La truffe de Bourgogne

dijonnais21 · Message par **dijonnais21** » 26 janv. 2009 21:34

Et oui pour un débutant, en espace d'une semaine, j'ai eu le livre "la Truffe de Bourgogne" écrit par G. Chevalier et H Frochot, en pensant qu'il y en a qui cherche tellement ce livre sur le forum, croyez moi que pour la truffe ce sera pareil, car c'est un milieu bien fermé.

J'attendais des gens de ce forum des gens plus aimables et qui se vouaient une véritable passion pour la truffe, mais c'est loin d'être le cas.

Je remercie Tikka de m'avoir conseillé, si elle me lis elle sera pourquoi.

Et, pour celui qui m'a écrit qu'avec mon chien je pourrais cherché du lactaire, qu'il sache que j'ai pas besoin de mon chien pour cueillir des nébuleux, des pieds de moutons, des peuplines, des lactaires, morilles, girolles, et encore plein d'autre que je passe.

a+

Message par **melano** » 26 janv. 2009 21:56

J'attendais des gens de ce forum des gens plus aimables et qui se vouaient une véritable passion pour la truffe, mais c'est loin d'être le cas.

Ca c'est fait !

Tu sais Dijonnais, ici, à cette saison, il y a surtout des gens qui cherchent la mélano. Je pense que pas mal de membres du forum t'ont renseignés lors de ton premier message. Ce n'est pas notre faute si les réponses qu'on t'a apportées (personne n'a le droit de caver sur un terrain sans l'autorisation du propriétaire même sur les terrains communaux) ne te conviennent pas.

Maintenant, personne ne t'oblige à venir ici si tu ne t'y sens pas bien. Car ce forum n'est pas un libre service où on vient ,on consomme et on s'en va. Non, pour avoir des réponses, il faut être un minimum serviable, gentil et tenir compte des réponses que l'on te fait. Des gens ont pris du temps pour te répondre. Il faut en tenir compte.

Maintenant, va dans les bois chercher des truffes il reste des uncinatums à cette saison et certaines ne sont pas gelées. Tu verras bien l'accueil qu'on te fera surtout si tu n'es pas chez toi et qu'on te vois ramasser des truffes...

Bonne soirée.

Fred

JCC60 · Message par **JCC60** » 27 janv. 2009 09:15

Bonjour Dijonnais21,
Nous faisons ce que nous pouvons, ce forum à au moins le mérite d'exister, mais l'as-tu abordé de la bonne façon ? il y a certainement dans les diverses discussions les réponses à tes questions, il faut passer un peu de temps pour les trouver et crois moi il faut largement plus d'une semaine pour en faire le tour, j'y trouve encore à ce jour de riches enseignements.
Depuis le 10 000 ème message, certains se sont engagés à faire des sortes de cahiers à thème et c'est un gros travail, il faut les féliciter.
Dans tout milieu où tu entres tu dois aussi t'habituer au langage, comprendre les problèmes des autres pour toi aussi apporter quelque chose un jour.
Jean Claude

Message par **phil** » 27 janv. 2009 09:29

Salut Dijonnais

Désolé si tu as eu l'impression d'avoir été mal reçu. Il me semble tout de même que certaines de tes questions ont reçu des réponses. Peut-être pas celles que tu souhaitais j'en conviens.
JCC a raison en disant qu'il y a déjà eu énormément de discussions sur le forum dans lesquelles tu pourras trouver un bon nombre de réponses à certaines de tes interrogations : tape sur "recherche" dans le bandeau vert en haut de cette page et fais des recherche par mots-clefs et tu trouveras peut-être ton bonheur. Sinon n'hésites pas à écrire de nouveaux messages. Il y aura surement quelqu'un pour te répondre même si en ce moment certains sont très occupés ...

A+

mélano07 · Message par **mélano07** » 27 janv. 2009 11:07

Salut. Et ben décidemment tu n'as pas du tout le sens de l'humour et tu juges bien vite.
"Avec le canitruff tu pourra même aller aux lactaire . Ce qu'a dis Fred est vrai, ma chienne m'avait fait le cout, elle m'avait marqué un petit champignon. a+"
Alors qu'en penses-tu? (après je ne te tient pas la jambe...)

didier24 · Message par **didier24** » 27 janv. 2009 11:54

D'autant que le lactaire delicieux est assez bon, un peu raide mais lorsqu'ils sont trés jeunes je les fais comme des cornichons et les conserve dans l'huile. je les ressors soit pour l'apéro, soit avec une viande.
Didier

dijonnais21 · Message par **dijonnais21** » 27 janv. 2009 18:28

bonjour à tous,

Tout d'abors, je ne cherchait à blesser personne avec mon message mais juste provoquer le dialogue avec le nouvel apprentis que je suis.

