La passion de la truffe.

bonjour ! c'est de nouveau moi !!!
que pensez vous des chênes kermès ?

Bonjour nico12 ,regarde autour de chez toi les arbres que tu as ??? et selon ou tu est dans l'Aveyron
tu as du Chêne blanc et en fond de vallée quelques chênes verts ,tu peu mettre des noisetiers si tu peu arroser . Je viens assez souvent dans ta belle région puisque ma soeur est sur Pont de Salars ,mais la pas de truffes .
les seules truffières que j'ai vue sont autour de Millau en chênes verts ,Pub et noisetiers .
Le kermès c'est plutôt vers chez nous le Sud.
pancho

salut poncho,je suis des gorges du tarn riviere sur tarn plus précisément .et j'ai des amis qui en on planté et qui se plaise bien et même quelques un qui donne . du coup je me renseigné pour savoir ce qu'il valait !

Bonjour,

le chênes kermes a comme tous les arbres des avantages et des inconvénients.

Avantages :
- sa petite taille
- sa résistance à la sécheresse
- ses feuilles piquantes qui dissuadent les chevreuils et autres cervidés.

Inconvénients :
- sa capacité à drageonner / buissonner
- sa sensibilité au feu bactérien
- ses feuilles piquantes qui détruisent les doigts

Sinon, chez moi, à 7 ans, ils brûlent grave avec de vraies soucoupes volantes. J'espère bien les faire produire cette année ou l'an prochain malgré mon climat océanique.

Fred

la peut être nico12 ,dans les gorges du Tarn ,d'ailleurs il y en as des truffières quelques km avant toi ,pour ne pas préciser l'endroit . Comme dit Mélano tu as des avantages et des inconvénients .
Mélano ,chez nous dans les garrigues il n'y as que ça et quand tu en as un de producteur ,souvent il fait des petites truffes au goût et un parfum sublime .
pancho

Bonjour.
comme Fred j'ai aussi planté des chênes kermès , qui ont 4 ans mais vu le réchauffement climatique cela est maintenant jouable dans nos régions.
a+jean claude

A ne pas négliger le kermès résiste mieux que le CV aux gelées assez fortes, la limite se situerait vers -17°
Par contre au printemps il démarre plutôt que le CV.

Les miens ont 7 ans et j'attends toujours l'entrée en production !!!
Peut-être cette année avec l'apport de spores de deux ans en arrière et la chienne qui tourne souvent alentour

Yves ,si tu n'as pas de truffes pour le moins tu as une belle allée de kermès ,
pzancho

merci pour vos réponses je vais en mettre l'an prochain

Bonsoir,

Le kermes était un arbre qui résistait à toutes mes sollicitations pour le faire produire. Mais ça c'était avant.
Bon comme la chienne l'a grattée, elle ne doit pas être en grande forme mais c'est un début... En fait même s'il y a le tuyau d'arrosage qui passe à côté, j'ai un peu négligé les apports d'eau préférant la consacrer aux producteurs de la zone.

Mais en Périgord comme ailleurs cet arbuste piquant peut produire.

Fred

Super !!!

Les miens qui ont 10 ans, jamais trouvé une truffe.
J'ai commencé l'arrachage

J'en ai une dizaine qui ont 7 ans et c'est le premier qui donne. En plus je n'aurais pas misé sur celui là. Comme quoi...

Fred

Bonsoir à tous,
Je confirme ils produisent pour peu qu'on s'occupe bien d'eux.
Patrick