit, de fortes gelées sont annoncées et derrière c'est de l'eau pour 8 jours.
Déprimant.
Fred
Re: climatologie 2018
Publié : 14 déc. 2018 09:46
par tuber01
bon courage à vous tous, la grosse semaine démarre
Seb
Re: climatologie 2018
Publié : 14 déc. 2018 10:23
par OLIVE81
Bonjour,
Eh voilà on est reparti comme l'an dernier : 15 mm cette nuit, retour de la pluie demain et tout dimanche... c'est gras que ça en peu plus...
Olive
Re: climatologie 2018
Publié : 14 déc. 2018 10:39
par jeanmidu24
Le brouillard nous a protégé des fortes gelées annoncées.
J'espère de tout cœur que c'est partout pareil.
Re: climatologie 2018
Publié : 14 déc. 2018 21:17
par Charles37
Bonsoir,
A l'heure qu'il est moins 8°, surement qq dégats demain
Re: climatologie 2018
Publié : 15 déc. 2018 00:43
par melano
Moins 2 en ce moment chez nous et le ciel est bien dégagé. Donc demain matin, il ne va pas faire chaud.
Fred
Re: climatologie 2018
Publié : 15 déc. 2018 05:53
par stef@
-3 toute la nuit,
Ça va les faire mûrir
Re: climatologie 2018
Publié : 15 déc. 2018 06:49
par Charles37
Bonjour,
Ciel voilé ce matin la température est remontée de -8 hier soir à -5 ce matin
Re: climatologie 2018
Publié : 15 déc. 2018 08:18
par jacques 37
moins 5° hier soir sous abri, moins 2° ce matin au même endroit.
Ça remonte, ça remonte .....
Re: climatologie 2018
Publié : 15 déc. 2018 08:56
par Truffignon30
Bonjour a tous.
-2.7 ce matin,ça caille...