La passion de la truffe.

bonsoir,
j ouvre ce nouveau post car tout le monde met son petit commentaire de ci de la ;
Au moment ou effectivement on a tous ou presque trouvé notre premiere melano de la saison, que pensez vous de la saison
Pour ma part, pas vraiment de retard, beaucoup plus de truffes de surfaces degradées.
Pour le moment toutes bien blanches et grosses .
ca veut dire pour mes parcelles qu elles sont pas assez profondes, mais surtout que je monte en puissance si on peu dire , mais on sera sur en mars.
Le terrain ne séchant pas, j ai maintenant peur qu elles pourrissent dans nos sol pas legers.
et chez vous ????
trufou

trufou a écrit : Le terrain ne séchant pas, j ai maintenant peur qu elles pourrissent dans nos sol pas legers.
et chez vous ????
trufou

Bonsoir trufou et vous tous
Il est certain que les sols qui n'absorbent pas les excès d'eau vont être en plus fragilisés si le gel venait à s'installer.
Pour ce qui est de nos régions respectives, les précipitations sont sans doute très diverses, et avec ces températures un peu hors norme cela n'arrange sans doute rien.
Mais bon comme on dit dans nos campagnes, on comptera les bouses à la fin de la foire

SALUT à TOUS
MERCI TRUFFOU D'AVOIR OUVERT CE POST
Un mois de retard chez moi pour les premières mélanos sur des arbres ayant eu des apports d'eau.
50/60 gr de poids moyen à 10 cm de profondeur pas en surface ce qui explique que je n'avais pas de marques jusqu'à présent. Elles serviront pour l'encemencement en mars.
Quelques très petites brumales sur arbres non arrosés.
Le sols est très humides et souhaitons que les gelées soient tardives;
jm

Bonjour Thierry.
même constat chez-nous beaucoup de collègues commence a trouver aussi des truffes dégradées par le mauvais temps , pour ma part je dirai pour l'instant peu de casse, seulement 2 truffes trouvés peut-être le fait d'avoir incorporé 40 tonnes de calcaire a la pioche avec la mini pelle sur 168 arbres permet un colmatage moins important et un asséchement du sol plus rapide
a+jean claude.

l'appalou 24 a écrit :Bonjour Thierry.
même constat chez-nous beaucoup de collègues commence a trouver aussi des truffes dégradées par le mauvais temps , pour ma part je dirai pour l'instant peu de casse, seulement 2 truffes trouvés peut-être le fait d'avoir incorporé 40 tonnes de calcaire a la pioche avec la mini pelle sur 168 arbres permet un colmatage moins important et un asséchement du sol plus rapide
a+jean claude.

bonjour
40 tonnes pour 168 arbres !!!! moi qui pensé en avoir trop mis , je vois que je suis petit bras ....

Pilou, ce sont pour partie des arbres adultes dont certains brûlent sur 4 m de diamètre. Ramené au m2, ça ne fait pas tant que ça.

Fred

ca fait quand meme un sacré boulot , bravo , jerome

Bonjour.
Merci Jérôme ,dans notre secteur, c'est a ce prix que nous pouvons avoir des truffes , l'idéal serai été de broyé avant plantation.
a+jean claude

Bonsoir,

Cet AM (pas facile pour le chien avec les chiens de chasse à 300m!!): 4 truffes trouvées (pas de mouche);
1 belle immature de 80g environ, les 3 autres autour de 20 à 40g; entre 5 et 10cm dans le sol ; 1 sentait bon, presque mûre;
Les autres noire avec la gléba blanchâtre et pourries (2 sous 2 producteurs nouveaux): dont une trouvée sur le "guéret" (partie non travaillée), à la limite de la partie travaillée;

Peut-être que les gelées de la semaine vont changer la donne?
Bonne soirée.JJR24

Bonjour à tous ,
Nous avons ressorti notre " bulldozer" le weekend dernier .....
Il nous a cavé quelques jolies mélanos (comme des noix ) et une dizaine de brumales dans les bordures ....aucunes n'étaient abimées ......Pour l instant la saison commence bien .....
Dans la truffière 2 trous avec des jumelles .....
Le travail à la grelinette et les arrosages de cet été vont peut être porter leurs fruits .....

Une bonne saison à tous et à toutes :Que les truffes soient grosses ,rondes ,nombreuses et merveilleusement parfumées ......

Bonjour Diamantnoir
Super début pour toi .
La maman "tracto pelle" a bien travaillé ce matin aussi.
jm

Leromain84 a écrit :Bonjour Diamantnoir
Super début pour toi .
La maman "tracto pelle" a bien travaillé ce matin aussi.
jm

Coucou Leromain ,
ca ne m'étonne pas .... il a hérité du dynamisme de sa mère ....
D'ailleurs si dans la saison tu as besoin de nous pour une séance de cavage intensif n'hésite pas .....ce sera avec grand plaisir ......

bonsoir,
apres deux -5°, deux matins ou le sol etait pris, j ai decidé ce jour d aller voir si des melanos de surfaces avaient gelées ou etaient en degradation.
en effet, j ai decidé cette année de commencer le ventes ( si truffes ) que le 8 dec, et donc j allais assez peu dans les parcelles avec les chiens, et surtout j ai rien prelevé , juste reperé des truffes precoces de marques ., en mauvais etat, avec les chiens.
parfois elles marquaient sans que je trouve rien ????
aujourd hui, elles ont marquées 6 fois, certaines a 3 cm, bien dures et grosses apparement,
mais surtout 3 autres que j ai pas trouvé ( j ai pas trop forcé) mais surtout que j ai senti comme au 15 janvier : la terre avait un parfum .......
donc, je les aient laisse en terre et je suis a peu prés sur de commencer dimanche prochain les ventes avec de la bonne came
trufou

Bonsoir Thierry.
tu n'a pas peur que d'ici dimanche ,que les truffes soit truffées de vert ,moi je les sort dimanche et je les gardes en élevage quelques jours et elle finirons de murir, car ce matin il y avait pas mal de mouche.
a+jean claude

2 ème passage et toujours des truffes immature ( normal pour une fin novembre)
par contre des truffes d'une profondeur assez inhabituelle pour un début, aucune truffes de surface et aucune sur le non arroser. pour rappel pluviométrie catastrophique en juillet août pour cette truffière - de 50 mm en 2 mois et maxi pas plus de 10 mm en une pluie que du crachin de 3/8 mm
a+