naissance des truffes
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Re: naissance des truffes
Ça se réchauffe vite je trouve, avant hier mon sol était à presque 15 degrés à 3 cm .
Chez moi je peux te dire que sitôt qu'il y a une fenêtre je bosse joue et nuit pour le travailler.
Prend la température en plein am pour voir la différence avec chez moi.
J'ai pu en faire quelques un cet après midi, mais va falloir que je les paille car j'ai pas envie de prendre les 60 mm qu'ils annoncent les prochains jours.
Chez moi je peux te dire que sitôt qu'il y a une fenêtre je bosse joue et nuit pour le travailler.
Prend la température en plein am pour voir la différence avec chez moi.
J'ai pu en faire quelques un cet après midi, mais va falloir que je les paille car j'ai pas envie de prendre les 60 mm qu'ils annoncent les prochains jours.
Re: naissance des truffes
ok steph,merci, j y vais demain .
si je suis ton idée, je le ferais trop tard ?
si je suis ton idée, je le ferais trop tard ?
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Re: naissance des truffes
Bonjour,
Chez moi je suis encore à 7° à 10 cm.
Le sol à une forte inertie thermique, et il lui faut longtemps pour se réchauffer.
Il a encore plu aujourd'hui, je préfère attendre quelques jours avant de toucher au sol.
Michel
Chez moi je suis encore à 7° à 10 cm.
Le sol à une forte inertie thermique, et il lui faut longtemps pour se réchauffer.
Il a encore plu aujourd'hui, je préfère attendre quelques jours avant de toucher au sol.
Michel
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Re: naissance des truffes
Holà ! J'ai jamais dis çatrufou a écrit :ok steph,merci, j y vais demain .
si je suis ton idée, je le ferais trop tard ?
A mon avis ton problème vient pas de là.
As tu essayé d'y apporter de la dolomie, lithotame ou du carbonate de calcium ( 0/4) ?
A+
Re: naissance des truffes
C'est la qu'il serait vraiment intéressant que culturtruf soit publié car avec les courbes de températures du sol et celle de la présence du mycélium, on pourrait y voir beaucoup plus clair sur la période des naissances.
Fred
Fred
Re: naissance des truffes
Bonjour,
Pas clair en effet les périodes de naissances!?
Ce matin 9h, j'avais 8° en profondeur; 9/10° au sol!
JJR24
Pas clair en effet les périodes de naissances!?
Ce matin 9h, j'avais 8° en profondeur; 9/10° au sol!
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Re: naissance des truffes
C'est sur mais le programme va s'étaler jusqu'en 2025 . J'ai bien peur qu'il faille attendre longtemps.melano a écrit :C'est la qu'il serait vraiment intéressant que culturtruf soit publié car avec les courbes de températures du sol et celle de la présence du mycélium, on pourrait y voir beaucoup plus clair sur la période des naissances.
Fred
Jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
Re: naissance des truffes
bonsoir,
pour repondre a steph,
ce soir j ai a 10 cm une temperature de 10.4 ° environ, et le temps est resté couvert, donc t° stable .
j ai apporté de la dolomie sur les brulés en mars 2013, 2 poignées, environ 400 g .
pas de resultats significatifs .
est ce que certains se basent a une temperature atteinte ou a ne pas atteindre pour travailler le sol .
par exemple avant que le sol a 10 cm soit a 15 ° ???
dans mon cas de sol argileux, plus je retarde, plus ca restera aéré, plus le tassement sera retardé .
mais il ne faut pas intervenir trop tard .
trufou
pour repondre a steph,
ce soir j ai a 10 cm une temperature de 10.4 ° environ, et le temps est resté couvert, donc t° stable .
j ai apporté de la dolomie sur les brulés en mars 2013, 2 poignées, environ 400 g .
pas de resultats significatifs .
est ce que certains se basent a une temperature atteinte ou a ne pas atteindre pour travailler le sol .
par exemple avant que le sol a 10 cm soit a 15 ° ???
dans mon cas de sol argileux, plus je retarde, plus ca restera aéré, plus le tassement sera retardé .
mais il ne faut pas intervenir trop tard .
trufou
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Re: naissance des truffes
Truffou
Faut pas se poser tant de questions il faitbtravailler le sol quand il est bien rèsuiyer de façon que les mottes se brisent bien. Ici il pleut tous les jours donc c'est pas demain.
Faut finir la taille d'abord et broyer.
Jm
Faut pas se poser tant de questions il faitbtravailler le sol quand il est bien rèsuiyer de façon que les mottes se brisent bien. Ici il pleut tous les jours donc c'est pas demain.
