Pour ou contre les pièges à truffe

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tuber01
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par tuber01 »

les grands principes du pourquoi ca peut marcher : travail du sol, création d'interface, apport de spores
les méthodes peuvent être très très nombreuses pour y arriver à condition que ce ne soit pas trop profond (mon erreur) pour rester dans l'horizon de production maximal (5/10cm)

Seb
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l'appalou 24
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par l'appalou 24 »

Bonjour Seb.

Tu travaille ton sol à quelle profondeur, car des pièges à 5 /10 cm tu bouge tous les ans ton substrat.

Jean Claude
Alp 38
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par Alp 38 »

C'est peut être juste le fait de couper des racines et les nouvelles radicelle qui en découle sont bénéfique
l'appalou 24
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par l'appalou 24 »

Bonjour.

Les racines se trouve là ou tu arrête le travail du sol, a toi de déterminer la profondeur du travail selon ton sol et les outils dont tu dispose, il faut effectivement couper quelques racines pour une réussite éventuelle.

Jean Claude
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tuber01
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par tuber01 »

Jean Claude, j'ai fait bcp de pièges à la tarière, et donc à facile 30cm de profond et bien remplis à au moins 10g de truffe chacun. ainsi je pensais être sûr de capter le racinaire latéral et créer des naissances à la bonne profondeur quelle qu'elle soit.
et bien grosse erreur car les 2-3 fois où j'ai trouvé des truffes là dedans, elles étaient tout au fond. J'ai compris trop tard que tout ca était bien trop profond => 30cm, ca n'est plus l'horizon de production. Les truffes dans ce genre de pièges ne sont jamais en lévitation au milieu.

Seb
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trufou
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par trufou »

bonjour seb,
tiens c est marrant, j ai fait pareil il y a 5/6 ans, pour aboutir a la même conclusion .
depuis, j ai changé de technique, mais a priori, j ai pas encore trouvé pour ma parcelle .
trufou
l'appalou 24
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par l'appalou 24 »

Bonsoir à tous.

Pareil pour moi au début tarière égale zéro truffe, chez moi la bonne profondeur environ 15 cm, j'ai réduit mon travail depuis l'année dernière à 10,12 cm argile oblige.

Jean Claude
valjean
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par valjean »

Bonjour
J'ai des truffieres dans du sable ; j'apporte les spores avec de l'eau sous pression , mais j'ai essayé quelques pièges "classiques" et je trouve aussi les truffes en dehors du piège , a quelques cm .
j'ai pas d'explication .
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Batavus
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par Batavus »

les truffes sur les cotés j' en trouve aussi, ce sont probablement des insectes qui ont transportés une spore.
Je cave donc je suis :wink:
Jan
Genévrier
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par Genévrier »

Lubin nous avait expliqué que ce n'est pas le fait de couper les racines qui fait qu'il y a des truffes dans les pièges.
C'est par là dans le fofo, mais où ?
lubin 81
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par lubin 81 »

Bonjour,
Les solutions de facilité sont une tendance naturelle de l'esprit humain.Prendre conscience que c'est la loi des contraires qui régit notre univers est primordial et imaginer que l'on obtient quoi que ce soit sans aucun effort ou aucune conséquence est une chimère !La complexité dans la truffe est telle,, qu'il est fort difficile de faire comprendre,pour ceux qui ""survolent""la chose, que le travail effectué sur le terrain, peut apparaître souvent comme une fausse constatation.Rien n'est anodin,dès qu'on modifie le milieu,et des questions et des pourquoi,il faut encore les poser,dans le contexte qui nous intéresse ici.
Lubin
clovis
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par clovis »

perso je suis absolument contre ceux ci ! a partir du moment ou toutes les conditions sont requises pour faire une truffière (terrain favorable travaux de saison etc )et que celle ci produit , je ne vois pas l'intérêt de sur produire et de surplus modifier la texture du sol existant par des ajouts . pour moi cela deviens de l'avidité !
ce n'est plus de la passion ! très peu parmi nous,les forumeurs ,ne vivent que par la truffe . pour la majorité ce n'est pas nôtre métier .
pour ceux qui ne vivent que cela , je conçois qu'ils aient recours a certains artifices afin de produire plus pour 'obtenir un revenu décent et de ce fait chercher a sur produire !
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
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melano
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par melano »

L'objectif quand on plante des arbres est quand même de produire. Avec cette méthode, certains produisent des truffes alors que cela aurait été bien moins facile sans.

Une étude montre que sur les truffières espagnoles étudiées, 60 % des truffes sortent des pièges en début de saison. Elles sont plus profondes, moins attaquées par les déprédateurs et de forme plus régulière.

Certes, ça nous fait une concurrence énorme, mais ils auraient tord de s'en priver vu que ça marche. Et surtout que ça leur permet d'inonder le marché pour Noël.

Après je suis comme toi, je ne suis pas fan des pièges car le degré de maturité des truffes qui en sortent n'est que très rarement optimal. Et c'est effectivement problématique.

Mais je leur reconnais le mérite de constituer un remarquable terrain d'expérimentation pour nous montrer les conditions favorables à la fructification de mélano.

Une fois qu'on aura compris ce qui fonctionne dans le piège, on pourra le faire sans le piège.

Fred
Alp 38
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par Alp 38 »

Je pense peut être que de ne pas avoir de truffe pour Noël est juste un problème d'eau pas à la bonne période et que les pièges atténues c'est problème surtout dans les grosses terres parce que je connais des personnes qui font rien si ce n'est des gros apport d'eau toute l'année (mai juin juillet août septembre ) si besoin bien sûr ils ont beaucoup de truffe à cette période
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melano
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Re: Pour ou contre les pièges à truffe

Message par melano »

Oui, les sondes placées dans les pièges confirment ce que tu dis. Mais jusqu'à une certaine limite seulement.

Fred
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