climatologie 2018

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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melano
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Re: climatologie 2018

Message par melano » 11 déc. 2018 14:28

Petit coup de gel ce matin mais une simple gelée blanche qui n'aura pas fait de dégâts sous terre. Cette dernière est très très humide suite aux dernières pluies. Très compliqué de caver avec la terre aussi grasse.

Ils annoncent de l'eau pour la période à venir. Ca être compliqué.

Mais de toute façon, en ce moment, il ne sort pas grand chose. Encore quelques blanches et des noires attaquées par des limaçons, cloportes, sangliers... Bref, rien de rare.

Elles sont dessous mais elle attendent. Je vois bien le coup que tout va sortir en même temps début janvier. :mrgreen:

Fred
Lemarnais
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Re: climatologie 2018

Message par Lemarnais » 11 déc. 2018 20:08

Jcrtruffe il y a un hiver sur toute la moitiée Sud de l'Australie, il neige près des côtes et il gèle comme chez nous.
Le froid a un impact sur la maturation des tanins étudié en viticulture sur les vins rouges en particulier, car ça joue sur la longévité du vin en bouteille. De là à dire que ça agit sur la melanisation des truffes c'est tentant pour moi.
Pour moi c'était une raison solide pour expliquer différence entre T.aesti et T.unci mais si certains obtiennent des T.aesti mûres en plein juillet par irrigation ça change la donne.
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bernard
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Re: climatologie 2018

Message par bernard » 11 déc. 2018 20:26

Lemarnais a écrit :
Pour moi c'était une raison solide pour expliquer différence entre T.aesti et T.unci mais si certains obtiennent des T.aesti mûres en plein juillet par irrigation ça change la donne.
Si les aestivums ne manquent pas d'eau elles poursuivent leur processus de maturation normale, de quoi en faire de très bonnes uncinatum en juin, juillet et août. Si l'été et l'automne sont secs tu récoltes ne automne des aestivum.
Ce qui est couramment nommé aestivum se forme en automne, mais avec un hiver relativement froid il ne reste plus rien.

La région productrice d'Australie pour la mélano est une région où le gel est quasiment inconnu. En hiver il doit faire une moyenne d'environ 5° de plus que dans le Sud de la France.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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melano
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Re: climatologie 2018

Message par melano » 14 déc. 2018 08:56

Bon faut pas regarder les prévisions météo sinon on attrape une corde pour se pendre.

Cette nuit, de fortes gelées sont annoncées et derrière c'est de l'eau pour 8 jours.

Déprimant. :cry:

Fred
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Re: climatologie 2018

Message par tuber01 » 14 déc. 2018 09:46

bon courage à vous tous, la grosse semaine démarre

Seb
la vie est trop compliquée pour avancer avec une pleine assurance
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Re: climatologie 2018

Message par OLIVE81 » 14 déc. 2018 10:23

Bonjour,

Eh voilà on est reparti comme l'an dernier : 15 mm cette nuit, retour de la pluie demain et tout dimanche... c'est gras que ça en peu plus...

Olive
Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer.
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Re: climatologie 2018

Message par jeanmidu24 » 14 déc. 2018 10:39

Le brouillard nous a protégé des fortes gelées annoncées.
J'espère de tout cœur que c'est partout pareil.
Jeanmi,
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Re: climatologie 2018

Message par Charles37 » 14 déc. 2018 21:17

Bonsoir,
A l'heure qu'il est moins 8°, surement qq dégats demain
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melano
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Re: climatologie 2018

Message par melano » 15 déc. 2018 00:43

Moins 2 en ce moment chez nous et le ciel est bien dégagé. Donc demain matin, il ne va pas faire chaud.

Fred
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Re: climatologie 2018

Message par stef@ » 15 déc. 2018 05:53

-3 toute la nuit,
Ça va les faire mûrir :mrgreen: :mrgreen: :arrow:
Charles37
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Re: climatologie 2018

Message par Charles37 » 15 déc. 2018 06:49

Bonjour,
Ciel voilé ce matin la température est remontée de -8 hier soir à -5 ce matin
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Re: climatologie 2018

Message par jacques 37 » 15 déc. 2018 08:18

moins 5° hier soir sous abri, moins 2° ce matin au même endroit.
Ça remonte, ça remonte ..... :wink:
Jacques 37
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Re: climatologie 2018

Message par melanotricastine » 15 déc. 2018 08:46

5 degres mais au dessus du cercle polaire !
Je vais avoir plus froid chez moi d ici!!
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Re: climatologie 2018

Message par Truffignon30 » 15 déc. 2018 08:56

Bonjour a tous.
-2.7 ce matin,ça caille...
Clément
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Re: climatologie 2018

Message par Leforestier » 15 déc. 2018 09:10

3 degré sous la pluie ce matin , cela change des - 3 d'hier !
Bernard
Ne craigniez pas d'être lents , craignez seulement d'être à l'arrêt !
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