Faut finir la taille d'abord et broyer.
Jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
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Re: naissance des truffes
Trufou
La température est la même que chez moi. J'avais la même cet am.
Sinon on n'a aucune référence sur la température du démarrage des naissances.
Je travail mon sol le plus rapidement , certaines années c'est fin février d'autres mi mars avec des fois jusqu'à mi avril, mais toujours quand le sol est suffisamment reesuyer.
La température est la même que chez moi. J'avais la même cet am.
Sinon on n'a aucune référence sur la température du démarrage des naissances.
Je travail mon sol le plus rapidement , certaines années c'est fin février d'autres mi mars avec des fois jusqu'à mi avril, mais toujours quand le sol est suffisamment reesuyer.
Re: naissance des truffes
oui, c est souvent pour cela, que toujours pareil, pour mon sol argileux, il me faut attendre debut avril .
Re: naissance des truffes
Un sol tassé se réchauffe très lentement contrairement à un sol aéré. Donc avant qu'on travaille, on risque peu la surchauffe.
À partir du moment où on va travailler, on va gagner deux degrés juste sur l'air incorporé dans le sol.
Donc, on peut vraisemblablement attendre sans trop de risque.
Moi je dirai en 1 sur sol ressuyé. En deux avant une période de beau temps pour que l'herbe sèche et ne pas risquer un tassement suite à une pluie qui arriverai juste derrière.
En trois, la saison / température et le calage juste avant la date présumée des naissances, puis la lune ou autre chose.
Fred
À partir du moment où on va travailler, on va gagner deux degrés juste sur l'air incorporé dans le sol.
Donc, on peut vraisemblablement attendre sans trop de risque.
Moi je dirai en 1 sur sol ressuyé. En deux avant une période de beau temps pour que l'herbe sèche et ne pas risquer un tassement suite à une pluie qui arriverai juste derrière.
En trois, la saison / température et le calage juste avant la date présumée des naissances, puis la lune ou autre chose.
Fred
Re: naissance des truffes
en révant un peu cet enchainement chronologique peut arriver
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
Re: naissance des truffes
Bonjour à tous,
Sans prendre la température du sol, et ayant passé la semaine dernière ainsi que cette semaine dans les bois (fôret d'amboise), j'ai pu constater que le sol commence tout juste à se réchauffer içi.
Les vers de terre sont encore bien planqué sous les bûches, mais j'ai pu constater pas mal d'activité d'insectes volants et fourmis qui sortent de leur tanière.. et beaucoup plus de mycélium en activité cette semaine que la semaine passé... après c'est juste des mycéliums de surface.
Trufou, je sais que c'est pas évident pour toi, mais pourquoi ne pas essayer de travailler quelques rangs dès que tu le sens, et d'autres un peu plus tard, si j'étais toi j'expérimenterai, et prend la température du sol à plusieurs profondeurs avant de le travailler avec le thermomètre que tu t'es acheté l'année dernière et note le.
Echelonne ton travail du sol.. et surtout comme te le dis Steph paille en cas de pluie pour éviter le tassement..
Seul moyen de connaître son sol est d'expérimenter, je pense...
Bon courage à toi.
Michel37.
Sans prendre la température du sol, et ayant passé la semaine dernière ainsi que cette semaine dans les bois (fôret d'amboise), j'ai pu constater que le sol commence tout juste à se réchauffer içi.
Les vers de terre sont encore bien planqué sous les bûches, mais j'ai pu constater pas mal d'activité d'insectes volants et fourmis qui sortent de leur tanière.. et beaucoup plus de mycélium en activité cette semaine que la semaine passé... après c'est juste des mycéliums de surface.
Trufou, je sais que c'est pas évident pour toi, mais pourquoi ne pas essayer de travailler quelques rangs dès que tu le sens, et d'autres un peu plus tard, si j'étais toi j'expérimenterai, et prend la température du sol à plusieurs profondeurs avant de le travailler avec le thermomètre que tu t'es acheté l'année dernière et note le.
Echelonne ton travail du sol.. et surtout comme te le dis Steph paille en cas de pluie pour éviter le tassement..
Seul moyen de connaître son sol est d'expérimenter, je pense...
Bon courage à toi.
Michel37.
Re: naissance des truffes
Il y a deux jours j'ai assisté en Franche Comté à une journée de communication sur les dernières recherches sur culturtruf. Je joins un copier -collé du courrier.
