Truffes été

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clovis
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Re: Truffes été

Message par clovis »

oui bernard tu as raison c'est plus tôt café au lait chocolat au lait c'est un peu trop foncé ça donnait le ton de la couleur
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
dan
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Re: Truffes été

Message par dan »

Et les croissants , ils sont où? :D
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In and out
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Re: Truffes été

Message par In and out »

bonjour
pour moi au top c'est couleur coquille de noisette,j'y suis passé hier ,les chiennes ont chercher mais rien marqué.
on va attendre un peu plus
in and out
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l'inquiet84
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Re: Truffes été

Message par l'inquiet84 »

Ce matin premier petit tour aux blanches, et bien nada !!
Jcrtruffe
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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

voilà la couleur
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Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
Jcrtruffe
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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

menu / CARPACCIO DE SAINT JACQUES ET LAMELLES DE TRUFFE . Purée truffée
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
lacarpig
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Re: Truffes été

Message par lacarpig »

Bonjour,
je voulais évoquer le sujet comme je viens d'en trouver depuis une semaine.
cela fait 3 ans que j'en trouve et j'ai besoin de quelques informations si quelqu'un peut le faire.
je les trouve sous des arbres mycorhisés en melano et plantés il y a presque 20ans .
le terrain n'est pas bon pour la melano ,et le milieu est presque fermé.
çà ne me dérange pas ,par contre comment s'en occuper?
faut il travailler le sol en été ,aout / septembre ?
faut il tailler ? peut on réensemencer avec les pourries?
merci d'avance pour d'éventuelles réponses.
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Re: Truffes été

Message par bernard »

Bonjour lacarpig, je pense que tu obtiendrais plus facilement une réponse si tu passais par la case présentation. Tu es inscrit depuis bien longtemps il n'est pas trop tard pour le faire ici : viewtopic.php?f=2&t=1180&p=147046#p147046
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Jcrtruffe
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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

Pour mon 3e tour j'en ai trouvé 1kg5.

ATTENTION car j'en ai laissé 5 qui commençait à pourrir .

jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
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Re: Truffes été

Message par melano »

Chez moi, ça sent pas bon. 80 % de pourries sur des zones de fin de saison très à l'ombre.

Plein soleil rien de rien. Ce mois très sec an avril a fait du mal.

Fred
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Batavus
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Re: Truffes été

Message par Batavus »

Chez moi plein de grosses truffes de plein soleil a moitié pourries, le chien ne gratte que ca...
Je cave donc je suis :wink:
Jan
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Re: Truffes été

Message par melano »

Oui ça va être une saison de merde. Manque d'eau en avril c'est terrible. Pour la mélano ça équivaut à un mois de septembre sec.

Fred
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Re: Truffes été

Message par Batavus »

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Je cave donc je suis :wink:
Jan
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Re: Truffes été

Message par Quercyblanc »

Bonjour,
Je viens de voir que le marché aux truffes d'été à Carpentras démarre le 22 Mai. Avec la crise actuelle, pas question au public de se presser devant un panier, ni de toucher ou sentir une truffe. Ça va être bizarre. Avec tous les restaurants fermés, y aura t-il des acheteurs, particuliers ou courtiers? Affaire à suivre....

Quercyblanc



Dossier : Coronavirus
Le marché aux truffes d'été repoussé au 22 mai à Carpentras
Jeudi 14 mai 2020 à 17:12 - Par Daniel Morin, France Bleu Vaucluse
Carpentras, France
Retour du marché forain et ouverture prochaine du marché aux truffes d'été : Carpentras s'est bien mise à l'heure du déconfinement. Les amateurs devraient être au rendez-vous.

Les plus grosses truffes, parmi les dizaines de toutes petites
Les plus grosses truffes, parmi les dizaines de toutes petites © Radio France - Soisic Pellet
Carpentras se "déconfine" chaque jour un peu plus. Le retour annoncé de ses marchés traditionnels marque une nouvelle étape importante pour la capitale du Comtat Venaissin. L'incontournable marché forain reviendra dès ce vendredi matin sur le parking des allées Jean-Jaurès.


À noter qu'une nouvelle réglementation a été mise en place en matière de stationnement et de circulation : circulation interdite sur les allées (centrale et côté centre ancien), stationnement interdit sur l'ensemble des cases de part et d'autres des deux allées.

Règles sanitaires et distanciation physique avant tout
Faute de production en quantité suffisante, le marché aux truffes d'été n'aura pas lieu ce vendredi comme prévu. La mairie vient de repousser son ouverture au vendredi 22 mai à 8h, place du 25 août 1944, devant l'office de tourisme.

Nul doute qu'après 55 jours de confinement, les Comtadins répondront présent... dans le respect de la réglementation sanitaire évidemment !

Alimentation
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Truffignon30
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Re: Truffes été

Message par Truffignon30 »

melano a écrit : 16 mai 2020 13:54 Oui ça va être une saison de merde. Manque d'eau en avril c'est terrible. Pour la mélano ça équivaut à un mois de septembre sec.

Fred
Chez nous,pas de pluie entre fin février,et le 20 avril,et le peu qui a,ça daube.
Celles qui ont l'air belles pourrissent au cul.
15.05.20.jpg
15.05.20.jpg (105.86 Kio) Consulté 943 fois
Clément
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