climatologie 2019

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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OLIVE81
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Re: climatologie 2019

Message par OLIVE81 » 17 juil. 2019 21:51

Tu est opportuniste trufou :wink: … Dès la deuxième année après la plantation des premiers arbres j'ai compris plusieurs choses : la première c'était hélas que j'avais planté trop d'arbres et que mes moyens d'arrosage seraient plus que limités si je voulais entretenir tous les arbres de la même façon… mais la nature est bien faite et tout n'a pas évolué au même rythme… ce qui m'amène au deuxième point : j'ai rapidement pris le parti de focaliser le gros des efforts sur les arbres les plus développés, qui se trouvaient également être ceux sur lesquels la "dynamique truffière" semblait la plus forte… ça m'a probablement permis d'obtenir les premiers arbres producteurs à 3 ans et aujourd'hui c'est toujours le parti pris que je prends et toujours à cause de la capacité d'arrosage (sachant qu'on est à N+ 2,5 de la première truffe récoltée) … cette année ce sont environ 80 arbres (sur 250 environ) qui bénéficient des soins les plus poussés (arrosages maximum et paillages) mais ça ne se fait pas au détriment des autres, en fait la seule variable c'est la gestion de l'humidité et c'est uniquement lié au potentiel des arbres : sur les producteurs ou assimilés l'objectif est de ne pas laisser sécher le sol à partir du moment où les truffes naissent et jusqu'à la fin de la croissance. Pour tous les autres travaux c'est le même traitement pour tous les arbres sans exception et ils reçoivent tout de même un arrosage "minimum"… et pour pouvoir continuer à suivre les arbres à potentiel comme il se doit, je viens tout juste de m'équiper d'une nouvelle cuve qui portera ma réserve à 38 m3 contre 18 aujourd'hui… Parallèlement à ça, dès l'hiver prochain et comme ça a déjà été le cas il y aura une nouvelle phase de suppression/remplacement des arbres les plus faibles… car je considère que s'il est possible de faire produire une certaine proportion d'arbres dès la troisième ou quatrième année, il vaut mieux remplacer les éléments faibles plutôt que de prendre le risque de travailler pendant 10 ou 15 ans pour rien.

Donc je suis pas tout à fait de ton avis… c'est juste qu'il faut orienter les efforts dans le bon sens ! :roll: :wink: Mais ton point de vu est compréhensible et défendable dans la mesure où chez toi la trufficulture n'est qu'une culture parmi d'autres qui sont pour toi plus intéressantes.

Olive
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Re: climatologie 2019

Message par Trufalou » 17 juil. 2019 21:52

au moins vous m entendrez pas râler que c est trop de travail pour si peux de resultats !
Et en plus le résultat risque d'être identique voir peut être un petit mieux pourquoi pas :P
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Re: climatologie 2019

Message par trufou » 18 juil. 2019 12:15

truffalou, je sortais quand meme quelques kilos, donc je ne penses pas que ce soit mieux !

olive, je suis surpris du terme opportuniste !
n est tu pas entrepreneur, ne commercialise tu pas ce qui marche et abandonne ce qui n est pas rentable ?
en arboriculture, on calcule pour les 20 ans a venir, donc a 45 ans, je prepare ma retraite .
et les truffiers, j ai fait 15 ans d efforts avec un peu de resultats ;

tu as la chance d etre arrivé au moment ou les connaissances et surtout les partages ont bien evolué , il y a 20 ans, on commencait comme on pouvait, souvent par le fameux " plante et attend ".
tu as rencontrés les bonnes personnes, et mis application avec succés le top de la methode malgré un sol peu favorable, et cela dés le depart .
pour moi, pour une plantation de 15 ans raté,malgré mes efforts de changement de conduite, il vaut mieux que j abandonne et recommence, ce qui n est pas exclu .
je n ai surement pas fait les bons efforts, ca c est ma faute.

la truffe est une passion, la preuve, je suis tous les jours sur le forum, alors que je la cultive plus .

c est pour cela que le terme opportuniste pour une periode de 20 ans et une multitudes d efforts et de dimanche en famille sacrifié , n est il me semble pas approprié .
trufou
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Re: climatologie 2019

Message par stef@ » 18 juil. 2019 13:21

Que je te comprends trufou, tu as bien raison de te consacré à ce que tu maîtrises tu as bien plus à gagné en temps et en argent.
La truffe c'est énergivore :cry:
A+Stef
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Re: climatologie 2019

Message par OLIVE81 » 18 juil. 2019 15:10

Trufou ... "opportuniste" dans la récupération de mes propos précédents, le terme ne se veut pas agressif... je n'ai pas dit que je laissais tout tomber, mais juste que compte-tenu du contexte climatique du moment, je préférais focaliser mes efforts sur les arbres qui ont un réel potentiel pour cette année.