Pour l'instant on ne peut pas encore tirer une conclusion, néanmoins quelques petits détails éclaircissent notre horizon.
Les sondes pf dont on nous a bien expliqué le fonctionnement donnent un plafond de " 4 " qui ne devrait pas être franchi sous peine de dommage pour la truffe.
Les essences les plus intéressantes sont : le charme, le pin noir et une bonne note pour le tilleul (que je peux oublier chez moi car pas assez de pluie).
Le mycélium est très actif en hiver, il y a une baisse en mars-avril puis une rapide reprise.
Les plantations serrées (denses) ont l'avantage de produire plus tôt mais la production totale est moindre, de même elles sont plus gourmandes en eau.
TRUFFIERES
ET EXPERIMENTATIONS
(session 2018 ) :
PRESENTATION DE RESULTATS ET PERSPECTIVES
OBJECTIF
Informer les acteurs de la filière
sur les résultats acquis par les expérimentations en trufficulture
Présenter des pistes de travail pour les années à venir
Promouvoir le dialogue entre chercheurs et trufficulteurs PUBLIC CONCERNE
Propriétaires trufficulteurs (particuliers et collectivités)
Acteurs de la filière truffe
LIEU
Gymnase,Zone artisanale de la Boiche 70000 Noroy le Bourg
(70)
PROGRAMME & PEDAGOGIE
Point sur Projet CulturTruf » financé par FranceAgriMer ( Tuber melanosporum, aestivum, aestivum var. uncinatum
)
Point sur la truffière de Brabois
Projet Bijou en Côte d’Or
Caractérisation d’une truffière Bourguignonne
Oregon Truffle Festival
La vie du sol
Questions / Débat
INTERVENANTS M. ROBIN, M. BACH et M. MURAT (INRACentre de Nancy),
Mme GOLLOTTE (INOPLANT), Mme DUPATY (ARTB), M. POUSSE (MDTT)
DUREE
1 jour COUT FINANCEMENT Entrée libre sur inscription (avant le 6avril)
Repas
sur place payant (20€) (réservation et envoi du chèque à la Maison des truffes
à l’ordre
L' association truffière de Noroy le Bourg
DATES
Vendredi 13 avril 2018
de 9h00 à 13 h00 et 14h00 à 16h3
Pour l'instant on ne peut pas encore tirer une conclusion, néanmoins quelques petits détails éclaircissent notre horizon.
Les sondes pf dont on nous a bien expliqué le fonctionnement donnent un plafond de " 4 " qui ne devrait pas être franchi sous peine de dommage pour la truffe.
Les essences les plus intéressantes sont : le charme, le pin noir et une bonne note pour le tilleul (que je peux oublier chez moi car pas assez de pluie).
Le mycélium est très actif en hiver, il y a une baisse en mars-avril puis une rapide reprise.
Les plantations serrées (denses) ont l'avantage de produire plus tôt mais la production totale est moindre, de même elles sont plus gourmandes en eau.
TRUFFIERES
ET EXPERIMENTATIONS
(session 2018 ) :
PRESENTATION DE RESULTATS ET PERSPECTIVES
OBJECTIF
Informer les acteurs de la filière
sur les résultats acquis par les expérimentations en trufficulture
Présenter des pistes de travail pour les années à venir
Promouvoir le dialogue entre chercheurs et trufficulteurs PUBLIC CONCERNE
Propriétaires trufficulteurs (particuliers et collectivités)
Acteurs de la filière truffe
LIEU
Gymnase,Zone artisanale de la Boiche 70000 Noroy le Bourg
(70)
PROGRAMME & PEDAGOGIE
Point sur Projet CulturTruf » financé par FranceAgriMer ( Tuber melanosporum, aestivum, aestivum var. uncinatum
)
Point sur la truffière de Brabois
Projet Bijou en Côte d’Or
Caractérisation d’une truffière Bourguignonne
Oregon Truffle Festival
La vie du sol
Questions / Débat
INTERVENANTS M. ROBIN, M. BACH et M. MURAT (INRACentre de Nancy),
Mme GOLLOTTE (INOPLANT), Mme DUPATY (ARTB), M. POUSSE (MDTT)
DUREE
1 jour COUT FINANCEMENT Entrée libre sur inscription (avant le 6avril)
Repas
sur place payant (20€) (réservation et envoi du chèque à la Maison des truffes
à l’ordre
L' association truffière de Noroy le Bourg
DATES
Vendredi 13 avril 2018
de 9h00 à 13 h00 et 14h00 à 16h3
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !