quelle est cette truffe?
Modérateurs : galistruffe, phil, uncinat55, jacques 37
Re: quelle est cette truffe?
Melano à 200%. Bravo.
Fred
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Re: quelle est cette truffe?
Cool, merci Fred
Comment êtes vous sùr à 200% ? l'expérience j'imagine, mais pouvez vous me dire ou me montrer en photo, ou en lien, de bonnes photos de mélanos et brumales pour bien faire la différence car sur internet je n'y arrive pas car il n'y a pas beaucoup de bonnes photos et surtout pas mal de confusions entre les 2 je pense.
Encore merci
Manu
Comment êtes vous sùr à 200% ? l'expérience j'imagine, mais pouvez vous me dire ou me montrer en photo, ou en lien, de bonnes photos de mélanos et brumales pour bien faire la différence car sur internet je n'y arrive pas car il n'y a pas beaucoup de bonnes photos et surtout pas mal de confusions entre les 2 je pense.
Encore merci
Manu
Re: quelle est cette truffe?
Je dirais mélano
Traces rougeâtres
Grosses écailles
Malgré la largeur de certaines veines aériféres
Traces rougeâtres
Grosses écailles
Malgré la largeur de certaines veines aériféres
Re: quelle est cette truffe?
c'est l'expérience qui parle,
la forme, couleur brique de certaines écailles, la chair, rien ne laisse de doute
200% également
Seb
la forme, couleur brique de certaines écailles, la chair, rien ne laisse de doute
200% également
Seb
la vie est trop compliquée pour avancer avec une pleine assurance
Re: quelle est cette truffe?
bonjour,
je dirais aussi melano.
as tu essayé de gratter le peridium, sur brumale il s ecaille plus facilement .
si tu veux etre sur sur, fait une analyse adn, pour quelques dizaines deuros, c est sans faille.
sinon, une lame au microscope .
trufou
je dirais aussi melano.
as tu essayé de gratter le peridium, sur brumale il s ecaille plus facilement .
si tu veux etre sur sur, fait une analyse adn, pour quelques dizaines deuros, c est sans faille.
sinon, une lame au microscope .
trufou
- Batavus
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Re: quelle est cette truffe?
Mélano aucun doute, je sors fraichement de la formation contrôle qualité au Montat
ça
m' a servi a confirmer mon savoir hahaha

m' a servi a confirmer mon savoir hahaha
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Re: quelle est cette truffe?
Ok, merci tuber01, rabase et batavus,
trufou le péridium est bien accroché. j'ai acheté de la mélano pour les fêtes et l'odeur est la même.
Je pense avoir donc trouvé ma 1er mélano, Waou !! je suis aux anges.
J'ai trouvé ma 1er truffe mi-novembre, je pense que c'était une uncinatum, quelques excavatums (beige laiteuse et lisses) et des rufums (rougeatres, un peu rugueuses) je pense. Pouvez vous me confirmer?
trufou le péridium est bien accroché. j'ai acheté de la mélano pour les fêtes et l'odeur est la même.
Je pense avoir donc trouvé ma 1er mélano, Waou !! je suis aux anges.
J'ai trouvé ma 1er truffe mi-novembre, je pense que c'était une uncinatum, quelques excavatums (beige laiteuse et lisses) et des rufums (rougeatres, un peu rugueuses) je pense. Pouvez vous me confirmer?
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Re: quelle est cette truffe?
Tout ca a la mouche? jolie performance! oui c' est bien ça rufum, uncinatum et excavatum
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Re: quelle est cette truffe?
Oui j'ai trouvé cela à la mouche et de début décembre à aujourd'hui j'ai du trouver entre 70 à 80 truffes mésentériques je pense, je cherche quelques photos pour que vous me confirmiez svp. Mais c'est vrai que j'y ai passé pas mal de temps dès que les conditions si prêtaient: entre 11h et jusqu'à 16h30 grand max quand la luminosité le permettait; pas trop de vent; des températures supérieures à 2 ou 3 degrès, pas de sol gelé ni trop de pluie (sous une petite bruine voire quelques gouttes de pluie ça passe il y a encore quelques mouches)
Je cherche des photos de mésenté pour les poster
encore merci batavus
Manu
Je cherche des photos de mésenté pour les poster
encore merci batavus
Manu
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Re: quelle est cette truffe?
Voici les truffes que je pense être des mésentériques. Ai-je raison ?
Pensez vous que la mélano que j'ai trouvé à 550 mètres sur une ancienne vigne peut être une sauvage ?
Pensez vous que la mélano que j'ai trouvé à 550 mètres sur une ancienne vigne peut être une sauvage ?
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Re: quelle est cette truffe?
oui c' est bien de la mésenterique on vois la fossette et la couleur brun roussâtre de la gléba
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Re: quelle est cette truffe?
Plutôt uncinatum ! et pas trop mûr.
Il faudrait faire une coupe à l'endroit de la fossette.
Il faudrait faire une coupe à l'endroit de la fossette.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Re: quelle est cette truffe?
Aestivum en effet.
Fred
Fred
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Re: quelle est cette truffe?
le veinage et la couleur me font vraiment penser Mésentérique pas aestivum/unci
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Re: quelle est cette truffe?
Bonsoir,
pour vous départager, OM…….
dan
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dan