quelle est cette truffe?
Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe
Re: quelle est cette truffe?
Si odeur de goudron, c'est effectivement mésentérique.
Fred
Fred
Re: quelle est cette truffe?
Rassure toi Manu, tu n'es pas le seul à trouver (et à chercher!) de la mélano sauvage en Aveyron! Quant à l'altitude, il s'en récolte encore sur le Larzac ou le Causse Noir à plus de 900, il est alors vrai qu'elles se cantonnent aux lieux abrités et bien exposés. Si tu es du Nord-Aveyron, il y a toujours eu de la truffe spontanée dans les versants calcaires de la rive droite du Lot, comme dans les vallées des causses au nord de Rodez jusqu'au Villefranchois, en passant par Marcillac.
Renlo
Renlo
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Re: quelle est cette truffe?
Oui mélano, odeur de goudron. Très intéressant Renlo, tu me rassure car je ne veux biensur pas ramasser des truffes sur une truffière plantée et là les chênes ne semble pas plantés ni entretenus. Je me renseignerai si je peux sur la parcelle, voir qui est le propriétaire. À ce sujet comment, pour ceux qui cave en sauvage, abordez-vous le « problème » de propriété ? Avez-vous un thème à ce sujet sur votre forum , Merci et excusez-moi de vous poser autant de questions.
Re: quelle est cette truffe?
Bonjour ,par du principe que tout terrain a un propriétaire ,Départemental ,communal ,Assocs d'investissement , Privé et autres , a partir de la tu doit avoir une autorisation écrite pour pouvoir ramasser fruits ,bois ,champignons ou autres si non c'est du Vol .. Tu vas en Mairie et tu demande a voir le Cadastre c'est gratuit ,Nros des parcelles et voit avec le proprio c'est un conseil .
pancho
pancho
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Re: quelle est cette truffe?
Oui c'est ce que je pensais faire, car je n'ai pas envie de voler. Il y a des lois, ce n'est pas pour rien. Mais bon, c'est embêtant les démarches..
Merci pancho
Manu
Merci pancho
Manu
Re: quelle est cette truffe?
Re: quelle est cette truffe?
Les photos d'uncinat 55 sont bien parlantes, merci Yves
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Re: quelle est cette truffe?
Bonjour ,quelqu'un aurait il le code forêstier , sur les prélèvements svp . Merci
Pancho
Pancho
Re: quelle est cette truffe?
Merci Fred ,c'est exactement ça .
pancho
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Re: quelle est cette truffe?
Merci Yves .
pancho
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Re: quelle est cette truffe?
Bonjour promenade en forêt aujourd'hui avec mon chien nous avons cavés sous un chêne plusieurs truffes.
J'ai un petit doute entre brumale et mélano.
En grattant sous l'ongle le peridium ne se détache pas.
Vos avis m'intéressent
https://ibb.co/p4xfbwh
https://ibb.co/WcXqjMj
J'ai un petit doute entre brumale et mélano.
En grattant sous l'ongle le peridium ne se détache pas.
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Re: quelle est cette truffe?
Bonsoir
A mon avis : mélano .
Que disent les experts ?
A mon avis : mélano .
Que disent les experts ?