naissance des truffes
Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe
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avez vous remarquez que cette semaine et la semaine derniere nous avons trouvé des truffes sous des arbres qui n avaient encore rien fait , pour moi des arbres que je ne peu arroser .je pense que ces truffes sont née apres l été car elles sont tres superficielles et je ne vois pas comment elles auraient pu resister a la sécheresse de l été ??
jerome
jerome
je pense qu'on manque beaucoup d'information sur la période de naissance des truffettes, on nous parle souvent de la periode du mois de juin, mais je connais des personnes qui cherchent les truffettes sur des zones productrices et il leur arrive de ne pas en trouver en juillet et d'avoir, sur la zone inspectée, des truffes l'hiver.
Je pense que la periode de naissance est plus étalé que ce que l'on pense.
Guillaume
Je pense que la periode de naissance est plus étalé que ce que l'on pense.
Guillaume
Pour les cèpes, il y a deux périodes où on en trouve : mai - juin et aout-sept- octobre.
Les champignons doivent réagir à des conditions de température / humidité particulières. Et je ne vois pas pourquoi, si ces conditions sont réunies en aout ou septembre, il ne pourrait pas y avoir d'émission de nouvelles truffettes.
Fred
Les champignons doivent réagir à des conditions de température / humidité particulières. Et je ne vois pas pourquoi, si ces conditions sont réunies en aout ou septembre, il ne pourrait pas y avoir d'émission de nouvelles truffettes.
Fred
Re: naissance des truffes
chapeau bas........
dan
dan
- jeanmidu24
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Re: naissance des truffes
superbe photos comme d'habitudelubin 81 a écrit :Comme vous pouvez le voir l'orifice en bout n'est pas encore fermé sur la1ère truffette
il se passe quoi par cet orifice ?
est ce celui ci qu'on retrouve ou qu'on devine sur la truffe récoltée en saison qui est quasi toujours repliée ou lobée d'un côté même quand elle est ronde et qu'elle s'est développée quasi sans contraintes?
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Re: naissance des truffes
Merci Lubin
Re: naissance des truffes
Bonsoir,
Merci,à vous de m'encourager dans mon travail.
Lubin
Merci,à vous de m'encourager dans mon travail.
Lubin
Re: naissance des truffes
Bonsoir Tuber01,
La truffe s’oyant en formation,elle n'est pas tout à fait fermer,car comme la petite en coupelle,au milieu il y a un ""espèce"" de mucus translucide que l'on ne voit pas bien sur la photo,mais que je vois très bien au microscope et dont le péridium viendra recouvrir au fur et à mesure de sa formation ou se formera en surface de ce mucus je ne sais pas .
Lubin
La truffe s’oyant en formation,elle n'est pas tout à fait fermer,car comme la petite en coupelle,au milieu il y a un ""espèce"" de mucus translucide que l'on ne voit pas bien sur la photo,mais que je vois très bien au microscope et dont le péridium viendra recouvrir au fur et à mesure de sa formation ou se formera en surface de ce mucus je ne sais pas .
Lubin
Re: naissance des truffes
Bonsoir Bion,
Il vous faut chercher où vous avez trouver les truffes cet hiver,moi je pratique au pinceau avec délicatesse ,pour mieux me rendre compte de son environnement ,mais vous pouvez faire avec un tamis fin,en prenant des petites quantités de terre chaque fois,ne pas oublier quelles sont enrobées de terre donc prêter attention ,garder la terre et mettez là dans de l'eau en tenant remuer,puis laisser reposer elles flotteront.
Chercher jusqu'à 3 cm de profondeur pas plus,mais reprendre la terre au même endroit en agrandissant toujours un peu.
Quand à celles de mai qui viennent de naître,là on ne peux faire autrement que de prélever de la terre et passer grain par grain sous la loupe bino.Je vous conseille vu que vous n'en avez pas l'habitude de les chercher vers le 14 juillet ,elles commencent à être plus visibles
Lubin
Il vous faut chercher où vous avez trouver les truffes cet hiver,moi je pratique au pinceau avec délicatesse ,pour mieux me rendre compte de son environnement ,mais vous pouvez faire avec un tamis fin,en prenant des petites quantités de terre chaque fois,ne pas oublier quelles sont enrobées de terre donc prêter attention ,garder la terre et mettez là dans de l'eau en tenant remuer,puis laisser reposer elles flotteront.
Chercher jusqu'à 3 cm de profondeur pas plus,mais reprendre la terre au même endroit en agrandissant toujours un peu.
Quand à celles de mai qui viennent de naître,là on ne peux faire autrement que de prélever de la terre et passer grain par grain sous la loupe bino.Je vous conseille vu que vous n'en avez pas l'habitude de les chercher vers le 14 juillet ,elles commencent à être plus visibles
Lubin
Re: naissance des truffes
Ca c'est bien vrais