et nous en pleine saison ils t'en donnent de 30 a 50 euros en moyenne .

pancho
Modérateurs : galistruffe, phil, uncinat55, jacques 37
Il serait intéressant de connaître les quantités vendues ?bernard a écrit :Hier et aujourd'hui 2e édition du marché aux truffes en Alsace, relativement de monde malgré une météo désagréable, froid, pluie et vent.
L'uncinatum se vendait à 600€ et la mésentérique à 700€, à mon avis perso le prix est trop élevé, avis partagé par deux autres vendeurs.
Le lancement pour la création d'un syndicat de trufficulteur à officiellement démarré, faut voir la suite pour mettre sur pied.
Aestivum var uncinatummelano a écrit :600 euros le kilos d'aestivum, ça donne envie de planter. C'est clair.
Fred
bonjour Bernard,bernard a écrit :Hier et aujourd'hui 2e édition du marché aux truffes en Alsace, relativement de monde malgré une météo désagréable, froid, pluie et vent.
L'uncinatum se vendait à 600€ et la mésentérique à 700€, à mon avis perso le prix est trop élevé, avis partagé par deux autres vendeurs.
Le lancement pour la création d'un syndicat de trufficulteur à officiellement démarré, faut voir la suite pour mettre sur pied.
Pour ce qui est du Marché de Langley (88) qui verra sa 6 iéme édition ce dimanche, les quantités de truffes fraîches entières vendues sont de l'ordre de 25 kg à chaque fois (1/3 mésentérique et 2/3 uncinatum, c'est certain, cela va vous paraître dérisoire, mais pour 5 vendeurs ça fait quand même 2000 € chacun en moyenne. Pour un département ou aucune truffe n'était officiellement vendue avant depuis plus de 100 ans c'est au final pas mal.JCC60 a écrit :Il serait intéressant de connaître les quantités vendues ?bernard a écrit :Hier et aujourd'hui 2e édition du marché aux truffes en Alsace, relativement de monde malgré une météo désagréable, froid, pluie et vent.
L'uncinatum se vendait à 600€ et la mésentérique à 700€, à mon avis perso le prix est trop élevé, avis partagé par deux autres vendeurs.
Le lancement pour la création d'un syndicat de trufficulteur à officiellement démarré, faut voir la suite pour mettre sur pied.
pas le débouché? ben je dois bien avoir quelques kilos en attente que je ne fournirais jamais moi....galistruffe a écrit :moi j ai pas le débouché de mesentherique et j en ai des pleins panier ……...700 euros ca me fais pleurer , je sais pas si mélano arrivera a ces prix .jerome
A 28 km de RICHERENCHES peuchèreNe pleure pas galitruffe, monte (sous resserve que tu sois en bas je ne sais pas ou tu habites) avec tes paniers
Trufalou a écrit :A 28 km de RICHERENCHES peuchèreNe pleure pas galitruffe, monte (sous resserve que tu sois en bas je ne sais pas ou tu habites) avec tes paniers