Je me suis inscrit ici pour discuter avec vous tous, surtout les bourguignons car j'en suis un, pour que vous me fassiez découvrir le monde de la tuber uncinatum, partager vos connaissances et votre savoir-faire.

C'est sur qu'en passant du temps à lire tous les sujets qui sont sur le forum, c'est moins convivial que de discuter avec vous tous.

J'ai commandé du canitruffe et vais commencer à entrainer ma chienne, j'aimerais aussi l'entrainer avec des vrais truffe, si quelqu'un en a deux ou trois à me vendre ou me donner, je lui serais très reconnaissant.

Merci de votre réactivité.

A bientôt

JCC60 · Message par **JCC60** » 27 janv. 2009 20:30

Pourquoi douter dijonnais21?
Exerces ton chien avec des leurres et prends patience, de toute façon si tu t'y prends bien ton chien aura tout compris, trouver des vraies truffes cachées par toi (il y a ton odeur) n'est qu'un besoin humain pour te rassurer, ton chien n'en a pas besoin, j'espère qu'un jour tu nous feras partager ton bonheur comme Steph38
Jean Claude

dijonnais21 · Message par **dijonnais21** » 27 janv. 2009 20:42

ok si jai bien compris je doit prendre des gants pour prendre des leurres je vous tiendrais au courant a+ et merci si il y a d'autres trucs dites le moi je prend tout vous conseils

stéph38 · Message par **stéph38** » 27 janv. 2009 22:56

bonjour dijonnais,
J'ai suivi ton arrivé sur le forum et tu m'as fais penser a moi il ya 15 ans
Tout et tout de suite. Enfin je ne suis pas là pour te faire la morale .
je suis débutant comme toi et si je peux te donner un ou deux conseils pour commencer.
- parcours ce forum de fond en comble, le vécu de ses menbres est pour nous des heures de gagnées dans l' apprentissage.
- rapproche toi le plus possible de ton chien
- et surtout marche beaucoup pour pouvoir enfin découvrir une truffière sauvage par toi même ( moi je ne l'ai toujour pas trouvé) et enfin je te souhaite bonne chance et bon courage .
au fait le canitruffe ca marche.
stéph38

dijonnais21 · Message par **dijonnais21** » 28 janv. 2009 07:38

ok merci les gars c sympa oui mais moi je sais ou il y a de la truffe je suis sur de mon coin il y a beaucoup de chene de noistier charme ect......

Message par **jacques 37** » 28 janv. 2009 08:39

dijonnais21 a écrit :ok merci les gars c sympa oui mais moi je sais ou il y a de la truffe je suis sur de mon coin il y a beaucoup de chene de noistier charme ect......

Bonjour Dijonnais 21
Nous te souhaitons tous de trouver de la truffe. Mais saches que la seul présence des essences que tu as cité et quelquefois avec de beaux brûlés, ne présage pas toujours d'avoir la récolte attendue. Le monde est peuplé de certitude, mais malheureusement les certitudes ne font pas avancé l'homme.
Rien n'est plus dangereux que la certitude d'avoir raison.

JCC60 · Message par **JCC60** » 28 janv. 2009 09:25

Bonjour Jacques,
Pour l'uncinatum, il ne faut pas trop compter sur les brûlés et il faut vraiment un bon chien.
Jean Claude

dijonnais21 · Message par **dijonnais21** » 28 janv. 2009 09:40

oui c frais car en bourgogne il y a pas beaucoup de brule sa je sais et apres pour trouve l'uncinatum je sais pas je v la dressee avc le canitruffe tonc pensee vous quel va en trouvee pas la suite merci pour les reponses

Message par **melano** » 28 janv. 2009 09:46

Oui Dijonnais, elle en trouvera. Et lorsque tu ne t'y attendras pas. Lors d'une balade en famille en forêt, elle va se mettre à gratter et tu trouveras la truffe.

Fred