La question de la rentabilité dans mon cas ne se pose même pas, c'est la passion qui m'anime et la trufficulture ne constitue pas pour moi une activité "professionnelle"...

Comme j'ai dit plus haut je comprends tout à fait ton point de vue de professionnel qui a inclus cette activité dans le cadre de son exploitation. On joue pas dans la même cour... je suis un amateur avec de petites parcelles, la trufficulture, c'est un loisir, un amusement que j'essaye cependant de faire le plus sérieusement possible. Tu as raison sur le fait que pour qui veut planter aujourd'hui, les informations sont plus concrètes et utiles que le fameux "planter et attendre" dont tu parles. Ce forum où nous nous retrouvons n'y est d'ailleurs pas pour rien... car s'il n'existait pas et que je m'étais contenté de suivre les conseils qu'on me donnait au départ, ça n'aurait probablement débouché sur rien... tous les gens qui ont vu mon terrain dans les deux premières années sont tous repartis en me disant qu'il était pourri... donc c'est sûr il faut un peu d'abnégation pour faire quelque chose en trufficulture. :roll:

Olive
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Re: climatologie 2019

Message par jj24 » 20 juil. 2019 05:48

Bonjour,

Orage chez moi en ce moment, normal, j'ai arrosé hier soir! :D
Et Vous Riverains?
JJ24
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Re: climatologie 2019

Message par jeanmidu24 » 20 juil. 2019 06:44

Il tonne sur Périgueux et il est tombé 2 gouttes.
Si tu as arrosé, c'est que ta pompe fonctionne. Tant mieux.
Jeanmi,
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Re: climatologie 2019

Message par bion » 20 juil. 2019 07:44

Bonjour,

Ici c'est le jour et la nuit par rapport à l'année dernière:
120 mm depuis le 01/01 pour 400 mm l'année dernière.

J'en suis selon les parcelles à 7 à 9 tours d'arrosages, pour 2 à 4 l'année dernière à cette date.

Températures supérieures à 30° tous les jours depuis mi-juin, 8 jours à plus de 35°.......et les prévisions jusqu'à la fin du mois sont dans la même tendance.

Michel.
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Re: climatologie 2019

Message par jj24 » 20 juil. 2019 07:53

Bonjour,

2 petits mm issus de l'orage!

Bon courage à toi Bion!
Oui! JeanMi, j'ai pu arroser, mais quelques problèmes de redémarrage persistent! :mrgreen:
JJ24
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Re: climatologie 2019

Message par jeanmidu24 » 20 juil. 2019 11:16

1,5 mm sur ma truffiere....
Je ne regrette pas d'avoir arroser.
Cela fera exactement 2,5 mm en un mois avec des températures caniculaires et du vent.... Tout va bien.
Jeanmi,
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Re: climatologie 2019

Message par Laurent91 » 20 juil. 2019 12:29

Bonjour,
3 mm pour moi, ça à juste rafraîchit un peu l'air .
A+
Laurent
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Re: climatologie 2019

Message par jean-jacques » 20 juil. 2019 13:05

bion a écrit :
20 juil. 2019 07:44
Bonjour,

Ici c'est le jour et la nuit par rapport à l'année dernière:
120 mm depuis le 01/01 pour 400 mm l'année dernière.

J'en suis selon les parcelles à 7 à 9 tours d'arrosages, pour 2 à 4 l'année dernière à cette date.

Températures supérieures à 30° tous les jours depuis mi-juin, 8 jours à plus de 35°.......et les prévisions jusqu'à la fin du mois sont dans la même tendance.

Michel.
On baisse pas les bras :D
On a fait mieux en 2017 !
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Re: climatologie 2019

Message par melano » 20 juil. 2019 13:30

Ce qui me fait peur ce sont les températures annoncées.

4 jours à plus de 35. Je ne sais pas dans quel état je vais récupérer mes arbres en rentrant de vacances. :?:

Fred
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Re: climatologie 2019

Message par jean-jacques » 20 juil. 2019 14:03

melano a écrit :
20 juil. 2019 13:30
Ce qui me fait peur ce sont les températures annoncées.

4 jours à plus de 35. Je ne sais pas dans quel état je vais récupérer mes arbres en rentrant de vacances. :?:

Fred
ici on oublie les vacances :( :(
arrosage, transport d'eau
et on garde le rythme !!!
en tout cas arrose bien avant de partir, peut être des orages en fin de semaine prochaine pour le sud ouest :D
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Re: climatologie 2019

Message par melano » 20 juil. 2019 14:11

Je suis déjà parti Jean-Jacques, mes arbres sont à l'abandon depuis plusieurs jours. C'est bien ce qui m'inquiète. Cela fera de 10 à 12 jours sans eau.

Cela risque de faire beaucoup avec des températures avoisinant les 40.

Fred
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