Trufficulture et biodynamie.

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Belesta66
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Trufficulture et biodynamie.

Message par Belesta66 »

Bonjour à tous
Je suis nouveau sur le forum. Trufficulteur dans les Pyrénées Orientales, je souhaite échanger sur la conduite en biodynamie. Non pas pour obtenir un quelconque label mais pour améliorer les sols. Quelqu'un a t il déjà tenter quelque chose (préparation 500 ou 500p)?
Frédéric
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JCC60
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par JCC60 »

Bonjour Frédéric,

Il est de coutume que tu passes par la case présentation:

viewtopic.php?f=2&t=1180&start=2415

Cdt,
Jean Claude
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
Belesta66
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par Belesta66 »

Désolé !
Frédéric 53 ans. Mon activité de trufficulture est une activité annexe. J'exerce une profession libérale sinon.... J'y suis venu par la porte gastronomie et puis l'occasion s'est présentée d'investir... Aujourd'hui j'ai 4 hectares de melano. Je conduis avec 2 tailles par an (printemps et fin d'été), en travaillant à la pioche les brûlés. Pas d'herbicides.
Voilà!
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melano
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par melano »

Merci pour cette présentant. Tu ne dois pas manquer de boulot avec 4 hectares.

Fred
Belesta66
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par Belesta66 »

C'est clair! Je cherche dailleurs des solutions pour mecaniser légèrement ! Je pense à bricoler des griffes de motoculteur pour les rendre droite afin de travailler les brûlés en périphérie
J'ai racheté des parcelles qui nécessitent un arrachage (brûlés steriles) et une plantation à nouveau... ça va prendre forme!
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tuber01
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par tuber01 »

tu travailles le sol à quelle période?

pour les brulés stériles, il y a peut être qqch à tenter : travail de ceux ci + apport spores.
si ca ne déclenche rien alors arracher ...

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
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melano
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par melano »

L'apport de spores peut en effet s'envisager s'il a des truffes à disposition. S'il est obligé d'en acheter, ça risque faire vite cher l'expérience.

10 grammes de truffes bien mûres par arbre à 400 arbres par hectare, ça fait 4 kilos de truffes à investir.

Si la plantation a moins de 10 ans, pourquoi pas. Mais sinon...

Fred
Belesta66
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par Belesta66 »

J'ai mis 2kg de côté pour faire un mélange pour pieges à truffes. Je vais arracher ceux qui n'ont rien produit et reensemencer les autres. Je devrais en avoir assez. J'ai fait des pièges l'année dernière sur 1hectare et demi... à suivre!
J'ai prévu une pulvérisation biodynamie : la 500. Vous avez des retours d'expérience la dessus?
bion
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par bion »

Bonjour,

Il y a quoi dedans?

As tu fait faire une analyse de sol? La gestion des apports est délicat en trufficulture.....Sur le forum tu trouveras des avis divergents :roll:

Michel.
Belesta66
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par Belesta66 »

C'est une préparation de bouse de corne qui a la vertu de développer le système racinaire, d'équilibrer le ph et de d'améliorer la structure du sol (ça rallonge les petits et raccourcit les grands presque!!!). En tout cas j'ai un ami qui l'utilise en viticulture et c'est miraculeux.
bion
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par bion »

Équilibrer le ph, ce n'est pas forcément une bonne chose pour mélano qui préfère un sol calcaire; et si c'est à base de bouse de vache, il doit y avoir beaucoup d'azote ce qui n'est pas indiqué non plus, sauf à avoir un sol très pauvre.

N'oublie pas que le but premier est de produire des truffes; pas de faire pousser des arbres.....

Michel.
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melano
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par melano »

Bion, regarde les doses apportées, c'est de l'homéopathie.

Fred
JJR
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par JJR »

Bonsoir,

Perso, pour avoir discuté et un peu travaillé (en TA) avec un viticulteur (en Vendée), la biodynamie utilisée pour les vignes (ou en agri), n'est pas adaptée pour la truffe;
Je dirais que le trufficulteur fait de la biodynamie sans le savoir! :D
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monteilmaxime
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par monteilmaxime »

Belesta66 a écrit :C'est une préparation de bouse de corne qui a la vertu de développer le système racinaire, d'équilibrer le ph et de d'améliorer la structure du sol (ça rallonge les petits et raccourcit les grands presque!!!). En tout cas j'ai un ami qui l'utilise en viticulture et c'est miraculeux.
ca serrai pas le coup de la corne remplit de bouse et qq truc que tu enterre et qui par l'operation du st esprit te fertilise tous une parcelle parceque si c ca le dernier qui m'en a parler a fini en HP le pauvre.
apres broyer 2 kg de truffe dans je sais pas combien de l d'eau et le pulveriser sur les brulés j'y crois deja plus. a pres rien de sure, avoir meme a mettre du sucre dans l'eau en extras. :mrgreen:
bion
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Re: Trufficulture et biodynamie.

Message par bion »

melano a écrit :c'est de l'homéopathie
Alors, si roméo parti, pauvre Juliette :mrgreen:

Michel.
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