Formations en ligne par Wetruf.

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bion
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Re: Formations en ligne par Wetruf.

Message par bion »

jj24 a écrit : 03 juil. 2020 16:57dixit la charmante responsable, que j'ai pu voir une fois connecté
Je vais alors en brancher une :)

Michel.
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tuber01
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Re: Formations en ligne par Wetruf.

Message par tuber01 »

2eme thématique ce mercredi avec "truffe et vin"
un peu la finalité de tout notre travail : produire un produit de grande saveur et de qualité qui fasse honneur à la tradition gastronomique française.

indice : avec le mois d'aout qui arrive , les végétaux vont démarrer leur phase de production d'acides métaboliques secondaires , tanins et phénols, pour leur pérennisation face au prochain hiver (l'aoutement). c'est là qu'il faut que la truffe grossisse et se gorge de ces nutriments pour qu'elle aille loin dans l'hiver et qu'elle soit au top gustativement.

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
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melano
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Re: Formations en ligne par Wetruf.

Message par melano »

Bonjour,

wetruf, c'est aussi des formations sur le terrain.

Ils organisent une formation de 3 jours intitulée "s'initier à la culture de la truffe noire" éligible au financement vivea.

https://wetruf.com/formation-en-trufficulture
formation wetruf.JPG
formation wetruf.JPG (91.94 Kio) Consulté 249 fois
Les petits chanceux qui habitent dans l'est pourront en profiter.

Fred
jj24
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Re: Formations en ligne par Wetruf.

Message par jj24 »

Bonsoir,

Intéressant pour les gens du coin, je vais rester devant mon écran! :lol:
JJR24
joseph52
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Re: Formations en ligne par Wetruf.

Message par joseph52 »

Bonsoir,
Oui je devrais avoir la chance de pouvoir y participer .

Joseph
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