mon chien ce héros
Publié : 06 oct. 2018 23:41
Rubrique hommage à nos compagnons
Trufficulteurs, caveurs, nous ne sommes rien sans nos chien, c'est la passion du chien qui m a amené à la passion de la truffe, ensuite c'est encore ce chien qui m'a amené à trouver les précieux... C'est encore ce même chien qui m'a amené à être considéré et reconnu dans ce milieu.
Ma chienne, tant de kilomètres parcourus ensembles, tant de taillis pénétrés, tant de friches arpentées, tant d'épines plantées, tant de plants implantés, tant de kilos dégotés en 14 ans de loyaux services et pourtant toujours tu es restée humble...j 'aimerais pouvoir en dire autant.
je croyais t'avoir formée mais je dois avoué que tu m'as appris beaucoup aussi.
J'ai longtemps, trop longtemps douté de ses capacités, par vanité humaine sans doute, parce que si je ne trouvais pas ce qu'elle avait détectée je mettais en doute la véracité de son marquage. Mais je n'avais pas encore compris que mes yeux ne valaient pas son flair, jusqu'au jour ou après un acharnement thérapeutique de 20 minutes, je met enfin la main sur cette micro truffe de 2 mn de diamètre qu'elle avait consciencieusement marquée.
Alors je te dois bien ici ces quelques mots. Mes meilleurs souvenirs avec toi si je dois en trouver quelques uns:
- ce jour ou tu as trouvé la première truffe non cachée par mes soins, je me souviens avoir dansé avec toi comme un fou de joie que j'étais. Heureusement personne ne le sais, ce moment nous appartient à jamais.
- ce jour de concours ou tu avais mis minable "les vendeurs de chiens" venus avec leur soit disant race truffières en te classant première de ta catégories
- cet autre jour, ou même pas en quête du diamant noir, juste en balade sur un sentier, tu partis à l’équerre à 80 m de moi, dans une hêtraie-frênaie pour marquer une belle truffe.
- cet autre jour ou loin de notre lorraine natale, tu marquais de ta patte poilue, une mélano de 395 g devant le propriétaire de la truffière époustouflé du coté de Cahors. Toi qui n'avais même jamais sentie de mélano avant ce jour, le sur lendemain "ta" truffe faisait sensation au marché de Lalbenque...
- ce jour ou à deux avec mon fils nous n'arrivions même pas a suivre tes marquages tellement tu étais rapide
il y a tant d'autres jours...
Ah ma chienne tu vas me manquer, ta "remplaçante" me donne de la joie, certes oui, me donneras d'autres joies sans nul doutes, mais tu resteras mon tout premier chien, mon premier chien truffier aussi, tu resteras irremplaçable en vérité.
Trufficulteurs, caveurs, nous ne sommes rien sans nos chien, c'est la passion du chien qui m a amené à la passion de la truffe, ensuite c'est encore ce chien qui m'a amené à trouver les précieux... C'est encore ce même chien qui m'a amené à être considéré et reconnu dans ce milieu.
Ma chienne, tant de kilomètres parcourus ensembles, tant de taillis pénétrés, tant de friches arpentées, tant d'épines plantées, tant de plants implantés, tant de kilos dégotés en 14 ans de loyaux services et pourtant toujours tu es restée humble...j 'aimerais pouvoir en dire autant.
je croyais t'avoir formée mais je dois avoué que tu m'as appris beaucoup aussi.
J'ai longtemps, trop longtemps douté de ses capacités, par vanité humaine sans doute, parce que si je ne trouvais pas ce qu'elle avait détectée je mettais en doute la véracité de son marquage. Mais je n'avais pas encore compris que mes yeux ne valaient pas son flair, jusqu'au jour ou après un acharnement thérapeutique de 20 minutes, je met enfin la main sur cette micro truffe de 2 mn de diamètre qu'elle avait consciencieusement marquée.
Alors je te dois bien ici ces quelques mots. Mes meilleurs souvenirs avec toi si je dois en trouver quelques uns:
- ce jour ou tu as trouvé la première truffe non cachée par mes soins, je me souviens avoir dansé avec toi comme un fou de joie que j'étais. Heureusement personne ne le sais, ce moment nous appartient à jamais.
- ce jour de concours ou tu avais mis minable "les vendeurs de chiens" venus avec leur soit disant race truffières en te classant première de ta catégories
- cet autre jour, ou même pas en quête du diamant noir, juste en balade sur un sentier, tu partis à l’équerre à 80 m de moi, dans une hêtraie-frênaie pour marquer une belle truffe.
- cet autre jour ou loin de notre lorraine natale, tu marquais de ta patte poilue, une mélano de 395 g devant le propriétaire de la truffière époustouflé du coté de Cahors. Toi qui n'avais même jamais sentie de mélano avant ce jour, le sur lendemain "ta" truffe faisait sensation au marché de Lalbenque...
- ce jour ou à deux avec mon fils nous n'arrivions même pas a suivre tes marquages tellement tu étais rapide
il y a tant d'autres jours...
Ah ma chienne tu vas me manquer, ta "remplaçante" me donne de la joie, certes oui, me donneras d'autres joies sans nul doutes, mais tu resteras mon tout premier chien, mon premier chien truffier aussi, tu resteras irremplaçable en vérité.