Quelle est cette truffe ?

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charlotte
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par charlotte »

Alors ce n'est pas ce que j'ai vu. Je ne peux pas prendre des photos avec mon micro mais les casques étaient rondes et ressemblaient à celles de la mélano. Entour cas merci pour votre réponse.
Charlotte
Renlo
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par Renlo »

Les spores, on les regarde quand vraiment on doute. L'aspect macroscopique et l'écologie suffisent à identifier bon nombre d'hypogés. Après, il faut se faire sa propre expérience.
Renlo
rabase
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par rabase »

Avec du beurre peu de truffe du parmesan c'est pas mal
charlotte
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par charlotte »

Mon chiennes friand de cette "truffe" et je ne veux pas qu'il soit malade. C'est pourquoi je cherche à identifier ce végétal.
Charlotte
galistruffe
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par galistruffe »

c est panniferum. chez moi cela fait de super brulé , enfin si elle qui les fait .jerome
alvaround
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vous m'aidez avec cette ¿truffe? du sud du Chili?

Message par alvaround »

On est en été ici, il a plu une seule journée 2 ou 3 mm il y a une semaine, et j'ai trouvé ce beau exemplaire de ce que parait une truffe blanche à viande noire et blanche, elle a un bon odeur à agaricus bisporus, pas d'odeur bizarre. Je ne l'ai pas goutée avant de l'identifier, mais sa texture ressemble à la poudre humide noire et blanche, en fait j'ai ramassé 5, dont 2 étaient frais (humides) et les autres c'était de la poudre noire, séche et très aromatique. Je les ai mi au congélateur. Excusez mes fautes d'ortographe cela fait longtemps que j'ecris que très occasionellement en francais. Salut!
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JCC60
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par JCC60 »

Bonjour Alvaround,

D'après les photos c'est du scléroderme, rien à voir avec les truffes.

Cdlt,
JC
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
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phil
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par phil »

Alvaround
Ne les manges pas. Ce ne sont pas des truffes.
phil
alvaround
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Re: Quelle est cette truffe ?

Message par alvaround »

Merci, effectivement c'est des Scleroderma aerolatum, c'est dommage car ils sont trés aromatiques!
Merci, merci merci ;)
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