Quelle est cette truffe ?

Message par **uncinat55** » 05 févr. 2016 09:42

Peux être " Choiromyces meandriformis " si les spores sont rondes

mycomyco · Message par **mycomyco** » 05 févr. 2016 09:51

A première vue je suis du même avis qu' uncinat55, l'idéal serais de voir les spores

Renlo · Message par **Renlo** » 05 févr. 2016 13:49

Non, c'est du groupe de tuber borchii, borchii ou maculatum.
Renlo

Jcrtruffe · Message par **Jcrtruffe** » 05 févr. 2016 14:43

Bonjour à vous tous
Est ce que vous les consommez ces truffes ? Si oui comment ?
Peut être que uncinat55 peut répondre?
Amitiés jc

JCC60 · Message par **JCC60** » 05 févr. 2016 14:47

Jcrtruffe a écrit :Bonjour à vous tous
Est ce que vous les consommez ces truffes ? Si oui comment ?
Peut être que uncinat55 peut répondre?
Amitiés jc

Si elle a une odeur d'ail, c'est borchii, il y a des amateurs gourmets pour cette truffe.

charlotte · Message par **charlotte** » 05 févr. 2016 16:36

Est-ce que cela pourrait être des rufum?
Charlotte

Message par **uncinat55** » 05 févr. 2016 18:03

charlotte a écrit :Est-ce que cela pourrait être des rufum?
Charlotte

Pas du tout

bernard · Message par **bernard** » 05 févr. 2016 18:09

Jcrtruffe a écrit :Bonjour à vous tous
Est ce que vous les consommez ces truffes ? Si oui comment ?
Peut être que uncinat55 peut répondre?
Amitiés jc

Choromycès est consommé cuit en Allemagne. J'en ai déjà trouvé mais vu l'odeur je n'ai vraiment aucune envie d'y goûter.

bion · Message par **bion** » 05 févr. 2016 18:27

Bonjour,

Elle est indiquée comme étant toxique ici:
http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Ch ... ndriformis

Michel.

bernard · Message par **bernard** » 05 févr. 2016 18:34

bion a écrit :Bonjour,

Elle est indiquée comme étant toxique ici:
http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Ch ... ndriformis

Michel.

La toxicité se perd à la cuisson.

lubin 81 · Message par **lubin 81** » 05 févr. 2016 20:19

bonsoir,
C'est Renlo qui à raison :borghii albidum pico,se trouve de novembre à mai et borghii maculatum de l'été à l'automne
lubin

Message par **galistruffe** » 05 févr. 2016 21:44

oui c est borchii , grose sortie en ce moment surtout dans le gard sa région de prédilection en France .jerome

JCC60 · Message par **JCC60** » 05 févr. 2016 22:58

charlotte a écrit :Est-ce que cela pourrait être des rufum?
Charlotte

La rufum est plus petite.

charlotte · Message par **charlotte** » 07 févr. 2016 18:56

uncinat55 a écrit :Peux être " Choiromyces meandriformis " si les spores sont rondes

Ce que mon chien trouve en ce moment ressemble à çà, les spores sont rondes mais il y a 2 à 3 spores par asque. Est-ce une Choiromyces meandriformis?
Charlotte

Message par **uncinat55** » 08 févr. 2016 11:05

Voila Charlotte
Asques et sopores Choiromyces meandriformis x600

Photo uncinat55

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