Création d'une truffière

[phil]

Superbes photos Fred,
J'adore. Là ça ressemble à chez moi.
Mais c'est un projet de dingue, perso j'en aurai déjà des douleurs dans le dos rien que de penser à tout le boulot que ça va demander ...
A+

[Mathieu M]

Maintenant qu’il va avoir une mini pelle, plus rien ne lui fait peur !

[melano]

Le plus urgent c'est surtout d'installer l'eau sur mes autres parcelles. La pelle c'est pas encore fait. Et je ne suis pas pressé pour planter ce que je viens d'acheter.

Par contre, j'ai une belle zone de combe pour faire un joli truc avec uncinatum.

IMG_20190109_35521.jpg (53.21 Kio) Consulté 5738 fois

Fred

[Jcrtruffe]

Fred, bravo pour ces sols .

C'est intéressant de travailler deux types de sol sur une même parcelle.

Peut être que tu trouveras des melanos avec un goût différent ? Effet sol ?

Jcr

[jj24]

Bonjour,

Bravo! Et respect Mr Fred! Ça donne envie de faire pareil (j'ai des combes aussi); mais je suis moins courageux!
Triptyque intéressant à suivre! mélano/brumale/aestivum...
JJ24

[melano]

Triptyque intéressant à suivre! mélano/brumale/aestivum...

On va essayer d'éviter brumale quand même.

Fred

[bion]

Bonjour,

Pas de petit coin particulièrement humide pour essayer magnatum?

Michel.

[jj24]

Bonjour,

Bonjour,

Pas de petit coin particulièrement humide pour essayer magnatum?
Michel.

Travail à temps plein!

Je parle de brumale parce que j'en ai trouvé 1 (enfin 1 chien!) de 50gr, avec une agréable odeur (pour une brumale!)
Va servir à faire des pâtés, ce que je recommande!
Aseptiser les outils! Ou 1 outil par espèce!...
JJ24

[bernard241946]

Super Fred, "à cœur vaillant, rien d'impossible" que tu y es bien au milieu de cette nature. Bon courage.
Bernard

[LaTruffeCaveuse]

Bravo Fred,
Je confirme, "A coeur vaillant rien d'impossible".
Etant venu à la trufficulture, sur le tard, tu vas me faire, encore plus, regretter ma jeunesse car tu as le temps devant toi pour mener à bien tes projets. Bon courage.
Cdlt Charles

[Mathieu M]

Bonsoir à tous,

Il n’y a pas que toi Fred qui a de beaux projets...

Après 6 ans de négociations avec le propriétaire puis finalement la bataille des candidatures d’HA avec la SAFER, je suis ENFIN propriétaire des 4 hectares attenants à ma truffière sauvage! Vous imaginez même pas ma joie!
J'ai donc sous la main 2 parcelles supplémentaires :
- une de 70 ares en prairie permanente depuis + de 20 ans
- une seconde de 3 ha avec précédent céréales à paille, je vais donc la passer en jachère dès cette année

La texture du sol est juste magique : https://www.instagram.com/p/Br5iGzuC1vn ... hare_sheet
La roche est à environ 40 cm en moyenne

Ci dessous en photo la première parcelle de 70 ares que je planterai au printemps 2020.
Préparation cet été des emplacements des arbres à la dents de sous-solage sur la mini pelle, plantation en 6x6 en CV/CP + quelques Charmes et Noisetiers (environ 160 arbres au total).

Parcelle70arePanoramique.jpg (42.08 Kio) Consulté 5827 fois

Au dernier plan de la photo on distingue des chênes verts qui font parti d'une ancienne plantation de 1973 (une des premières du Sud-ouest avec des plans AG).
J'ai mis par terre 50 m3 de bois et gardé seulement une ligne de CV, le milieu s'était refermé (arbres plantés en 3mx3m à l'origine) puis j'ai commencé à rabattre les CV à 1,80m de haut, en supprimant progressivement une charpentière par an... 4 CV sur 12 se sont remis à bruler plein fer cette année, c'est juste incroyable ! après analyse par le labo Mycea (anciennement Alcina) il s'agit de mélano, maintenant va falloir les faire produire !

BruléCV.jpg (75.02 Kio) Consulté 5827 fois

J'ai hâte d'attaquer ce nouveau projet, mais patience, je veux faire les choses proprement donc d'abord je vais bien préparer le sol.

Math

[l'appalou 24]

Bonsoir Mathieu

Félicitation,joli projet tu as l'avenir devant toi.
a+jean claude

[chris11]

Bonsoir Mathieu
Je te souhaite la réussite… Bravo beau projet…
a bientôt
Chris

[melano]

Bravo Mathieu,

Je suis sur qu'avec ta passion, tes convictions et ton inventivité tu sauras au mieux faire produire ces jolis terrains.

Fred

[Mathieu M]

Merci pour vos encouragement!

Oui Trufalou tu as raison, je ne compte pas travailler toute la surface mais juste sous-soller l’emplacement des plants sur 3-4 m2 à l’aide d’une dent sur mini-pelle.
Cette parcelle est une vieille prairie grouillant de vers, carabes, staphilain, coléoptères, de magnifiques orchidées au printemps...alors je préserverai ce biotop exceptionnel!

Math