Truffes petites, sans odeur et pas mures?
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Truffes petites, sans odeur et pas mures?
Bonjour à tous,
Propriétaire d'un terrain où j'ai eu la chance un jour de trouver des truffes.
Très odorantes, pouvant peser 50 grammes, et la récolte autour d'un kilo.
Je constate depuis un an que les truffes sont rares, très petites (les plus grosses sont de la taille d'une pièce d'un euro) et surtout n'ont plus d'odeur!
Le terrain se trouve près de Nice, et la récolte s'est toujours faite en janvier. (les sangliers se sont servis au delà du raisonnable depuis novembre à la recherche de glands et si j'attends février il ne restera plus rien!)
Autre info, l'été dernier, il n'a quasiment pas plu.
Avez-vous des explications à ce phénomène récent?
Merci pour vos conseils!
Propriétaire d'un terrain où j'ai eu la chance un jour de trouver des truffes.
Très odorantes, pouvant peser 50 grammes, et la récolte autour d'un kilo.
Je constate depuis un an que les truffes sont rares, très petites (les plus grosses sont de la taille d'une pièce d'un euro) et surtout n'ont plus d'odeur!
Le terrain se trouve près de Nice, et la récolte s'est toujours faite en janvier. (les sangliers se sont servis au delà du raisonnable depuis novembre à la recherche de glands et si j'attends février il ne restera plus rien!)
Autre info, l'été dernier, il n'a quasiment pas plu.
Avez-vous des explications à ce phénomène récent?
Merci pour vos conseils!
Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
remy bonsoir ta réponse est dans ta question (aucune pluie ) la truffe etant un champignon il lui faut un minimum d'humidité ..........
Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
+1 pierreh84 a écrit :remy bonsoir ta réponse est dans ta question (aucune pluie ) la truffe etant un champignon il lui faut un minimum d'humidité ..........
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Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
Remy
Si sans pluie tu trouves des truffes c'est une chance ....
Car ici là où l'on a pas pas arrosé il n'y en a pratiquement pas .
Sur 1.5 ha sans arrosage j'ai ramassé une seule mélano et aucune brumale pour te dire...
En plus si tu ne travailles pas le sol dans le dur les truffes ne se développent guère.
Jm
Si sans pluie tu trouves des truffes c'est une chance ....
Car ici là où l'on a pas pas arrosé il n'y en a pratiquement pas .
Sur 1.5 ha sans arrosage j'ai ramassé une seule mélano et aucune brumale pour te dire...
En plus si tu ne travailles pas le sol dans le dur les truffes ne se développent guère.
Jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
Merci pour vos réponses.
N'ayant pas eu la possibilité de monter sur le terrain durant l'été dernier et celui d'avant, je me doutais que le manque d'eau serait préjudiciable mais pas au point que vous relatez!
Je vais devoir me séparer de ce terrain pour financer des travaux par ailleurs.
Les endroits à truffe sont proches de magnifiques chênes.
Mais il y a aussi des truffes autour de la lavande.
Pensez-vous que je puisse récupérer celle-ci avec un périmètre d'un mètre de terre et replanter le tout dans un sol similaire et proche de ce terrain?
On s'attache parfois à de ces choses...
N'ayant pas eu la possibilité de monter sur le terrain durant l'été dernier et celui d'avant, je me doutais que le manque d'eau serait préjudiciable mais pas au point que vous relatez!
Je vais devoir me séparer de ce terrain pour financer des travaux par ailleurs.
Les endroits à truffe sont proches de magnifiques chênes.
Mais il y a aussi des truffes autour de la lavande.
Pensez-vous que je puisse récupérer celle-ci avec un périmètre d'un mètre de terre et replanter le tout dans un sol similaire et proche de ce terrain?
On s'attache parfois à de ces choses...
Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
bonjour remy,
pour moi, c est un echec assuré .
le chene n est pas sur le s en remettre, alors la truffe ....
et bonjour le cout d arrachage, de transport , de re implantation, fait faire un devis .
si ton jardin a de bonne conditions de terrain, plante plutot quelques chenes mychorizés, suis les bons conseils du forum, et 5 ans apres, tu as plus de chances d avoir autant de truffes que sur ton terrain une année sur 10 .
par contre, les truffieres sauvages peuvent donner une plus value a ton terrain, c est toi qui peut le juger .
trufou
pour moi, c est un echec assuré .
le chene n est pas sur le s en remettre, alors la truffe ....
et bonjour le cout d arrachage, de transport , de re implantation, fait faire un devis .
si ton jardin a de bonne conditions de terrain, plante plutot quelques chenes mychorizés, suis les bons conseils du forum, et 5 ans apres, tu as plus de chances d avoir autant de truffes que sur ton terrain une année sur 10 .
par contre, les truffieres sauvages peuvent donner une plus value a ton terrain, c est toi qui peut le juger .
trufou
Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
Salut remy,
Si c'est sentimental, tu peux toujours emporter les lavandes mais comme le laisse entendre trufou, il faudrait aussi prendre les chênes car ce sont eux qui sont porteurs de la truffe.
Tu vas faire un heureux lorsque tu vas vendre.
Fred
Si c'est sentimental, tu peux toujours emporter les lavandes mais comme le laisse entendre trufou, il faudrait aussi prendre les chênes car ce sont eux qui sont porteurs de la truffe.
Tu vas faire un heureux lorsque tu vas vendre.
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Re: Truffes petites, sans odeur et pas mures?
Rémy
Faut rien toucher au risque de tout perturber
Jm
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