Truffes et températures...

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jjr24
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Re: Truffes et températures...

Message par jjr24 » 16 juil. 2016 19:46

Bonsoir,

C'est l'été!T° maxi;
45° au sol, en fin d'AM
31° à -10cm
27° à -18cm
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truffalou
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Re: Truffes et températures...

Message par truffalou » 16 juil. 2016 20:15

La température du sol était de 11.1° à 10 cm depuis 3 à 4 jours jusqu'à aujourd'hui :| température à 21 h 22.5° sous abri
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Re: Truffes et températures...

Message par jjr24 » 17 juil. 2016 07:15

Bonjour,

truffalou Etonnant! ça correspond (environ)à la T° de nuit chez moi!
Bonne journée.JJR24
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Re: Truffes et températures...

Message par truffalou » 17 juil. 2016 14:15

jjr24 a écrit :Bonjour,

truffalou Etonnant! ça correspond (environ)à la T° de nuit chez moi!
Bonne journée.JJR24
Oui bizarre fausse info le câble de la sonde était coupé après réparation le sol était à 19° sous paillon
jacques 37
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Re: Truffes et températures...

Message par jacques 37 » 17 juil. 2016 15:20

truffalou a écrit : Oui bizarre fausse info le câble de la sonde était coupé après réparation le sol était à 19° sous paillon
Il est fort ce truffalou, il est fort .... :wink: ... :wink: ... :wink:
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Re: Truffes et températures...

Message par melano » 17 juil. 2016 18:32

Oui, c'est mieux ainsi. Plus conforme aux températures constatées chez nous même si c'est inférieur.

Ce soir à 18 h 15 chez moi à 20 cm de profondeur :

22 sous foin arrosé il y a 4 jours
24 au nord sous paillage synthétique arrosé j-4
24,6 au sud paillage synthétique arrosé j-4
29,5 dans les safrans en non paillé non arrosé.

En sauvage la messe est dite pour les brûlés exposés plein sud car celà fait trois semaines sans pluie maintenant. Et avec 30 degrés à 20 cm de profondeur, ça doit sentir le roussi en surface.

Et demain, la chaleur s'accentue pour devenir caniculaire. Du coup, je pars pailler des arbres et amener un peu d'eau à ceux qui n'en ont pas encore eu.

Freed
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Re: Truffes et températures...

Message par h84 » 17 juil. 2016 20:23

bonsoir a tous ,tout se professionnalise ,cela fait presque peur ,pour la fraise si tu ne sort pas mini 20 euros du m2 t'es mort ,si pour la truffe c'est pareils fini la passion ............... :( et triste nouvelle pour le forum
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Re: Truffes et températures...

Message par J-P 37 » 18 juil. 2016 10:57

Non, quand c'est réellement une passion on ne regarde pas trop à la dépense, d'ailleurs certaines passions demandent un budget important, certains s'endettent même.
JP 37
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Re: Truffes et températures...

Message par jjr24 » 18 juil. 2016 12:15

Bonjour,

T°au zénith, aujourd'hui, sud CV;
Sol: 50°
-10cm: 31°
-18cm: 25°

Sud charme(ombragé);
Sol: 42°
-18cm: 25°

Charme N/E. (ombragé);
Sol: 33°
-18cm: 23°
Curieuse similitude de T° en profondeur!?
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Re: Truffes et températures...

Message par Jcrtruffe » 18 juil. 2016 13:10

image.png
Bonjour à tous

Voilà les données que l'on trouve sur meteo60 agricole .

Pour les températures ils prennent des moyennes et on s'aperçoit que dans mon secteur , la fin de semaine prochaine sera proche du maxi avec des 27 /28 degrés entre 0 et - 10cm.

Faire la moyenne des températures est peut être suffisant pour les cultures classiques mais en est il de même pour la truffette ?
La question que l'on peut se poser : combien de temps et à quelle température les truffettes peuvent résister ?

Personnellement je n'ai rien lu sur ce sujet, si vous avez des réponses je suis preneur :D

Sur le même site on trouve une notion d'evapotranspiration et on s'aperçoit que pour les 4 jours à suivre elle équivaudrait à 19 mm . Si ces données sont fiables mais il faudrait les comparer avec des relevés terrains , ce qui semble impossible pour l'evapotranspiration , cela permettrait un suivi intéressant.

Cordialement. Jcr
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
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Re: Truffes et températures...

Message par J-P 37 » 18 juil. 2016 17:55

Très bonnes questions mais là on va tourner en rond car non seulement il faudrait connaître la température maximale et en plus le nombre de jours et comme dab selon le terrain, car certains n'arrosent pas et disent avoir de la truffe.
De plus la truffette reste truffette jusqu'à quand, bien sûr en vertu des terrains et des régions, car par la suite elle peut certainement résister plus longtemps.
Encore faut-il savoir à quelle profondeur elles sont et sont-elles toutes à cette profondeur ?.
L'année dernière avec la canicule je m'en suis bien sorti, cette année rebelotte, alors je vais essayer de pofiner mais malheureusement je ne peux te donner de réponses constructives.
JP 37
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Re: Truffes et températures...

Message par melanotricastine » 19 juil. 2016 06:18

Bonjour à tous,

Hier soir passage sur la truffiere à 21h15 pour un relevé.
Ca donne pour une temperature de l'air de 28° des temperatures de 27-28° à 15-20 cms de profondeur à l'ombre.
Pour ce matin, temperature de l'air de 25°C à 7h.
A plus tard pour d'autres releves.
Bruno
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Re: Truffes et températures...

Message par jjr24 » 19 juil. 2016 08:09

Bonjour,

T° ce matin à 8h30 (sol nu, le plus exposé, CV;
22° au sol
24° à -10cm
24° à -18cm
Signes pour moi d'actifs échanges gazeux!?

Merci pour vos relevés!
Jcrtruffe, intéressant ce graphique, je pense que beaucoup de facteurs sont à en prendre en compte; par ex. chez moi, les T° sous charmes sont bien inférieures, différences aussi entre les brûlés "nu" et naturellement "végétalisé"; différence coté sud et coté N/E.
(Truffes coté E =charme, truffes coté O =CV; voire coté S, sous ombrages);
Bonne journée. JJR24
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Re: Truffes et températures...

Message par bernard » 19 juil. 2016 10:16

J'ai arrosé la nuit dernière avec de l'eau à 12°. Ce matin la température du sol à -20cm était de 18°.
Dans le cas précis ouvrir le robinet me coûte moins de travail que le paillage que j'ai fait. :wink:
Je me consacrerai à pailler ma seconde parcelle.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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Re: Truffes et températures...

Message par trufou » 24 août 2016 17:27

bonjour,
je profite de cet episode chaud pour ressortir le thermometre, c est toujours aussi interessant :
profondeur 18/20 cm, a 18 heures, temp ext a l ombre 34 ° de 14 h a 20 h depuis hier, conditions de sol humides, mais presque identique au sec .
sous la paille : 22 °
sous le brf : 24
a l ombre : 25
soleil : 28
soleil a 10 cm : 31

on verra si difference il y a dans 4 mois .
trufou
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