Création de truffière chez l'Appalou24

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melano
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Création de truffière chez l'Appalou24

Message par melano »

Bonsoir,

l'Appalou24 m'a fait passé les photos de la création d'une de ses truffières.

Passage du ripper
ripper.jpg
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cassage des cailloux
casseuse.jpg
casseuse.jpg (106.91 Kio) Consulté 4712 fois
ça fait du beau boulot...
broyage.jpg
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Fred
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melano
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par melano »

Il fait même des terrasses dans les parties les plus en pente à l'aide d'un niveleuse.
niveleuse.jpg
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Puis talutage à la mini pelle.
talutage.jpg
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Fred
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trufou
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par trufou »

bonjour appalou,
dit donc, ca rigole pas chez toi !!!!!
avec autant de moyen, plus le travail du sol deja vu, ca merite que de fonctionner !!!!
as tu de l irrigation por couronner le tout???
trufou
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

bonjour Truffou.
malheureusement, pour l'instant je ne pourrai pas irrigué, mais il faut toujours réflechir, avec cette technique la nivelleuse remet de la terre en butte et la terrasse ramêne de l'eau qu'and il pleut ,donc pas de ravinage par contre cela oblige de travailler tout en déporté, cela évite le tassement ,espéront qu'un jour il y aura des truffes ?
a+j-c
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par david19 »

Bonsoir ,

Ah oui , là il y a préparation !!! c'est beau . Travail complet ça mérite vraiment la réussite .

David
l'appalou 24
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

bonjour a tous et avec un peu de retard merci a Fred pour les photos.
suite a l'intérogation de truffalou et comme a répondu genévrier sur les chemins suite au passage de la niveleuse, je suis en présence affleurement du rocher, donc mes plants seront planté en quinconce sur la bute qui fait environ 7 mde large a une distance d'environ 2 m du chemin .
a+j-c
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jeanmidu24
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par jeanmidu24 »

truffalou a écrit :Voilà une photo de vigne 3 et 2 ans de la région sur chalets

Voir les pieds de vigne plantés en haut et en bas du talus.
Image
Salut truffalou, je comprends pas ce que tu veux démontrer: Ce n'est pas de la vigne que l'on plante, mais bien du chène truffier...
je pense pour avoir visiter la future trufffière de l'appalou24 qu'il a raison de vouloir planter ces arbres ou il y a de la terre :D


Jean-mi,
Jeanmi,
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melano
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par melano »

Truffalou a des réflexes de quelqu'un qui a bien observé la truffe dans son milieu naturel. :wink:

Mais il va finir par vous mettre de mauvaises idées en tête. :roll:

Fred
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melano
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par melano »

Nombreuses sont les places en sauvage à donner dans ces configurations. Les hauts de talus et le début de la pente sont des endroits très propices.

Quand au bas de pente, juste avant la roche mère, il doit y avoir des écoulements d'eau car c'est une zone privilégiée pour la production.

Fred
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

bonjour a tous.
finalement je pense être dans une bonne configuration; j'ai planté en avril mes premièrs talus en haut et en bas mais a 1,5 m du bord donc je peu travaillé mes arbres depuis le chemin et les racines au bout de quelques années seront en haut et en bas du talus.
a+j-c
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

re.bonjour
que pensez-vous du broyage, car ce broyeur et descendu a environ 20 cm ,l'avantage pas besoin de passer plusieurs fois,par contre la micro faune a dut dérouillé.
a+j-c
l'appalou 24
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

Bonjour.
je disai aprés le broyage de 20 cm , combien pensez-vous de temps a la micro faune pour revenir.
a+jc
stef@
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par stef@ »

Non t'inquiete pas, la micro faune va trouver une terre fine et trés aerée, les vers de terre vont pas mettre 10 ans pour revenir et 15 jours aprés la premiere pluie ils seront deja là.
meme aprés le passage la casseuse si tu devais regarder au microscope les habitants qu'il y a dans 10 cl de terre tu aurais peur de te faire manger lol

A+ stef@
jjr24
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par jjr24 »

Bonjour à vous,
Toujours intéressant les photos: beau travail :wink: était-ce une terre en friche :?: Superficie?
Je connais une truffière naturelle dans cette configuration: les truffes se ramassent en bas de pente;
plus de terre, plus d'humidité :wink:
Les racines "peinant" plus dans la roche; les échanges en symbiose devrait être :oops: :oops:
Peut-être :?: le risque de prise au vent;
J'ai 2000m2 à broyer (petites pierres); sans vouloir être indiscret :wink: à combien revient ce type de travail :?:
Salutations trufficoles;JJR24
l'appalou 24
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Re: Création de truffière chez l'Appalou24

Message par l'appalou 24 »

Bonjour jjr24.
nous avons défriché c'était un bois pendant environ 140ans avant il y avait une vigne ,donc surement qu'il reste des spores de truffes en dormances, car dérrières les vignes sont arrivées les truffières.
le prix a l'hectare pour broyé revient a 205€ ht de l'heure
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